محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1829358177
7 دلیل شفابخش، شما را عاشق مصرف دانه های کینوا می کند
واضح آرشیو وب فارسی:پایگاه خبری آفتاب: 7 دلیل شفابخش، شما را عاشق مصرف دانه های کینوا می کند
قبل از پیوستن به یک برنامه رژیم غذایی شخصی، تلفیقی از دانستن آنچه بدن شما واقعا به آن نیاز دارد و تحقیق در مورد مواد غذایی که در بازار به آن دسترسی دارید، بسیار مهم است.
آفتاب‌‌نیوز : به نقل ازfoodtoliveاحتمالا تا به حال اسم کینوا به گوش تان نخورده و یا کمتر درباره آن شنیده اید. این گیاه که به خاطر دانه های خوراکی اش معروف است، جزو غلات به شمار نمی آید اما خواص مشابه آنها را دارد. پروتئین موجود در دانه های کینوا دو برابر برنج است و تمام اسیدهای آمینه ضروری را بخصوص برای گیاه خواران دارد.
در اینجا بهترین دلایلی که شما را مجاب می کند کینوا را به فهرست رژیم غذایی تان اضافه کنید، معرفی شده است:
غنی از آنتی اکسیدان ها: شگفتی غذاهای ارگانیک فراتر از به دست آوردن ویتامین ها و مواد معدنی رایج است که هر بار می شنویم. کینوا مواد مغذی دیگری دارد که شاید چندان با آنها آشنا نیستیم. فلاونوئیدها مولکول های ضد اکسید کننده موجود در گیاهان هستند. مطالعات نشان داده اند که کینوا دارای دو فلاونوئید معروف است: کومپفرل و کورستین. این مولکول ها خواص ضد التهابی، ضد ویروسی، و ضد سرطان دارند.
محتوای فیبر بالا: فیبرهای حلال به شما کمک می کنند که حرکات روده را تسهیل کنید و هیچ گاه به یبوست مبتلا نشوید. کینوا در حدود 17 تا 27 گرم فیبر در هر فنجان دارد که 2.5 گرم از آنها محلول هستند.
ایده آل برای کنترل قند خون: یک راه برای کنترل قند خون و نگه داشتن آن در محدوده سالم این است: نظارت بر شاخص گلیسمی مواد غذایی. کینوا دارای شاخص گلیسمی 53 در هر 150 گرم از آن است. در واقع یک یاز دلایل اثر کینوا بر دیابت به دلیل همین شاخص پایین است. از طرفی فیبر موجود در کینوا به کم بودن شاخص گلیسمی آن کمک می کند.
سرشار از آهن: آهن جزء حیاتی هموگلوبین است؛ ماده ای که در گلبول های قرمز شما وجود دارد و اکسیژن را از ریه ها به بدن منتقل می کند. کینوا غنی از این ماده معدنی است.
بدون گلوتن: برخی از غذاهای بدون گلوتن که در بازار وجود دارند، اکثرا از نشاسته تصفیه شده ساخته شده اند. اما محققان با مطالعه بر روی کینوا دریافته اند که این ماده غذایی ارگانیک بدون گلوتن است. مصرف کینوا باعث کاهش خطر ابتلا به بیماری سلیاک می شود که مرتبط با مصرف گلوتن است.
همیار لاغری: دانه های کینوا به خاطر اینکه حاوی میزان زیادی پروتئین هستند و به طور طبیعی سیری ایجاد می کنند، گزینه های مناسبی برای لاغری هستند. علاوه بر این ها کینوا خیلی زود معده را پر می کند و جلوی پرخوری را می گیرد. باید بدانید که این دانه ها کم چرب هستند برای همین جایگزین مناسبی برای پاستاها، نان و برنج محسوب می شوند. توجه داشته باشید که 100 گرم کینوا حاوی حدود 300 کالری است.
حافظ رگ های شما از گزند کلسترول: این دانه های پرخاصیت نه تنها از رگ ها محافظت می کنند بلکه خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را نیز کاهش می دهند به خاطر اینکه سرشار از فیبر هستند. نتایج پژوهش ها نشان می دهد که فیبرهای محلول در آب ژلی تشکیل می دهند که اجازه نمی دهند کلسترول جذب روده شود. علاوه بر این زمانی که میزان کلسترول کاهش پیدا می کند رگ ها تمیزتر و بازتر می شوند. محققان دانشگاه هاروارد معتقدند اگر روزانه 25 گرم غلات مصرف شود، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی به میزان 15 درصد کاهش می یابد.
آوای سلامت
۰۵ ارديبهشت ۱۳۹۷ - ۱۲:۱۸
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: پایگاه خبری آفتاب]
[مشاهده در: www.aftabnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 83]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها