تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1834516293
حلواپزون در خیابان و زیر باران تاسوعا
واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: چهارشنبه ۱۴ آبان ۱۳۹۳ - ۱۲:۲۱
چهارراه گلوبندک تهران هرساله در روز تاسوعا، اجتماع حلواپزانی می‌شود که شاید حلواپزها اولین تجربه آشپزی‌شان باشد، اما نذر کردهاند و چون حاجتشان برآورده می‌شود، بساط پیک‌نیکی، قابلمه، روغن و آرد را کنار خیابان پهن و شروع می‌کنند به حلواپزی. خبرنگار فرهنگ ایسنا در روز تاسوعای حسینی سری به این مراسم پرطرفدار میزند. با وجود آن‌که آسمان بی‌امان میبارد، اما گروهایی از مردم که معتقدند حاجتشان برآورده شده، برای ادای نذرشان گوشه‌ی خیابان نشستهاند و دورشان هم جمعیتی حلقه زده تا حلوا را هم بزنند. یکی از کسانی که در حال پختن حلواست، میگوید: چند سال است که در این مراسم شرکت می‌کند و هرسال نذر نیت سال گذشته‌اش را ادا می‌کند. یکی دیگر از حلواپزها که اتفاقا رییس شعبه بانک است، اظهار می‌کند: مشکلات مادی بسیاری داشته و از اولین سالی که با این آیین آشنا شده هر ساله برای ادای آن می‌آید. او معتقد است همه چیزش را از امام حسین(ع) دارد. هر ساعتی که میگذرد به جمعیت این مراسم اضافه می‌شود، مراسمی که خود مردم مدیریتش می‌کنند.
مراسم حلواپزون/عکس:کبریا حسین‌زاده
حلواپزون چگونه شکل گرفت؟ چند متر بالاتر از حسینیه کربلایی‌ها، در کوچه امیر چترچی خانه‌ای هست که بنا به روایاتی، پدر خانواده منبرنشین و روضه‌خوان بوده است. بنا به گفته برخی از قدیمیهای محل، حدود 25 سال پیش در چنین روزی در این خانه حلوا میپختند، بعد از آن‌که پدر و مادر خانواده فوت می‌کنند، فرزندان برای سروسامان دادن به وضعیت خانه برخی از اسبابهای کهنه را دور میریزند که منبر هم جزو این وسایل بوده؛ اما هر بار که آن‌را از خانه خارج میکردند، دوباره به نحوی به داخل خانه برمیگشته است؛ بعد از آن، فرزندان، خانه و منبر را وقف می‌کنند. بعد از این هم مراسم حلواپزی چندین‌بار در داخل خانه برگزار شد، اما به دلیل آتش‌سوزی، پخت حلوا به داخل کوچه و بعد از آن خیابان و چهارراه گلوبندک کشیده می‌شود و از 25 سال قبل تا به امروز این رسم ادامه دارد. عابرانی هم که برای مراسم عزاداری به حسینیه کربلایی‌ها می‌آیند تا عطر حلوای داغ را نفس میکشند، دور حلواپزان حلقه می‌زنند. رسم بر این است که نیت کنند و هفت قابلمه حلوا را هم بزنند و از هفت حلوا بخورند تا سال آینده که حاجت روا شد، خودشان به جمع حلواپزان خیابان بپیوندند. مقابل خانه حلواپزان در کوچه چترچی، پارچه سبزی کشیدهاند و کیسهای از پول آویزان کردهاند تا اگر مردم نذورات مادی دارند، داخل کیسه بیاندازند و در خانه را به صدا در بیاورند تا حاجتشان را بگیرند، صدای محکم کوبیدن در همه کوچه را برداشته است، برخلاف آن‌ها کمی دورتر عده‌ای در حال خواندن دعا و قرآن در کوچه هستند. در گوشه‌ای از کوچه دختر جوانی هم کیسهای از سکه در دستش است و آن را به زنان تعارف می‌کند و درباره‌ی نذرش توضیح می‌دهد: هرکس یک سکه بر می‌دارد و نیت می‌کند و از امروز تا سال آینده یک سکه کنار میگذارد و تا سال آینده که حاجتروا شد، سکهها را بین دیگران تقسیم می‌کند. زنان حلواپز بسیاری تا غروب بساط‌شان را پهن و جمع می‌کنند تا براساس باورها و اعتقادات شخصی‌شان به این آیین نوپا قدمت بدهند.
حلواپزون/عکس:کبریا حسین‌زاده
خانه‌ای که حلواپزی از آن شروع شد
بیرون خانه/عکس: کبریا حسین‌زاده
حلواپزون/عکس:کبریا حسین‌زاده
حلواپزون/عکس:کبریا حسین‌زاده
دختری که سکه نذر کرده
خانه‌ای که حلواپزی از آن شروع شد
انتهای پیام
کد خبرنگار:
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[مشاهده در: www.isna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 223]
-
فرهنگ و هنر
پربازدیدترینها