-
کتلت عدس قرمز (با سس ماست و نعناع)
مواد لازم: عدس قرمز: 100گرم يا نصف ليوان کرفس خرد شده : 35گرم هويج: 1عدد متوسط آب : 2ليوان خرده هاي وسط نان باگت: 2 ليوان گشنيز خشک: نصف قاشق چايخوري پودر زيره: نصف قاشق چايخوري آرد ساده : 2 قاشق سوپخوري سفيده تخم مرغ: 1عدد جعفري تازه خردشده: 1 قاشق سوپخوري روغن: به ميزان لازم مواد لازم جهت تهيه سس: ماست کم چربي: نص