محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1828286966
کيک سيب شکلاتي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
کيک سيب شکلاتي نويسنده:ليلا کردبچه مواد لازم : آرد گندم / 2 پيمانه ، 250 گرم پودر کاکائو / يک سوم پيمانه يا 40 گرم بيکينگ پودر / 1 قاشق چايخوري جوش شيرين / 1 قاشق چايخوري نمک / يک چهارم قاشق چايخوري کره نرم / 150 گرم شکر / يک و يک چهارم پيمانه ، (250 گرم ) تخم مرغ / 2 عدد وانيل / يک دوم قاشق چايخوري شير / دو سوم پيمانه ( 150 گرم ) سيب متوسط / 2 عدد ، خرد شده ريز مواد لازم براي رويه : پودر شکر / 3 پيمانه ، ( 450 گرم ) کره / 60 گرم پودر کاکائو / يک چهارم پيمانه (50 گرم ) شير / يک سوم پيمانه (80 گرم ) طرز تهيه : 1 ـ فر را روي حرارت 180 درجه سانتي گراد روشن کنيد تا گرم شود . يک قالب گرد 20 سانتي متر يا مربع 20 سانتي متري يا پاند کيک را با کاغذ روغني بپوشانيد و چرب کنيد . 2 ـ آرد ، پودر کاکائو، بيکينگ پودر ، جوش شيرين و نمک را با هم کاملاً مخلوط کرده و کنار بگذاريد .کره و شکر را در کاسه اي ريخته و با همزن کاملاً بزنيد تا کرم رنگ و کشدار شود .تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنيد . وقتي يک تخم مرغ جذب شد تخم مرغ بعدي را اضافه کنيد . وانيل را نيزافزوده و کمي هم بزنيد . مخلوط آرد و شير را به تدريج به مايه کيک بيفزاييد و به آرامي هم بزنيد تا مخلوط شود . سيب را افزوده و مايه کيک را در قالب بريزيد و روي آن را صاف کنيد . 3 ـ کيک را به مدت 45 تا 55 دقيقه بپزيد ، سپس آن را از فر خارج کرده و 10 دقيقه صبر کنيد تا کيک قالب خنک شود . کيک را از قالب روي رفع مشبک قرار دهيد تا خنک شود . براي درست کردن رويه : پودر شکر ، کره و پودر کاکائو را با هم مخلوط کرده ، سپس شير را اضافه کرده و اين کرم را روي کيک بکشيد . منبع:نشريه هنر آشپزي(ش56)/خ
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 649]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها