تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1837683131
برخی خوراکی‌های فاقد گلوتن آلوده به آرسنیک‌اند
واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: یکشنبه ۲۷ مهر ۱۳۹۳ - ۱۱:۳۹
کارشناسان سلامت هشدار دادند که برخی از مواد غذایی فاقد گلوتن و تهیه شده از برنج حاوی سطح بالایی از ماده سمی و سرطان‌زای آرسنیک هستند. به گزارش سرویس سلامت خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، محصولات غذایی فاقد گلوتن برای مبتلایان به بیماری سلیاک تولید می‌شوند که نزدیک به یک درصد جمعیت ساکن در جهان غرب به آن مبتلا هستند. در مبتلایان به بیماری سلیاک سیستم ایمنی بدن به اشتباه پروتئین گلوتن موجود در گندم را مورد هدف قرار می‌دهد که با آسیب رساندن به روده کوچک می‌تواند در فرآیند هضم غذا مشکلات جدی ایجاد کند. اخیرا محصولات فاقد گلوتن در سراسر جهان برای مبتلایان به بیماری سلیاک گزینه غذایی سالمی به حساب می‌آیند هرچند نتایج یک بررسی جدید از سوی کارشناسان سلامت و تغذیه در آمریکا نشان می‌دهد که این محصولات حاوی سطح بالا و نگران کننده‌ای از ماده سمی و سرطان زای آرسنیک‌اند. آرسنیک به طور طبیعی در پوسته زمین وجود دارد و اغلب از طریق آب و توسط گیاه برنج جذب می‌شود. به گزارش ایسنا به نقل از نیچر ورلد نیوز، به گفته متخصصان این میزان از آرسنیک موجود در محصولات فاقد گلوتن برای مصرف‌کنندگان عادی تهدیدی به حساب نمی‌آید اما برای مبتلایان به بیماری سلیاک که ناچار هستند به میزان زیادی از محصولات بدون گلوتن استفاده کنند خطر مسموم کردن آنها را به همراه دارد. انتهای پیام
کد خبرنگار:
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[مشاهده در: www.isna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 30]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها