تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایقسواری تالاب انزلی؛ تجربهای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکسترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815064355
![نمایش مجدد: «پالم» در مجلس: ۷۰۰ هزار تن «پالم» گمشده refresh](https://vazeh.com/images/refresh.gif)
«پالم» در مجلس: ۷۰۰ هزار تن «پالم» گمشده
واضح آرشیو وب فارسی:جام جم آنلاین:
![](http://www.jamejamonline.ir/Media/Image/1393/06/29/635468132938613543.jpg)
«پالم» در مجلس: ۷۰۰ هزار تن «پالم» گمشده
براساس بررسیهای صورتگرفته، کل روغن «پالم» استفادهشده در لبنیات که با مجوز سازمانهای ذیربط هم مورد مصرف قرار گرفته 50هزارتن است در حالی که سالانه 750هزارتن از این روغن به کشور وارد میشود. به این ترتیب 700هزارتن روغن پالم در حالی وارد چرخه غذایی میشود که از وجود آن بیخبر هستیم.
جام جم سرا: عباس پاپیزادهبالنگان، سخنگوی کمیسیون کشاورزی درحالی وجود این 700هزارتن روغن را در محصولات غذای مبهم عنوان میکند که به گفته وی مسوولان تاکنون نتوانستهاند این موضوع را شفاف کنند.
کمیسیون کشاورزی مجلس دوهفتهای هست که حاشیههای روغن پالم را پیگیری میکند و سازمانهای مسوول را برای پاسخگویی به مجلس میکشاند. این بار قرار است موضوع گستردهتر، یعنی در سطح وزیر و در صحن علنی مجلس مطرح شود. وزیر بهداشت در یکی از روزهای یکشنبه، سهشنبه یا چهارشنبه در مجلس حاضر شده و در مورد شیر و لبنیاتی که با روغن پالم تهیه شده، توضیح خواهد داد. دلیل حضور وزیر هم قانعنشدن اعضای کمیسیون کشاورزی از توضیحات مسوولان سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد است که در یکی، دوهفته گذشته بهصورت گزارش به کمیسیون کشاورزی مجلس ارایه شد.
پاپیزادهبالنگان، اظهار کرد: طی هفتههای گذشته مسوولان سازمان غذا و دارو گزارشهایی به کمیسیون ارایه دادند که چندان قابل پذیرش نبود. این آقایان درحالی معتقدند نباید از روغن پالم در محصولات استفاده شود که این روغن با مجوز خود ایشان وارد کشور شده است. نیمی از روغنهای خوراکی کشور پالم است وی از موضوع دیگری نیز سخن گفت و آن اینکه سالانه یکمیلیونو500هزار تن روغن خوراکی به کشور وارد میشود که نیمی از آن روغن پالم است. طبق آخرین برآوردهای صورتگرفته نیز تنها 50هزارتن از این روغن آن هم با مجوز وزارت بهداشت در صنایع لبنی استفاده میشود حال سوال اینجاست که 700هزارتن روغن پالم باقیمانده در کدامیک از محصولات به کار برده میشود؟ تصمیمگیری برای 6درصد از پالم وارد شده این در شرایطی است که رییس سازمان غذا و دارو و معاون وزیر بهداشت از اولتیماتوم این وزارتخانه به صنایع لبنی برای منع استفاده از چربی گیاهی در صنایع لبنی از اول مهر خبر میدهد ولی در عین حال درخصوص مصرف 700هزارتن روغن پالم که مشخص نیست در تهیه کدامیک از محصولات غذایی استفاده میشود؛ سخنی نمیگوید؛ یعنی تصمیمات حول محور ششدرصد از روغنهای پالم واردشده میچرخد و از 94درصد دیگر غافل هستند.
رسول دیناروند درخصوص روغن صنایع لبنی گفت: شرکتهای لبنی تا پایان شهریور فرصت دارند تا پروانه خود را اصلاح کنند. از اول مهر نیز هیچ شرکتی حق ندارد با چربی گیاهی اقدام به تولید فرآوردههای لبنی پرچرب کند.
وی افزود: مسلم آن است که چربی گیاهی از فرآوردههای پرچرب لبنیات حذف میشود. قاعدتا صنایع در تولید فرآوردههای پرچرب باید به استفاده از چربی طبیعی شیر برگردند.
او ادامه داد: بنابر اظهارات مطرحشده در روزنامهها و رسانهها مبنی بر جایگزینی چربی حیوانی بهجای روغن گیاهی پالم، منظور چربی شیر است؛ چرا که شیر خود دارای چربی است و از آن کره، خامه و... تهیه میشود. روغنهای سرخکردنی مملو از پالم رییس سازمان غذا و دارو تاکید کرد: وقتی قرار است چربی گیاهی از لبنیات پرچرب حذف شود بهمعنای آن است که با چربی طبیعی شیر جایگزین میشود. این مساله به صنعت لبنیات ابلاغ شده و از اول مهر نیز اجرایی میشود.
اما بد نیست صحبتهای کارشناسان درخصوص سرنوشت باقی روغنهای پالم را نیز بدانیم. رییس انستیتو تحقیقات تغذیهای کشور، مصرف زیاد اسید پالمتیک که 44درصد روغن پالم را تشکیل میدهد را موجب افزایش کلسترول خون و عامل بروز بیماریهای قلبی و عروقی اعلام کرد و گفت: بیشترین مصرف روغن پالم وارداتی در تولید روغنهای سرخکردنی است.
مجید حاجیفرجی با بیان اینکه بخش عمده انواع روغن پالم وارداتی به کشور در صنایع غذایی مصرف میشود، به فارس گفت: وجود اسیدهای چرب اشباع در این روغن سبب میشود که این روغن در دمای محیط، حالت نیمهجامد تا جامد داشته باشد.
وی بیشترین مصرف روغن پالم وارداتی را در تولید روغنهای سرخکردنی بیان کرد و گفت: چون روغن پالم میتواند در دمای محیط، حالت نیمهجامد تا جامد داشته باشد و به دلیل داشتن اسید چرب، مقاومت خوبی در طی فرآیند حرارتی از خود نشان دهد، در روغنهای سرخکردنی و در محصولاتی مثل شورتنینگها و چربیهای قنادی نیز مورد استفاده قرار میگیرد.
رییس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور همچنین میزان روغن پالم تولیدشده در جهان را حدود 35 تا 40درصد بیان کرد و گفت: تولید روغن پالم در سال 2005 با پیشیگرفتن از تولید روغن سویا، رتبه اول در انواع روغنها را به خود اختصاص داد و در سالهای اخیر تولید جهانی پالم به حدود 50میلیونتن رسیده است که پس از آن سویا، کلزا و آفتابگردان قرار گرفتهاند. (شرق)
شنبه 29 شهریور 1393 12:37
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام جم آنلاین]
[مشاهده در: www.jamejamonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 31]
صفحات پیشنهادی
پای روغن پالم به مجلس باز می شود
پای روغن پالم به مجلس باز می شود گزارش کمیسیون کشاورزی مجلس درباره اظهارات وزیر بهداشت در زمینه شیر و ماست پرچرب و روغن پالم هفته آینده در صحن علنی پارلمان ارائه میشود نمایندگان مجلس شورای اسلامی روزهای یکشنبه سه شنبه و چهارشنبه هفته آینده پس از سه هفته تعطیلات تشکیل جلسه علنیایرانیها 220 لیتر کمتر از اروپاییها شیر و لبنیات می خورند/ اتفاق خوب روغن پالم
اجتماعی بهداشت و سلامت ایرانیها 220 لیتر کمتر از اروپاییها شیر و لبنیات می خورند اتفاق خوب روغن پالم معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو سرانه مصرف شیر و لبنیات در ایران را یک چهارم کشورهای اروپایی و کمتر از میانگین جهانی اعلام کرد دکتر رسول دیناروند در گفتگو با خبرنگحذف کامل پالم از لبنیات از سهشنبه
جمعه ۲۸ شهریور ۱۳۹۳ - ۰۹ ۴۱ رییس سازمان غذا و دارو و معاون وزیر بهداشت در واکنش به اظهارات یکی از مسوولان انجمن صنفی صنایع لبنی مبنی بر جایگزین کردن چربی حیوانی به جای روغن گیاهی پالم در شیر و لبنیات پر چرب تاکید کرد صنایع در تولید فرآوردههای پرچرب باید به استفاده از چربی طبیعبیشترین پالم وارداتی در روغنهای سرخ کردنی مصرف میشود
جمعه ۲۸ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۱ ۲۹ رییس انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور مصرف زیاد اسید پالمتیک که 44 درصد از روغن پالم را تشکیل میدهد را موجب افزایش کلسترول خون و احتمال وقوع بیماریهای قلبی - عروقی بیان کرد به گزارش سرویس سلامت خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا دکتر مجید ححذف کامل روغن پالم از شیر و لبنیات از اول مهر
دوشنبه ۲۴ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۲ ۴۶ رئیس سازمان غذا و دارو و معاون وزیر بهداشت از حذف روغن پالم از صنعت شیر و لبنیات از اول مهرماه خبر داد به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا دکتر رسول دیناروند در حاشیه افتتاح نخستین نمایشگاه دارویی ایران ایران فارما در پاسخ بدستورکار جلسات علنی مجلس پای روغن پالم به صحن علنی مجلس هم باز شد
دستورکار جلسات علنی مجلسپای روغن پالم به صحن علنی مجلس هم باز شدگزارش کمیسیون کشاورزی مجلس درباره اظهارات وزیر بهداشت در زمینه شیر و ماست پرچرب و روغن پالم هفته آینده در صحن علنی پارلمان ارائه میشود به گزارش خبرنگار پارلمانی خبرگزاری فارس نمایندگان مجلس شورای اسلامی روزهای یکشلزوم وضع قوانین بازدارنده جهت کاهش واردات پالم
شنبه ۲۹ شهریور ۱۳۹۳ - ۱۱ ۴۸ نایب رییس کمیسیون بهداشت مجلس گفت اخیرا در صحن مجلس این موضوع مطرح شده که قوانین مرتبط با تخلفات موادغذایی و بهداشتی نقش بازدارندهتری داشته باشد این قانون در مورد روغن پالم نیز صادق است به گزارش سرویس سلامت خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا دکتر عبپای روغن پالم به صحن علنی مجلس هم باز شد |اخبار ایران و جهان
پای روغن پالم به صحن علنی مجلس هم باز شد گزارش کمیسیون کشاورزی مجلس درباره اظهارات وزیر بهداشت در زمینه شیر و ماست پرچرب و روغن پالم هفته آینده در صحن علنی پارلمان ارائه میشود کد خبر ۴۳۵۳۱۶ تاریخ انتشار ۲۷ شهريور ۱۳۹۳ - ۱۲ ۳۴ - 18 September 2014 گزارش کمیسیون کشاورزی مجلس دربپالم به صحن مجلس رسید
پالم به صحن مجلس رسیدتاریخ انتشار پنجشنبه ۲۷ شهريور ۱۳۹۳ ساعت ۱۳ ۲۹ مجلس در روزهای یکشنبه سه شنبه و چهارشنبه هفته آینده جلسه علنی دارد که در مهمترین بخشها قرار است اظهارات وزیر بهداشت در مورد وجود روغن پالم در برخی محصولات لبنی در یکی از این جلسات مورد بررسی قرار گپای روغن پالم به مجلس هم باز شد
پای روغن پالم به مجلس هم باز شد گزارش کمیسیون کشاورزی مجلس درباره اظهارات وزیر بهداشت در زمینه شیر و ماست پرچرب و روغن پالم هفته آینده در صحن علنی پارلمان ارائه میشود خبرگزاری فارس نمایندگان مجلس شورای اسلامی روزهای یکشنبه سهشنبه و چهارشنبه هفته آینده پس از سه هفته تعطیافزایش بیماری های قلبی و عروقی با مصرف روغن پالم
اجتماعی بهداشت و سلامت رییس انستیتوتحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور خبرداد افزایش بیماری های قلبی و عروقی با مصرف روغن پالم رییس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور مصرف زیاد اسید پالمتیک که 44 درصد روغن پالم را تشکیل می دهد را موجب افزایش کلسترول خون و احتمال وقوعرئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور: مصرف روغن پالم، موجب افزایش کلسترول خون میشود/روغن های سرخ
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور مصرف روغن پالم موجب افزایش کلسترول خون میشود روغن های سرخ کردنی مملو از پالمرئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای کشور مصرف زیاد اسید پالمتیک که 44 درصد روغن پالم را تشکیل می دهد را موجب افزایش کلسترول خون و عامل بروز بیماری های قلبی وروغن پالم به طور کامل از لبنیات حذف می شود
اجتماعی بهداشت و سلامت روغن پالم به طور کامل از لبنیات حذف می شود رئیس سازمان غذا و دارو و معاون وزیر بهداشت از حذف روغن پالم از صنعت شیر و لبنیات از اول مهرماه خبر داد به گزارش خبرنگار مهر دکتر رسول دیناروند در حاشیه افتتاح اولین نمایشگاه دارویی ایران ایران فارما گفت درپای روغن پالم به صحن علنی مجلس هم باز شد
پای روغن پالم به صحن علنی مجلس هم باز شد گزارش کمیسیون کشاورزی مجلس درباره اظهارات وزیر بهداشت در زمینه شیر و ماست پرچرب و روغن پالم هفته آینده در صحن علنی پارلمان ارائه میشود آفتاب به گزارش خبرگزاری فارس نمایندگان مجلس شورای اسلامی روزهای یکشنبه سهشنبه و چهارشنبه هفته آیندجایگزین روغن پالم در لبنیات مشخص شد
جایگزین روغن پالم در لبنیات مشخص شد جامعه > سلامت - ایسنا نوشت در حالی که صنایع شیر براساس تفاهمهای صورت گرفته از ابتدای پاییز روغن پالم و هر گونه چربی گیاهی را از تولیدات صنعتی خود حذف میکنند از چربی حیوانی و چربی طبیعی موجود در شیر گاو به جای آن استفاحذف کامل روغن پالم از شیر و لبنیات از اول مهرماه
حذف کامل روغن پالم از شیر و لبنیات از اول مهرماه تهران- ایرنا- معاون وزیر بهداشت درمان و آموزش پزشکی و رئیس سازمان غذا و دارو از حذف کامل روغن گیاهی پالم از فرآورده های شیر و لبنیات از اول مهر ماه خبر داد به گزارش خبرنگار اجتماعی ایرنا رسول دیناروند روز دوشنبه در حاشیه افتتاحدیناروند: روغن پالم به طور کامل از لبنیات حذف می شود/ توصیه دائم ما استفاده از لبنیات کمچرب است
دیناروند روغن پالم به طور کامل از لبنیات حذف می شود توصیه دائم ما استفاده از لبنیات کمچرب است جامعه > سلامت - مهر نوشت معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو از حذف کامل روغن پالم از صنعت شیر و لبنیات کشور خبر داد دکتر رسول دیناروند در حاشیه افتتاح اولین نم-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها