تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 15 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):نادانى ريشه همه بديهاست.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820972776




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

خاصیت سویا در پیشگیری از پوکی استخوان


واضح آرشیو وب فارسی:مهر: مطالعات محققان نشان می دهد؛
خاصیت سویا در پیشگیری از پوکی استخوان

جشن روز جهانی سالمند در شاهرود


شناسهٔ خبر: 2957500 - چهارشنبه ۱۳ آبان ۱۳۹۴ - ۰۶:۰۰
سلامت > تغذیه

مصرف منظم سویا که حاوی کلسیم فراوان است، می‌تواند احتمال پوکی استخوان را تا نزدیک به نصف کاهش داده و به درمان مبتلایان به این بیماری نیز کمک کند. به گزارش خبرنگار مهر، مطالعات محققان دانشگاه هال انگلیس نشان می دهد که پروتئین ها و ایزوفلاون های موجود در سویا، از بروز پوکی استخوان در زنان یائسه جلوگیری می کند.  سالیان طولانی است که دانه های سویا غذای اصلی بعصی فرهنگها محسوب می شود. این دانه ها از طریق آسیایی ها به آمریکای شمالی معرفی شدند. اکنون آمریکا بزرگترین تولیدکننده سویا و محصولات مرتبط با آن می باشد. این گیاه با موارد استفاده فراوان، یک منبع غنی از پروتئین، چربی غیراشباع، فیبر و مواد معدنی است. آنچه که از ارزش غذائی این دانه ها مهم تر است این است که استفاده مکرر از سویا و محصولات آن باعث کاهش خطر ابتلا به بعضی از بیماریهای خطرناک، مانند: بیماری های قلبی ـ عروقی، سرطان و پوکی استخوان می شود. به گفته محققان خواص مفید سویا مرتبط با وجود ماده شیمیایی بنام ایزوفلاون است که تقریبأ در تمامی محصولات سویا وجود دارد. ایزوفلاون عملکردی شبیه استروژن دارد و می تواند از استخوان ها محافظت کند. البته تاثیر مصرف سویا در کاهش احتمال ابتلا به پوکی استخوان در افرادی که ورزش می‌کنند و تحرک بدنی کافی نیز دارند بیشتر است. به گفته محققان سویا برای قلب، مغز و هورمون‌ سازی نیز مفید است. در واقع این تاثیرات بیشتر به دلیل کلسیم فراوان موجود در سویا است که موجب اثرات بسیار خوب این ماده شده است. محققان می گویند علاوه بر مصرف سویا، استفاده از کنجد نیز برای کاهش احتمال پوکی استخوان تا حدودی موثر و مفید است.









این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: مهر]
[مشاهده در: www.mehrnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 69]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


پزشکی و سلامت

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن