محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان میشوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستورانها و کافهها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیههای کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1826335476
غذاهای حیاتی برای سلامت بدن
واضح آرشیو وب فارسی:جام جم آنلاین:
غذاهای حیاتی برای سلامت بدن خستهای و بیحوصله؟ پس حتما کمخونی و باید مکمل آهن بخوری!... دست و پایت درد میکند و استخوانهایت ضعف میرود؟
ویتامین D خونت کم شده، دو تا آمپول بزنی خوب می شود.... اگر ریزش مو کلافه ات کرده و درمانی برایش پیدا نمی کنی، حتما کمبود روی داری و باید قرص بخوری... این توصیه هایی است که معمولا در جمع دوستان و آشنایان می شنویم و حتی خودمان هم گاهی این موارد را به دیگران یادآور شویم. انگار کمبود مواد مغذی یکی از نگرانی های اصلی است و به همین دلیل هم تمام مشکلات را به آن مربوط می دانیم. در حالی که کمبود هر یک از این مواد مغذی، علائم خاصی دارد و براساس نظر متخصصان و کارشناسان تغذیه باید برای برطرف کردن مشکلات اقدام شود. مکمل ها یا رژیم غذایی؟ کسانی که فکر می کنند رژیم غذایی بتنهایی نمی تواند نیازهایشان را تامین کند، معمولا بدون تجویز پزشک مکمل مصرف می کنند. در صورتی که یک رژیم غذایی سالم و متعادل می تواند تمام نیازهای انسان را برطرف کند. البته در دوره های خاصی از زندگی مصرف مکمل ها هم ضروری است که حتما براساس نظر متخصص تغذیه باید از آنها استفاده کرد.
گیتی بهداد ی پور، کارشناس تغذیه و رژیم درمانی در گفت وگو با جام جم در این باره توضیح می دهد: خانم های باردار به دلیل افزایش حجم خون و در نتیجه افزایش نیاز به آهن باید براساس نظر پزشک از مکمل استفاده کنند. نوزادان هم از شش ماهگی به بعد به این مکمل ها نیاز دارند. با این حال، غیر از چنین دوره هایی، با مصرف موادغذایی طبیعی و رژیم مناسبی که از تمام گروه های غذایی در آن وجود دارد، می توان مواد مغذی مورد نیاز بدن را بخوبی تامین کرد. ضعف و بی حالی به دلیل کمبود آهن ریزمغذی های مورد نیاز بدن انسان به دو دسته ویتامین ها و املاح تقسیم می شود که هر یک از آنها هم باید به میزان مورد نیاز که خیلی زیاد هم نیست، دریافت شود تا مشکلی برای فرد پیش نیاید. آهن یکی از همین ریزمغذی هاست که برای حفظ سلامت انسان ضروری است و به گفته بهدادی پور، در صورتی که شخص با کمبود آن روبه رو شود، خون سازی کاهش یافته و کم خونی بروز می کند.کم خونی هم بدون علامت نیست و می تواند باعث ایجاد سردرد، خستگی، بی حالی و ضعف شود. کودکانی که در سنین رشد هستند نیز در صورت روبه رو شدن با این مشکل با نشانه هایی مانند نداشتن تمرکز و کاهش قدرت یادگیری مواجه می شوند.
این کارشناس تغذیه با اشاره به این که این مشکلات میان خانم ها شایع تر است، به کسانی که کم خونی دارند توصیه می کند با مراجعه به پزشک و براساس نظر او، نسبت به مصرف مکمل های آهن به مقدار مورد نیاز اقدام کنند و از مصرف خودسرانه این مکمل ها بپرهیزند.
وی می افزاید: گوشت، مرغ، ماهی، جگر، اسفناج و مغزها از جمله منابع آهن به حساب می آید. برای افزایش میزان جذب آهن از مواد گیاهی نیز توصیه می شود آنها را همراه با موادغذایی خاصی مصرف کنید که جذب آهن را افزایش می دهد. به عنوان نمونه مصرف لیموترش یا گوجه فرنگی با غذا که ویتامین C خوبی دارد، موجب افزایش جذب آهن می شود. کمبود کلسیم و پوکی استخوان ها تقریبا همه می دانیم مصرف لبنیات به مقدار کافی برای دریافت کلسیم مورد نیاز بدن ضروری است. برای همین هم در برنامه های غذایی توصیه می شود در طول روز دست کم دو تا سه لیوان شیر یا ماست استفاده کنیم.
کمبود کلسیم هم عوارض متعددی دارد که به گفته بهدادی پور یکی از مهم ترین این عوارض، پوکی استخوان است. با این که پوکی استخوان در دوره سالمندی و پس از میانسالی نمایان می شود، اما از همان دوران کودکی و نوجوانی باید با مصرف منابع کلسیم از بروز آن پیشگیری کرد. علاوه بر این، بچه ها در سنین رشد برای افزایش قد به مصرف کلسیم نیاز دارند و نباید این موضوع را نادیده گرفت.
بنابر این می توان گفت کوتاهی قد، دردهای استخوانی و عضلانی، شکننده شدن ناخن ها و تغییر شکل شان و شکستگی مکرر دست و پا از علائم کمبود کلسیم است.
این کارشناس تغذیه ادامه می دهد: قد کودکان و نوجوانانی که به مقدار کافی شیر مصرف نمی کنند، در مقایسه با منحنی رشد و استانداردهایی که در این زمینه وجود دارد، کوتاه تر هستند و در مقابل، بچه هایی که به اندازه کافی شیر می نوشند در مقایسه با این استانداردها قدی مناسب و حتی بلندتر دارند. ویتامین D؛ همراه همیشگی کلسیم کلسیم از عناصر ضروری و موردنیاز بدن است، اما اگر چند لیوان شیر بنوشید و ماست بخورید، اما ویتامین D مصرف نکنید، به درد نمی خورد و باز هم ممکن است با عوارض ناشی از کمبود کلسیم روبه رو شوید.
بهدادی پور با اشاره به این مطلب، یادآور می شود:بدن برای جذب فسفر و کلسیم به ویتامین D نیاز دارد و اگر شخصی با کمبود ویتامینD، به مقدار زیادی کلسیم مصرف کند، خیلی به دردش نمی خورد و جذب بدن نمی شود.
ویتامین D در برخی مواد غذایی مانند لبنیات وجود دارد، اما بهترین راه دریافت آن استفاده از نور خورشید است. بنابر این برای جذب ویتامین D توصیه می شود ده تا 20 دقیقه در روز، صورت، دست ها و پاها را در معرض نور مستقیم خورشید قرار دهید تا نیاز بدن به این ویتامین تامین شود. حفظ سلامت پوست و مو به کمک روی کوتاهی قد، تاخیر رشد و تغییر شکل ناخن ها و ایجاد لکه های سفید روی ناخن از عوارض کمبود روی است که بهدادی پور با اشاره به آنها می گوید: وجود روی در تمام سنین و بخصوص در دوره رشد بسیار اهمیت دارد و برای سلامت پوست و مو، سیستم ایمنی بدن و همین طور بلوغ جنسی افراد ضروری است.به همین دلیل کسانی که دچار کمبود روی هستند، ممکن است با مشکل ریزش مو هم روبه رو شوند که پس از استفاده از مکمل روی ـ تحت نظر متخصصان ـ ریزش مو هم برطرف می شود.وی به منابع غذایی روی اشاره می کند و می گوید: هر ماده ای که منبع غذایی پروتئین باشد، حاوی روی هم هست، بنابر این گوشت ها، تخم مرغ، غذاهای دریایی و مغزها منابع روی به حساب می آید. ویتامین های C و A ویتامین C یکی از ویتامین های موردنیاز بدن است که البته جز و آنتی اکسیدان ها هم به شمار می رود و برای حفظ سلامت پوست و لثه ها ضروری است.
بهدادی پور با اشاره به این که کمبود ویتامین C می تواند مقاومت بدن را کاهش دهد، می گوید: کسانی که با کمبود این ویتامین روبه رو هستند، ممکن است خیلی زود سرما بخورند و آن طور که مطالعات نشان می دهد با این که مصرف مکمل های ویتامین C، موجب بهبود سرماخوردگی نمی شود، اما علائم سرماخوردگی را کاهش می دهد.
مرکبات، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای هم منابع خوب ویتامین C محسوب می شود.
ویتامین A، ویتامین دیگری است که در سیستم ایمنی بدن، بافت های مخاطی، سلامت پوست و مو، دستگاه تنفس، بینایی، چشایی و بویایی اهمیت دارد و کمبود آن به گفته این کارشناس تغذیه می تواند موجب شب کوری و کاهش دید شود. نیلوفر اسعدی بیگی / گروه سلامت
چهارشنبه 23 بهمن 1392 6:30
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام جم آنلاین]
[مشاهده در: www.jamejamonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 39]
صفحات پیشنهادی
تأثير مصرف دوغ در سلامت استخوان ها و تقويت سيستم ايمني بدن
تأثير مصرف دوغ در سلامت استخوان ها و تقويت سيستم ايمني بدن مصرف دوغ در سلامت استخوان ها و تقويت سيستم ايمني بدن مؤثر است مسئول بهبود تغذيه دانشگاه علوم پزشکي خراسان شمالي روز گذشته با اعلام اين مطلب گفت دوغ داراي بسياري از خواص تغذيه اي شير است به شرط آن که ميزان نمک اضافه شدهمعاون تربیت بدنی و سلامت وزیر آموزش و پرورش اعلام کرد تقویت سازمانهای مردم نهاد در زمینه پیشگیری از آسیبهای
معاون تربیت بدنی و سلامت وزیر آموزش و پرورش اعلام کردتقویت سازمانهای مردم نهاد در زمینه پیشگیری از آسیبهای اجتماعی در آموزش و پرورشمعاون تربیت بدنی و سلامت آموزش و پرورش گفت میتوانیم در خصوص پیشگیری از آسیبهای اجتماعی فعالیتهای خوب گذشته را ادامه دهیم و به سمت تقویت NGO هامعاون تربیت بدنی و سلامت آموزش و پرورش کردستان: ایجاد مدارس تخصصی ورزش اولویت کاری آموزش و پرورش است
معاون تربیت بدنی و سلامت آموزش و پرورش کردستان ایجاد مدارس تخصصی ورزش اولویت کاری آموزش و پرورش استمعاون تربیت بدنی و سلامت آموزش و پرورش استان کردستان گفت ایجاد مدارس تخصصی ورزش در استان یکی از اولویتهای این ادارهکل است به گزارش خبرگزاری فارس از سنندج امید سهرابنژاد ظهر امراز ماندگار سلامتی بدن خود را از زکریای رازی بپرسید
راز ماندگار سلامتی بدن خود را از زکریای رازی بپرسید رازی طبیبی حاذق و پزشکی عالیقدر بود و در زمان خود شهرت بهسزایی داشت و از زمره پزشکانی است که در شیوه درمانیاش اهمیت زیادی برای تغذیه و غذا قائل بود به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران هضم غذا به بهترین نحو در بدن عامارزيابي تمام علائم حياتي بدن تنها با كمك يك دستگاه + فيلم
ارزيابي تمام علائم حياتي بدن تنها با كمك يك دستگاه فيلم محققان به فناوري جديدي دست پيدا كرده اند كه برخلاف روش هاي سنتي اندازه گيري علائم حياتي بدن مانند ضربان قلب دماي بدن و فشار خون كه نياز به دستگاه ها و سيم هاي متعدد است تنها با كمك چند سنسور كوچك تمام اين علائم را به دستمعاون تربیت بدنی و سلامت آموزش و پرورش استان قم: 2 استخر سرپوشیده در استان قم احداث میشود
معاون تربیت بدنی و سلامت آموزش و پرورش استان قم 2 استخر سرپوشیده در استان قم احداث میشودمعاون تربیت بدنی و سلامت اداره کل آموزش و پرورش استان قم از احداث دو استخر سرپوشیده در استان قم در آینده نزدیک خبر داد سعید توکلی امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در قم با بیان اینکه 55 سالنکاتی مهم برای حفظ سلامت بدن در آلودگی هوای تهران
نکاتی مهم برای حفظ سلامت بدن در آلودگی هوای تهران هنگام آلودگی هوای استنشاقی مقدار زیادی رادیکال آزاد در بدن تولید میشود که سبب کاهش توان فرد در انجام کارهای روزمره زندگی شده و حتی در دراز مدت میتواند بیماریهای مزمن مانند بیماری قلبی- عروقی و انواع سرطان را ایجاد کند البته بوزیر بهداشت و درمان: استقلالطلبی در ذات ایرانیان است/آماده خدمترسانی به هموطنان کلیمی در حوزه سلامت
وزیر بهداشت و درمان استقلالطلبی در ذات ایرانیان است آماده خدمترسانی به هموطنان کلیمی در حوزه سلامتوزیر بهداشت و درمان ضمن بازدید از بخشهای مختلف بیمارستان دکتر سپیر آمادگی دولت تدبیر و امید را برای خدمترسانی به هموطنانان کلیمی در حوزه سلامت اعلام کرد به گزارش خبرنگار بهداشتتجدید میثاق مجمع خیرین سلامت با آرمانهای امام(ره)
اجتماعی بهداشت و سلامت تجدید میثاق مجمع خیرین سلامت با آرمانهای امام ره دبیر کل مجمع خیرین سلامت به همراه جمعی از مسئولان و کارکنان مجمع خیرین سلامت با حضور در حرم مطهر امام خمینی ره با آرمانهای والای بنیانگذار جمهوری اسلامی ایران تجدید میثاق کردند به گزارش خبرگزاری مهر سیداستاندار: سمنان آماده برگزاری نشست بین المللی سلامت نیروی کار است
استاندار سمنان آماده برگزاری نشست بین المللی سلامت نیروی کار است سمنان - ایرنا - استاندار سمنان از آمادگی این استان برای برگزاری نشست بین المللی سلامت نیروی کار خبر داد محمد وکیلی چهارشنبه در دیدار با مدیر برنامه های بهداشت حرفه ای سازمان جهانی بهداشت MDG گفت خوشحال هستیمهنوز اتفاق چشمگیری برای بودجه سلامت در مجلس نیفتاده است
پنجشنبه ۱۷ بهمن ۱۳۹۲ - ۱۴ ۰۲ وزیر بهداشت در رابطه با بودجه سال آینده حوزه سلامت و حذف تبصره 21 بودجه گفت مجلس هنوز کارش تمام نشده است و شورای نگهبان نیز باید بودجه را بررسی کند و اتفاق چشمگیری هنوز در مجلس نیفتاده است اما ناامید نیستیم به گزارش خبرنگار سلامت خبرگزاری دانشجومدیرکل بیمه سلامت اصفهان: اولین بار، سلامت در صدر اولویت دولت قرار گرفته است
مدیرکل بیمه سلامت اصفهان اولین بار سلامت در صدر اولویت دولت قرار گرفته است اصفهان - ایرنا - مدیر کل بیمه سلامت استان اصفهان گفت اولین بار پس از پیروزی انقلاب اسلامی سلامت در صدر اولویت کار دولت قرار گرفته است به گزارش ایرنا دکتر احمدرضا ریاضیات روز پنجشنبه در جمع خبرنگاراپزشكان خانواده سطح سوم خدمات سلامت شهر تهران را تشكيل مي دهند
اجتماعی بهداشت و سلامت پزشكان خانواده سطح سوم خدمات سلامت شهر تهران را تشكيل مي دهند مشاور معاون نظارت راهبردی رئيس جمهور وظيفه شورای راهبردی سلامت تهران را در راستای سياستها و برنامه ريزی هاي کلان بهداشتي و درماني کشور دانست به گزارش خبرگزاری مهر دكتر محمدرضا واعظ مهدوي افزکارت هوشمند سلامت از سال آینده در آذربایجان غربی صادر می شود
کارت هوشمند سلامت از سال آینده در آذربایجان غربی صادر می شود ارومیه - ایرنا - مدیرکل بیمه سلامت آذربایجان غربی گفت کارت هوشمند سلامت از سال آینده همزمان با سراسر کشور در استان صادر شده واجرای آن آغاز می شود هاشم سلطانی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود این طرح کهنماینده مجلس : خوی صاحب مجتمع آموزش عالی سلامت شد
نماینده مجلس خوی صاحب مجتمع آموزش عالی سلامت شد ارومیه - ایرنا - نماینده مردم خوی و چایپاره در مجلس شورای اسلامی گفت مجوز تاسیس مجتمع آموزش عالی سلامت در خوی از سوی وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی صادر شد موید حسینی صدر روز پنجشنبه درگفت و گو خبرنگاران افزود سرانجام بعد اتعهدات دارویی بیمه سلامت به بالغ بر دو هزار قلم رسیده است
تعهدات دارویی بیمه سلامت به بالغ بر دو هزار قلم رسیده است اصفهان - ایرنا - رییس اداره اسناد پزشکی اداره کل بیمه سلامت استان اصفهان از افزایش تعهدات دارویی بیمه سلامت استان تا دو هزار و 150 قلم دارو خبر داد دکتر سید مجید حسینی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود ایندومین کاروان سلامت کشوری داوطلبان وارد کهگیلویه و بویراحمدشد
دومین کاروان سلامت کشوری داوطلبان وارد کهگیلویه و بویراحمدشد تهران - ایرنا - رئیس سازمان داوطلبان هلال احمر از اعزام کاروان سلامت داوطلبان به روستاهای محروم و دورافتاده استان کهگیلویه و بویراحمد خبر داد فرح ناز رافع روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار اجتماعی ایرنا افزود ای-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها