تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1817116493
کتلت عدس قرمز (با سس ماست و نعناع)
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
کتلت عدس قرمز (با سس ماست و نعناع)
مواد لازم: عدس قرمز: 100گرم يا نصف ليوان کرفس خرد شده : 35گرم هويج: 1عدد متوسط آب : 2ليوان خرده هاي وسط نان باگت: 2 ليوان گشنيز خشک: نصف قاشق چايخوري پودر زيره: نصف قاشق چايخوري آرد ساده : 2 قاشق سوپخوري سفيده تخم مرغ: 1عدد جعفري تازه خردشده: 1 قاشق سوپخوري روغن: به ميزان لازم مواد لازم جهت تهيه سس: ماست کم چربي: نصف ليوان نعناع تازه ساطوري شده: 1 قاشق سوپخوري سير له شده: 1 حبه کوچک آبليموي تازه: 1قاشق چايخوري انرژي کل: 1000 کيلوکالري روش تهيه: عدس، کرفس و هويج را با آب داخل قابلمه کوچکي بريزيد و بگذاريد با حرارت کم بپزد (در ظرف بسته باشد). وقتي مخلوط به طور کامل غليظ شد از روي حرارت برداريد تا سرد شود. نيمي از خرده هاي نان را اضافه کنيد و گشنيز و پودر زيره را به آن بيفزاييد. سپس از مخلوط برداريد و به صورت گرد درآوريد و در آرد بغلتانيد. بعد در سفيده تخم مرغ و در نهايت در مخلوط نيمي ديگر از خرده هاي وسط نان و جعفري خرد شده بلغتانيد. کتلت ها را در روغن داغ سرخ کنيد و در کنار سس ماست و سبزي سرو نماييد. براي تهيه سس ماست و نعناع همه مواد را با هم و به طور کامل مخلوط کنيد. منبع:نشريه دنياي تغذيه - ش100
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1793]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها