تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکسترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
کدام رنگ کاغذ دیواری مناسب فضای شماست؟
چه چیزهایی دیگر در دکوراسیون مد نیست؟!
بررسی قیمت تیرچه + قیمت تیرچه کرومیت + قیمت یونولیت
خرید و قیمت ورق در مشاوران آهن + [مشاوره رایگان]
تیوی وال: ایدهای نوین برای دکوراسیون داخلی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1812901917
نان و پنیر و سبزیِ مجلسی
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها:
نان و پنیر و سبزیِ مجلسی
خمیر مایه خشک و شکر را داخل شیر گرم (دمای شیر باید به اندازهای باشد که وقتی انگشتتان را داخل شیر میکنید، دستتان را نسوزاند) بریزید و سر ظرف را ببندید و 10 دقیقه در یک جای گرم بگذارید تا خمیر مایه فعال شود.
مجله سیب سبز:
مواد لازم برای تهیه نان:
آرد: 350 گرم (مقدار آرد تقریبی است)خمیرمایه: یک قاشق مرباخوری (7 گرم)شکر: یک قاشق چایخورینمک: یک قاشق چایخوریتخممرغ: یک عددشیر گرم: سهچهارم پیمانه روغنمایع: یکچهارم پیمانه
برای رومال کردن نان:
زرده تخممرغ: یک عددشیر: یک قاشق غذاخوریمواد لازم برای داخل نانها:سبزی خوردن:100 گرمپنیر لیقوان: 200 گرم
طرز تهیه:
1-خمیر مایه خشک و شکر را داخل شیر گرم (دمای شیر باید به اندازهای باشد که وقتی انگشتتان را داخل شیر میکنید، دستتان را نسوزاند) بریزید و سر ظرف را ببندید و 10 دقیقه در یک جای گرم بگذارید تا خمیر مایه فعال شود.
2- داخل یک کاسه بزرگ خمیر مایه فعال شده و تخممرغ و نمک و روغن مایع را خوب با چنگال هم بزنید تا یکدست شود. حالا آرد را کمکم به مواد اضافه کنید تا خمیری حاصل شود که بهدست نچسبد (به خمیرتان بیش از اندازه آرد اضافه نکنید، چون خمیرتان سفت میشود).
3- این خمیر را 10 دقیقه خوب ورز بدهید تا سطحش صاف و کاملا نرم شود. یک کاسه بزرگ را چرب کرده و خمیر را داخل آن بگذارید و روی کاسه را با پلاستیک فریزر یا پارچه تمیز بپوشانید و در یک جای گرم حدود یک ساعتونیم استراحت بدهید.
4- فر را روی 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و کف سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. الان خمیرتان استراحت لازم را انجام داده و حجم آن دو برابر شده است. با مشت حجمش را بخوابانید و به اندازه سه دقیقه خوب ورز دهید.
5- برای قالب زدن این خمیر به دو قالب گرد 6 و 9 سانتیمتری احتیاج دارید. خمیرتان را به ضخامت یک سانتیمتر با وردنه روی سطح کار پهن کنید (برای این خمیر نیازی نیست سطح کار آرد پاشی شود). اول با قالب 9 سانتیمتری قالب بزنید بعد قالب 6 سانتیمتری را داخل قالب 9 سانتیمتری بگذارید و یک دایره از خمیر درست کنید. با این تفاسیر شما الان یک دایره به قطر 6سانتیمتر دارید و یک حلقه تو خالی 9سانتیمتری.
6- حالا حلقه 9 سانتیمتری را بهصورت مارپیچ بپیچانید و بعد دور دایره 6سانتیمتری بگذارید؛ درست مانند یک دیوار. همه خمیرها را به همین صورت درست کنید و داخل سینی فر با فاصله بچینید. روی نانها را با پارچه تمیز بپوشانید تا 15 دقیقه دیگر استراحت کند. به این صورت حجم خمیر دوباره دوبرابر میشود.
7-حالا برای رومال کردن نان، زرده را با شیر مخلوط کرده و با برس روی نانها را به زرده آغشته کنید و اگر تمایل دارید تخم خرفه یا کنجد روی نانها بپاشید.
8- نانها را داخل فر بگذارید تا به مدت 25 تا 30 دقیقه خوب برشته شوند. برای خوشرنگ شدن آنها میتوانید گریل بالای فر را هم روشن کنید. همین که نانها طلایی شد گریل را خاموش کنید، از فر درآورده و روی پنجره سیمی خنک کنید. در این فاصله که نانها خنک میشوند، میتوانید مواد داخل آنها را آماده کنید.
9- برای این کار سبزی خوردن را حسابی ساطوری کنید. پنیر را اضافه کنید و با چنگال این دو را به خورد هم بدهید. داخل نانها را با مخلوط پنیر و سبزی پر کنید و در ظرف سرو بچینید.
تاریخ انتشار: ۰۳ آبان ۱۳۹۳ - ۰۸:۰۱
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 81]
صفحات پیشنهادی
بررسی وضعیت تابعیت فرزندان حاصل از ازدواج زنان ایرانی با مردان خارجی در معاونت امور زنان
بررسی وضعیت تابعیت فرزندان حاصل از ازدواج زنان ایرانی با مردان خارجی در معاونت امور زنان معاونت امور زنان و خانواده ریاست جمهوری در گزارشی اقدامات انجامشده از سوی این معاونت در حوزه کودکان را منتشر کرد که در بخشی از این گزارش به وضعیت تابعیت فرزندان حاصل از ازدواج زنان ایرانی بامقصر هر دو باخت هستم، نباید بازیکنان رها شوند دوستیمهر: ناموفق بودم چون خواستم معلمی کنم/ جایی برای دفاع نمان
مقصر هر دو باخت هستم نباید بازیکنان رها شونددوستیمهر ناموفق بودم چون خواستم معلمی کنم جایی برای دفاع نمانده استسرمربی تیم ملی جوانان ایران گفت در هدایت این تیم ناموفق بودم چون خواستم معلمی کنم من دوبار سرمربی جوانان بودم و هر دوبار تیم ملی از راهیابی به جام جهانی بازماندکربکندی: بازیکنان متخلف جریمه شوند اما فوتبالشان را نابود نکنیم
سهشنبه ۲۲ مهر ۱۳۹۳ - ۰۱ ۲۱ یک کارشناس فوتبال گفت برخورد اصلی باید با کسانی صورت بگیرد که فضا را برای انجام تخلف باز گذاشتند هر چند که بازیکنان متخلف نیز باید تاوان دور زدن قانون را بپردازند رسول کربکندی در گفتوگو با خبرنگار ورزشی خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا منطقه اصفهانهمه گسلهای زلزلهخیز سمنان
سهشنبه ۲۲ مهر ۱۳۹۳ - ۰۰ ۰۸ استان سمنان به علت گستردگی جغرافیایی تنوع اقلیم و از طرفی آب و هوا و تغییرات اقلیمی صورت گرفته در آن با حوادث متنوعی روبرو است وجود رشته کوههای البرز و استقرار گسلهای متعدد و فعال بودن برخی از این گسلها موجب بروز زلزلههای متنوعی در سطح استان در طآشپزی تنها میراث فرهنگی ناملموس زنان ایرانی!
سهشنبه ۲۲ مهر ۱۳۹۳ - ۰۰ ۰۳ مجموعه فرهنگی تفریحی باغ غدیر به بهانه اجلاس میراث فرهنگی ناملموس اقدام به برگزاری جشنوارههای مختلفی نظیر مهارت پخت غذای ایرانی جشنواره بازیهای بومی محلی نمایشگاه طبی سنتی و گیاهان دارویی نمایشگاه پوشش اقوام ایرانی نمایشگاه کودکان و جشنواره عشقهرمانانی با اعضای مصنوعی +عکس
قهرمانانی با اعضای مصنوعی عکس ورزشکاران همیشه قوای جسمانی بسیار خوبی دارند و برای آنکه یتوانند حرکات سنگینی انجام دهند باید عضلات خود را قوی کنند اما برخی هستند که بدون برخی اعضای بدن بازهم در رشته های ورزشی قهرمان هستند به گزارش گروه خواندنی های باشگاه خبرنگاران برای ورزش کردزنان ايزدي ازتجاوزجنسي داعش پرده برداشتند |اخبار ایران و جهان
زنان ايزدي ازتجاوزجنسي داعش پرده برداشتند سخنان برخی از زنان ایزدی از جنایات عناصر داعش علیه آنها بخصوص تجاوز جنسی به بسیاری از زنان ایزدی پرده برداشت کد خبر ۴۴۱۹۰۷ تاریخ انتشار ۲۱ مهر ۱۳۹۳ - ۲۳ ۵۲ - 13 October 2014 سخنان برخی از زنان ایزدی از جنایات عناصر داعش علیه آنها بخصوصافشاگری های زنان ایزدی از تخلفات اخلاقی داعش
افشاگری های زنان ایزدی از تخلفات اخلاقی داعش برخی از زنان ایزدی در یکی از اردوگاه های آوارگان ایزدی پرده از جنایات داعش برداشتند با وجود آن که آنها مطالب زیادی گفتند اما زبان قادر به گفتن آنها نیست به این مطلب امتیاز دهید به گزارش سرویس بین الملل جام نیوز شبکه "التوافق تنهاگزینه انتخاب رییس جمهورجدید لبنان/ تمدید مجلس جام تلخی که باید بنوشیم
رییس حزب جریان المستقبل تاکید کرد توافق تنهاگزینه انتخاب رییس جمهورجدید لبنان تمدید مجلس جام تلخی که باید بنوشیم بیروت – ایرنا - سعد الحریری رییس حزب جریان المستقبل لبنان با بیان اینکه رسیدن گروه های سیاسی به توافق تنها گزینه انتخاب رییس جمهوری جدید لبنان است تاکید کرد تمدید دتقدیر رییس اداره ورزش و جوانان پاکدشت از ملی پوش تیم کبدی
تقدیر رییس اداره ورزش و جوانان پاکدشت از ملی پوش تیم کبدی خبرگزاری پانا رئیس اداره ورزش و جوانان از مژگان زارعی بازیکن پاکدشتی تیم ملی کبدی کشومان که در مسابقات آسیایی اینچئون مدال نقره را کسب کرد تقدیر نمود ۱۳۹۳ سه شنبه ۲۲ مهر ساعت 08 40 به گزارش خبرنگار استان های خبرگزاپیام تبریک نایب رییس مجلس اعلای شیعیان لبنان به مناسبت عید غدیر
پیام تبریک نایب رییس مجلس اعلای شیعیان لبنان به مناسبت عید غدیر خبرگزاری رسا ـ نایب رییس مجلس اعلای اسلامی لبنان به مناسبت عید غدیر ضمن نامه تبریکی به مسلمانان جهان و لبنان آنان را به وحدت و همبستگی و برپایی عدالت فراخواند به گزارش خبرگزاری رسا آیت الله عبدالأمیر قبلانحمله ارتش های لبنان وسوریه به مواضع تروریست ها درارتفاعات مرزی 2 کشور
حمله ارتش های لبنان وسوریه به مواضع تروریست ها درارتفاعات مرزی 2 کشور بیروت – ایرنا – پایگاه اطلاع رسانی روزنامه لبنانی السفیر تاکید کرد که ارتش لبنان روز دوشنبه مواضع عناصر مسلح عضو گروه های تروریستی تکفیری داعش و جبهه النصره را در بلندی های شهرک عرسال در شمال شرق لبنان و نزدیکبی بی سی: کاهش چشمگیر سهم زنان در بازار کار
بی بی سی کاهش چشمگیر سهم زنان در بازار کار مرکز آمار ایران گزارش داده که نرخ بیکاری در تابستان امسال به ۹ ۵ درصد رسیده است که نسبت به مدت مشابه سال قبل نزدیک به یک درصد کاهش پیدا کرده است در تابستان سال گذشته نرخ بیکاری ۱۰ ۴ درصد بود به این مطلب امتیاز دهید به گزارش سرویس اقتصعید غدیر روزی است که نعمت بر مسلمانان تمام شد
فرماندار قرچک عید غدیر روزی است که نعمت بر مسلمانان تمام شد خبرگزاری پانا فرماندار شهرستان قرچک با تبریک عید غدیر خم گفت عید غدیرخم روزی است که نعمت بر مسلمانان تمام شد دین کامل گشت و دشمنان اسلام مایوس و نا امید شدند ۱۳۹۳ سه شنبه ۲۲ مهر ساعت 08 00 به گزارش خبرنگار استاحمله عجیب سرمربی نوجوانان به دانشجو/ خیلی کوچکتر از این حرفهایی!
ورزشی فوتبال - فوتسال حمله عجیب سرمربی نوجوانان به دانشجو خیلی کوچکتر از این حرفهایی مصطفی قنبرپور سرمربی تیم فوتبال نوجوانان ایران با موضعگیری تند و عجیب علیه سرپرست کمیته جوانان فدراسیون فوتبال گفت بهتر است این آقا به دانشگاه برگردد و درسش را بدهد شما خیلی کوچکتر از اینامام شناسی از وظایف مهم مسلمانان است
سرپرست اداره تبلیغات اسلامی فیروزکوه امام شناسی از وظایف مهم مسلمانان است خبرگزاری رسا ـ سرپرست اداره تبلیغات اسلامی شهرستان فیروزکوه با ضروری دانستن امام شناسی برای مسلمانان گفت بر اساس احکام شرعی بر مسلمانان لازم است تا بعد از معرفت خدا و پیغمبر امام خود را بشناسند به گزارشامیرعبداللهیان: اظهارات سعود الفیصل در تعارض با فضای حاکم بر مذاکرات دیپلماتیک/ریاض مراقب توطئههای دشمنان منط
امیرعبداللهیان اظهارات سعود الفیصل در تعارض با فضای حاکم بر مذاکرات دیپلماتیک ریاض مراقب توطئههای دشمنان منطقه باشد معاون وزیر خارجه ایران اظهارات وزیر خارجه عربستان را با فضای حاکم بر مذاکرات دیپلماتیک دو کشور در تعارض خواند و به ریاض توصیه کرد که مراقب توطئههای دشمنان منطقه-
سبک زندگی
پربازدیدترینها