محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827721851
مراسم گلابگیری در بوستان ولایت به مدت یک ماه اجرا می شود
واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا:
مراسم گلابگیری در بوستان ولایت به مدت یک ماه اجرا می شود تهران بزرگ-ایرنا- جایگاه ویژه گلاب گیری برای دومین سال متوالی به مدت یک ماه در بوستان ولایت استقرار یافت.
به گزارش روز جمعه ایرنا به نقل از روابط عمومی شهرداری منطقه 19، ˈمحمدعلی نصرˈ مدیر بوستان ولایت در این باره گفت: این طرح از اردیبهشت به مدت یک ماه از ساعت 15تا22 در ضلع جنوبی بوستان جنب سفره خانه و نمازخانه بوستان اجرا می شود در نخستین روز آغاز خود با استقبال چشمگیر شهروندان روبرو شده است.
نصر اظهارکرد: در این طرح گلاب گیران کاشان با حضور در بوستان ولایت اقدام به اجرای آیین سنتی گلاب گیری از گل های محمدی می کنند.
مدیر بوستان ولایت گفت: جایگاه ویژه گلابگیری سال گذشته برای نخستین بار در این بوستان مستقر و اجرا شد و امسال نیز با توجه به استقبال شهروندان از این جایگاه برای دومین سال متوالی این آیین اجرا می شود.
- سابقه گلاب و گلابگیری
گلاب به عنوان ماده ای مقطر، معطر و مقدس با کاربردهای گوناگون، از دیرباز مورد توجه مردم بوده و طبق مستندات مختلف موجود، نشان از سابقه ای کهن به ویژه در شهر قمصر در کاشان دارد.
آثار وجود گل در منطقه از نقوش بر جای مانده بر سفالینه های سیلک تا اشعار و سفرنامه های دانشمندان مختلف دیده می شود که همگی بر وجود گل در قمصر تأکید کرده اند.
خطّه گل خیز در قمصر که در فاصله 30 کیلومتری کاشان قرار دارد، وسیع ترین و خوش رایحه ترین گلستان این سرزمین است.
قمصر علاوه بر سابقه پرورش گل، اصیل ترین و تکنیکی ترین روش تولید گلاب را به خود اختصاص داده است.
یکی از منحصر به فردترین شیوه گلاب گیری اولیه در این منطقه، اسانس گیری به روش موسوم به ˈترمذیˈ (تولید گلاب با غلظت بالا) است.
از گذشته تا کنون بیش از 200 نوع روش در این زمینه وجود داشته است، اگرچه گلاب گیری رایج امروزی صنعتی ساده به حساب می آید و در اغلب نقاط کشور نیز به همین سبک انجام می شود، اما تهیه گلاب ناب مستلزم رعایت نکات زیادی است که در واقع نیاز به دانستن هنر گلاب گیری دارد.
اجرای این برنامه در بوستان ولایت تهران به منظور آشنایی شهروندانی است که امکان مسافرت به منطقه کاشان را ندارند.
تهرام/1393/1457/
انتهای پیام /*
: ارتباط با سردبير
[email protected]
19/02/1393
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 65]
-
فرهنگ و هنر
پربازدیدترینها