تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته می‌شود؟
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1819550563
استیک جگر
واضح آرشیو وب فارسی:آشپز آنلاین: استیک جگر موادلازم: برگ بو تازه خرد شده=1 عدد آرد سفید گندم =1 قاشق سوپخوری نمك و فلفل=به میزان لازم جگر =4 ورقه روغن زیتون =3 قاشق سوپخوری كره=2 قاشق سوپخوری پیاز خلال شده=2 عدد كوچك سركه قرمز = 2 قاشق سوپخوری شكر =1 قاشق چایخوری لوبیا سبز پخته = كمی برای تزئین طرز تهیه : در یك ظرف آرد سفید, برگ بو , نمك و فلفل را مخلوط كنید . ورقه های جگر را در آن بغلطانید تا كاملاً آغشته به آرد شود . روغن را در یك ماهیتابه ریخته روی حرارت بگذارید. نصف كره را به آن اضافه كنید سپس خلالهای پیاز را در آن تف دهید تا نرم شود ولی رنگ پیاز عوض نشود . پیازها را از ماهیتابه به ظرف دیگری انتقال دهید . باقی مانده كره را در ماهیتابه ریخته و ورقه های جگر را به مدت چهار الی شش دقیقه در آن سرخ كنید . جگر ها را به ظرف دیگری انتقال دهید و گرم نگه دارید . سركه را داخل ماهیتابه بریزید . چند جوش كه زد پیاز و شكر را اضافه كنید و بگذارید تا نصف سركه تبخیر شود , آنگاه از این سس روی ورقه های جگر بریزید و ظرف جگر را با لوبیا سبز و برگ بو تازه تزئین كنید .
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: آشپز آنلاین]
[مشاهده در: www.ashpazonline.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 253]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها