واضح آرشیو وب فارسی:شفا آنلاین: شفا آنلاین>تغذیه>تحقیقات جدید محققان دانشگاه ییل نشان می دهد کودکان مدارس راهنمایی که نوشابه های انرژی زا به شدت شیرین مصرف می کنند ۶۶ درصد بیشتر احتمال دارد در معرض خطر ابتلا به بیش فعالی و علائم مربوط به بی توجهی قرار گیرند.به گزارش شفا آنلاین ،یافته ها معنای ضمنی برای موفقیت در مدرسه به همراه دارد و توصیه های موجود برای محدود کردن مقدار نوشیدنی های شیرین در دانش آموزان را پشتیبانی می کند. محققان همچنین تأکید کردند که کودکان نیز از نوشیدن نوشیدنی های انرژی زا اجتناب کنند برای اینکه علاوه بر سطح بالایی از شکرمعمولا حاوی کافئین هستند. این مطالعه در مجله Academic Pediatrics منتشر شده است. گروه تحقیقاتی ـ به رهبری استاد ژانت Ickovics مدیر CARE (اتحاد جامعه پژوهش تعامل) در دانشکده بهداشت عمومی ـ یک هزار و 649 دانش آموز مدرسه راهنمایی را به صورت تصادفی از مدارس شهری ایالت کنکتیکوت (کنتیکت) ایالات متحده آمریکا انتخاب کردند. محققان دریافتند که پسران بیشتر در مقایسه با دختران بیشتر تمایل دارند نوشابه های انرژی زا مصرف کنند و تمایل پسران سیاه پوست اسپانیایی و پرتغالی بیشتر از همسالان سفید پوستشان است. متوسط سن شرکت کنندگان 12.4 سال بود و مطالعه برای مصرف انواع دیگر نوشیدنی های شیرین کنترل شده بود. به گفته Ickovics « همان طور که تعداد نوشیدنی های دارای مقادیر قابل توجه شکر افزایش می یابد، خطر ابتلا به بیش فعالی و عدم تمرکز نیز در میان دانش اموزان مدارس راهنمایی افزایش می یابد. نتایج ما به والدین توصیه می کند مصرف نوشابه های انرژی زا را محدود کرده و کودکان نباید به هیچ وجه از این نوشابه ها استفاده کنند». درحالی که تحقیقات بیشتری برای یافتن اثرات و مکانیسم ارتباط نوشیدن های انرژی زا و بیش فعالی لازم است اما تحقیقات قبلی نشان داده اند همبستگی قوی بین کودکان مبتلا به اختلال بیش فعالی (ADHD) و نتایج تحصیلی ضعیف وجود دارد و میزان یادگیری آن ها را کاهش می دهد. Ickovics بیان می کند که این ارتباط در میان اقلیتی از کودکان وجود داشته اما تحقیقات پیشین اختلال بیش فعال را در کودکان سیاه پوست وابسته به آمریکای لاتین نشان داده است. برخی از نوشیدنی های شیرین و نوشابه های انرژی زا محبوب دانش آموزان به طور تقریبی حاوی 40 گرم شکر هستند و دانش آموزان مورد مطالعه در این تحقیق به طور میانگین روزانه دو نوشیدنی انرژی زا مصرف می کردند. کارشناسان سلامت توصیه می کنند که بسته به سن کودکان در روزبه 21 تا 33 گرم قند یا شکر نیاز دارند. این میزان کالری اضافه به صورت چربی در بدن کودک ذخیره می شود و به تدریج موجب اضافه وزن آن ها می گردد. Ickovics می گوید علاوه بر بیش فعالی و عدم تمرکز، نوشابه های حاوی مقادیر زیاد شکر همچنین بر چقی کودکان تأثیر دارد. میزان کالری اضافه به صورت چربی در بدن کودک ذخیره می شود و به تدریج به علت کالری های اضافه موجب اضافه وزن می گردد . در حال حاضر حدود یک سوم دانش آموزان آمریکایی دارای اضافه وزن قابل توجه بوده و یا چاق هستند.
جمعه ، ۲۴مهر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: شفا آنلاین]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 23]