واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: ضرورت پژوهشگران کاربردی و جامعه نگر در امر تغذیه تهران - ایرنا -رییس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور گفت: در حال حاضر برای تحقیقات جامع نیاز به پژوهشگران کاربردی و جامعه نگر و همچنین آسیب شناسی برای سیاست گذاری در امر تغذیه ضروری است.
به گزارش خبرنگار علمی ایرنا، دکتر مجید حاجی فرجی امروز یکشنبه درنخستین کنگره بین المللی و سیزدهمین کنگره سراسری تغذیه ایران افزود:تبادل اطلاعات و دانش تخصصی حوزه های مختلف تغذیه و بررسی چالش های موجود در نخستین کنگره بین المللی و سیزدهمین کنگره سراسری تغذیه ایران مورد بررسی قرار می گیرد.
حاجی فرجی ادامه داد: طی سال های اخیر " دبیرخانه شورای سلامت و امنیت غذایی" با همکاری معاونت بهداشتی وزارت بهداشت، انستیتو تغذیه، سازمان غذا و دارو، سازمان ملی استاندارد، سازمان دامپزشکی، وزارت جهاد کشاورزی و سایر سازمان های ذی ربط جلسات فعالی با هدف بررسی و سیاست گذاری ها در حوزه غذا و تغذیه و ارایه برنامه ها، استراتژی ها و راهکارهایی متناسب با برنامه پنج ساله توسعه داشته است.
به گفته وی در این کنگره قرار است تغذیه در دوران زندگی، ظرفیت سازی در حوزه های غذا و تغذیه، امنیت غذا و تغذیه، تغذیه بالینی و رژیم درمانی، پیشرفت های حوزه علوم و سیاست گذاری غذا و تغذیه، علوم و صنایع غذایی و "ژنومیکس تغذیه" به عنوان محورهای اصلی بررسی شود .
وی اضافه کرد : به دلیل اهمیت موضوع امنیت غذا و تغذیه این موضوع در ابلاغیه اجرایی از سوی مقام معظم رهبری نیز تاکید شده است. در همین راستا، ایمنی غذا و نانو تکنولوژی نیز از جمله موارد سیاستگذاری های غذا و تغذیه انتخاب شده و قرار است در برخی از سمپوزیوم های این کنگره پیرامون آن بحث و تبادل نظر شود.
دبیر علمی نخستین کنگره بین المللی و سیزدهمین کنگره سراسری تغذیه ایران گفت: در کنگره امسال پروفسور میدانی رییس انجمن تغذیه امریکا و رییس مرکز تحقیقات سالمندی دانشگاه Tufts به عنوان سخنران کلیدی حضور دارد.
وی ادامه داد: همچنین از خانم پروفسور " گایسلر " از انگلستان که رییس اتحادیه بین المللی انجمن های تغذیه (IUNS) و از چهره های مطرح تغذیه در دنیاست به عنوان دیگر میهمان این کنگره بین المللی نام برد.
حاجی فرجی گفت: در این کنگره که میهمانانی از امریکا، انگلیس، ایرلند شمالی، کانادا، هلند و اکراین نیز حضور دارند.
وی با بیان اینکه استقبال از این کنگره بسیار زیاد است گفت : 2900 نفر از علاقه مندان به مباحث تغذیه در این کنگره ثبت نام و حضور دارند.
حاجی فرجی 1555 مقاله علمی از سوی شرکت کنندگان به این همایش ارسال شده است، گفت: 821 مقاله از میان آنها دارای شرایط پذیرش بود و در این کنگره پذیرش شد.
وی افزود: 10 سمپوزیوم علمی با 51 سخنرانی در این کنگره برگزار می شود.
همچنین در این مراسم با حضور رسول دیناروند رییس سازمان غذا و دارو ، علی اصغر پیوندی رییس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و جمع زیادی از محققان و پژوهشگران از "هرم غذایی سالم " رونمایی شد .
نخستین کنگره بین المللی و سیزدهمین کنگره سراسری تغذیه ایران با شعار " علوم تغذیه، چشم اندازهای نوین و نقش های تازه " 9 تا 12 آذرماه در حال برگزاری است .
علمی **1354**1440
09/09/1393
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 20]