تور لحظه آخری
امروز : چهارشنبه ، 13 تیر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):اى مردم همانا نمازگزار هنگام نماز با پروردگار بزرگ و بلند مرتبه اش مناجات مى كند، ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

اتاق فرار

خرید ووچر پرفکت مانی

تریدینگ ویو

کاشت ابرو

لمینت دندان

ونداد کولر

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

دانلود سریال سووشون

دانلود فیلم

ناب مووی

رسانه حرف تو - مقایسه و اشتراک تجربه خرید

سرور اختصاصی ایران

تور دبی

دزدگیر منزل

تشریفات روناک

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

پیچ و مهره

طراحی کاتالوگ فوری

دانلود کتاب صوتی

تعمیرات مک بوک

Future Innovate Tech

آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت

پی جو مشاغل برتر شیراز

قیمت فرش

آموزش کیک پزی در تهران

لوله بازکنی تهران

میز جلو مبلی

هتل 5 ستاره شیراز

آراد برندینگ

رنگ استخری

سایبان ماشین

قالیشویی در تهران

مبل استیل

بهترین وکیل تهران

شرکت حسابداری

نظرسنجی انتخابات 1403

استعداد تحلیلی

کی شاپ

خرید دانه قهوه

دانلود رمان

وکیل کرج

آمپول بیوتین بپانتین

پرس برک

بهترین پکیج کنکور

خرید تیشرت مردانه

خرید نشادر

خرید یخچال خارجی

وکیل تبریز

اجاره سند

وام لوازم خانگی

نتایج انتخابات ریاست جمهوری

خرید سی پی ارزان

خرید ابزار دقیق

بهترین جراح بینی خانم

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1804119695




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

ده خوراکی مرگ آور برای مغز


واضح آرشیو وب فارسی:شفا آنلاین: شفا آنلاین>سلامت>مغز و بدن هر دو تحت تاثیر تغذیه و سوءتغذیه هستند. از این رو، برخی موادغذایی فقط تاثیر منفی روی بدن ما دارند، اما دسته ای دیگر هم برای بدن و هم برای مغز مضر هستند.به گزارش شفا آنلاین ، می دانستید مغز شما در اثر مصرف خوراکی های نادرست تحلیل می رود و می میرد؟ آیا با مشکل عدم تمرکز یا "مه مغزی”، که احساس کمبود حافظه و از دست رفتن سطح هوش و توانایی ذهنی است، مواجه هستید؟ این موضوع ممکن است به این دلیل باشد که شما مواد خوراکی را مصرف می کنید که به نابودی سطح هوش شما منجر می شوند. از این غذاهای مضر برای مغزتان دوری کنید و دوباره احساس باهوش بودن داشته باشید. می دانید کدام دسته از خوراکی ها تاثیر مستقیم روی توانایی تمرکز شما دارند؟ مغز و بدن هر دو تحت تاثیر تغذیه و سوءتغذیه هستند. از این رو، برخی موادغذایی فقط تاثیر منفی روی بدن ما دارند، اما دسته ای دیگر هم برای بدن و هم برای مغز مضر هستند. اگر می خواهید همزمان سالم تر و باهوش تر باشید از خیر غذاهایی که در عملکرد شناختی شما اختلال ایجاد می کنند بگذرید. در ادامه فهرستی از خوراکی های ناسالم آمده است که باعث نابودی مغز می شود. ۱. الکل این واقعیتی انکارناپذیر است که الکل برای مغز مضر است. در واقع، الکل قوه ی تشخیص را تحت تاثیر قرار می دهد، واکنش ها را کند می کند، حافظه را مختل می کند و به رشد سلول های مغزی آسیب می رساند. به همین دلیل الکل در صدر فهرست خوراکی های قرار می گیرد که باید از آنها اجتناب کرد. هم چنین صدمات جدی به کبد می زند و باعث انتشار سم توکسین در مغز می شود. و نیز خطر ابتلا به اختلال شناختی را افزایش می دهد. ۲. قند و موادغذایی دارای قند مصنوعی قند برای حافظه بسیار مضر است. پژوهش های اخیر علمی نشان داده است که مصرف بیش از حد مواد قندی باعث کاهش سطح یک ماده ی شیمیایی به نام BDNF در مغز می شود. این ماده عامل رشد سلول های عصبی مغزی است و در شکل گیری حافظه به شما کمک می کند. بدون این ماده، مغز شما توانایی به خاطرسپاری اطلاعات و یادگیری بیشتر موضوعات را ندارد. کمبود این ماده ی شیمیایی افسردگی و زوال عقلی را نیز در پی دارد. علاوه بر این، شیرین کننده های مصنوعی، مانند آسپارتام و اسپلندا، آسیب های دائمی به سیستم عصبی وارد می کنند. ۳. هله هوله پژوهشی در دانشگاه مونترال به این نتیجه دست یافت که مصرف تنقلات باعث اختلال در تولید و سطح دوپامین در بدن می شود که هورمون شادی است. و مصرف خوراکی های بیهوده جلوی تولید دوپامین را می گیرد و در نتیجه باعث افسردگی می شود. واضح است که فقدان کالری و مواد مغذی لازم در این نوع مواد خوراکی، مثل ویتامین های ضروری و موادمعدنی مغز را برای تفکر خوب آماده نمی کند. باید از هرگونه خوراکی فاقد ارزش غذایی واقعی به منظور حفظ هوشیاری و سلامت مغز اجتناب شود. ۴. خوراکی های فراوری شده خوراکی های فراوری شده حاوی مواد افزودنی، رنگ، مواد نگهدارنده، و طعم دهنده های مصنوعی باعث آسیب رساندن به کارکردهای طبیعی بدن می شوند. چرا که دقیقا این مواد، ارزش غذایی ندارند. بسیاری از این مواد مصنوعی که در غذاهای فرآوری شده استفاده شوند در واقع می توانند باعث از دست رفتن حافظه و آسیب به سیستم عصبی مرکزی شوند. تا جایی که می توانید از غذاهایی که مواد نگهدارنده دارند و یا یک بار از حالت انجماد و بسته بندی خود خارج شده اند دوری کنید. ۵. خوراکی های پرنمک غذاهای شور نه تنها برای فشار خون شما مضر هستند، بلکه پژوهش ها نشان می دهند رژیم غذایی با سدیم زیاد باعث اختلال در عملکرد شناختی می شود. هم چنین غذاهای شور اشتیاق شما را برای صرف نمک بیشتر می کند که این امر خود منجر به تغییر ادراک شما و توانایی مقاومت در برابر گرسنگی می شود. وقتی که شما مقدار زیادی نمک مصرف می کنید باعث یک حواس پرتی و گیجی عمیقی در شما می شود. غذاهای سرشار از نمک مثل انواع محصولات کنسروی مانند ترشیجات هستند. ۶. غلات گلوتنی دکتر دیوید پرلماتر یکی از پزشکان نویسنده ی کتاب پرفروش "تغییرات مغزی” معتقد است گلوتن و کربوهیدرات ها به مغز شما آسیب می رسانند. مصرف خوراکی های که گلوتن یا شاخص بالایی از قندخون را دارند ممکن است باعث بروز علائمی نظیر زوال عقل، کاهش میل جنسی، افسردگی، سردردهای مزمن، اضطراب، صرع، و اختلال نقصان توجه و بیش فعالی شود.” ۷. گوشت های فرآوری شده از گوشت های فرآوری شده که ممکن است حاوی مقادیر زیادی مواد نگهدارنده یا نیترات سدیم باشد دوری کنید. این فهرست شامل هات داگ، کالباس، بیکن، و سوسیس همه از پروتئین های فراوری شده هستند. علاوه بر این، در نظر داشته باشید بسیاری از گوشت ها که از دامپروری های صنعتی می آیند حاوی فراوری بقایای حیوانات است. در بسیاری از دامپروری های صنعتی حیوانات با آنتی بیوتیک و هورمون تحت درمان هستند، که در نهایت در گوشتی که شما می خورید موجود است. این مواد "زائد” خطر ابتلا به سرطان را با قرار دادن بدن در معرض تاکسین افزایش می دهد. ۸. چربی های ترانس از چربی های ترانس همیشه باید اجتناب شود چرا که آنها نه تنها باعث افزایش وزن می شوند، بلکه سلول های مغزی را هم نابود می کنند. وقتی شما طی یک مدت طولانی خوراکی های حاوی چربی های ترانس مصرف می کنید باید بسیار مراقب باشید. چرا که ممکن است باعث کوچک شدن حجم مغز شما شود. چربی های ترانس سلول های مغزی را نابود می کنند و کلسترول موجود در آنها باعث انسداد شریان های قلبی و در نهایت قرار گرفتن در معرض ریسک بالایی برای سکته ی مغزی می شود. ۹. خوراکی های فست فودی بسیاری از مردم باور نمی کنند. اما خوراکی های فست فودی حاوی مقادیر بسیار زیادی شکر، مواد افزودنی، و مواد نگهدارنده است. این نوع خوراکی های نه تنها باعث می شوند شما میل به خوردن غذای بیشتری داشته باشید بلکه منجر می شوند تا رادیکال های آزاد از طریق مواد مصنوعی به بدن شما وارد شوند هم چنین پژوهش ها نشان می دهند فست فودها عامل افت نمرات تحصیلی کودکان نیز می شوند. ۱۰. خوراکی های سرخ شده بسیاری از غذاهای سرخ شده نه تنها شامل MSG (منو سدیم گلوتامات) هستند بلکه باعث انسداد شریان های قلبی نیز می شوند. MSG یک ماده ی بحث برانگیز است که به آسیب مغزی منجر می شود، و عامل انسداد سرخرگ ها و در نتیجه آسیب دائمی مغزی از طریق سکته ی مغزی است. مصرف بیش از حد گلوتامات ممکن است به مرگ سلول های مغزی و اختلال فرآیندهای عصبی در بدن منجر شود.با اجتناب از مصرف این خوراکی های، شما ممکن است اثرات واکنش سریع تر، حافظه ی بهتر و تمرکز بالاتر را احساس کنید.وب سایت بازده


جمعه ، ۱۰اردیبهشت۱۳۹۵


[مشاهده متن کامل خبر]





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: شفا آنلاین]
[مشاهده در: www.shafaonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 8]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن