واضح آرشیو وب فارسی:واحد مرکزي خبر: استقبال از طرح جامع زعفران و حفظ جايگاه ايران
تهران / واحد مركزي خبر / اقتصادي 1392/09/25
مجري طرح جامع توليد و ارتقاي كيفيت زعفران از استقبال كشاورزان خبر داد و گفت: اين طرح 4 ساله است و به صورت محدود در استان هاي خراسان رضوي و خراسان جنوبي اجرا
شده است.
علي حسيني در مصاحبه با راديو اقتصاد افزود: زعفران كاران در خراسان جنوبي از اين طرح استفاده زيادي مي كنند و
محصول زعفران با كيفيت بهتر و با سلامت بهداشتي توليد مي شود و رنگ خوبي هم دارد.
حسيني اظهار داشت: به خاطر محدوديت امكانات نمي توانيم به همه تقاضاهاي كشاورزان پاسخگو باشيم.
وي گفت: با اجراي اين طرح، امكان تقلب در توزيع زعفران از بين مي رود چون ارتباط توليدكنندگان و صادركنندگان و مصرف كنندگان در فرايندي شفاف ساماندهي مي شود.
حسيني گفت : اين طرح در آينده نزديك هم بر تقلب ها در توزيع زعفران خط پايان خواهد كشيد و جايگاه جهاني ايران صيانت خواهد شد.
حسيني افزود: بانك اطلاعات كامل از زعفران ايران ايجاد مي شود و ديگر هنگام برداشت محصول، تنش هاي كاهش قيمت وجود نخواهد شد.
وي با بيان اينكه ايران بزرگترين توليد كننده زعفران است ، گفت: با كددار شدن محصول زعفران، كشاورزان ميتوانند محصول شناسنامهدار خود را 10 تا 20 درصد بالاتر از قيمت بازار به فروش برسانند.
حسيني با اعلام صادرات سالانه 100 تا 150 تن زعفران افزود: بخشي از زعفران كشور نيز به صورت چمداني از كشور خارج ميشود كه آمار دقيقي از آن در دست نيست.
وي گفت: صادرات زعفران به 46 كشور در 5 قاره دنيا انجام ميشود و ايران رتبه نخست را دارد و يونان و هند به طور مشترك رتبه دوم و مراكش و اسپانيا به ترتيب رتبههاي سوم و چهارم را در صادرات زعفران دنيا دارند.
وي افزود : بخش عمدهاي از زعفران ايران به اسپانيا صادر
و با بسته بندي هاي ويژه و برندهاي اسپانيايي در دنيا عرضه ميشود.
80 تا 90 درصد از صادرات زعفران ايران از خراسان رضوي تامين ميشود.
نام خراسان رضوي به عنوان رويشگاه اصلي و تاريخي زعفران جهان در كنار مشهورترين زعفران دنيا قرار دارد.
شهرستانهاي كاشمر، باخرز، گناباد و غيره جزو بهترين توليد كنندههاي زعفران استان خراسان رضوي است.
توليد زعفران در دو استان خراسان رضوي و سپس خراسان جنوبي به دليل سازگاري اين محصول با اقليم خشك و كويري صرفه اقتصادي خوبي براي كشاورزان اين مناطق دارد.
در استانهاي خراسان شمالي، كرمان، يزد، اصفهان، فارس، قم، گلستان و غيره نيز زعفران در سطح بسيار كم كشت ميشود.
زعفران گياه چند سالهاي است كه از طريق بنه يا پياز تكثير ميشود و دوران رشد آن از ماه اول پاييز آغاز شده و تا نيمه آذر ماه به دوران بهرهبرداري ميرسد.
گياه به رشد خود تا پايان فروردين ادامه ميدهد و از نيمه دوم تا آخر ارديبهشت ماه به خواب تابستاني ميرود و تابستان نيز
به آبياري يا عمليات زراعي نياز ندارد.
دوشنبه 25 آذر 1392
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: واحد مرکزي خبر]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 48]