تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایقسواری تالاب انزلی؛ تجربهای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکسترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1814731152
دانش آموزان و ضرورت آموزش انتخاب آگاهانه ماده غذایی سالم
واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: دانش آموزان و ضرورت آموزش انتخاب آگاهانه ماده غذایی سالم تهران-ایرنا-متخصصان تغذیه معتقدند نظارت بر تمامی مراکز عرضه مواد غذایی به دانش آموزان ممکن نیست، بنابر این بهترین اقدام برای حفظ سلامت دانش آموزان آموزش آنها است تا قدرت انتخاب آگاهانه ماده غذایی سالم و مناسب را بیابند و با دقت نظر اصول خودمراقبتی را آموخته و به کار ببندند.
شعار بهداشتی سال 94 ایمنی غذا از مزرعه تا سفره است، سفره ای که باید در مدارس کشور نیز گسترده شود و نیازهای تغذیه ای دانش آموزان را تامین کند. این سفره علاوه بر اینکه از کمبودهای تغذیه ای دانش آموزان پیشگیری می کند، باید مانع از افزایش وزن و چاقی آنها نیز شود، معضلی که در واقع امروزه مشکل بسیاری از دانش آموزان است. "زیبا کاوه یی" متخصص تغذیه در گفت و گو با خبرنگار علمی ایرنا در خصوص تغذیه مناسب دانش آموزان گفت: رعایت اصول بهداشتی در تهیه، توزیع و مصرف مواد غذایی که به هر صورت در اختیار دانش آموز قرار می گیرد، از اهمیت برخوردار است. وی اضافه کرد: دانش آموز زمان زیادی را در مدرسه می گذراند و از محل های مختلفی مواد غذایی را تهیه و مصرف می کند. بنا بر این، ضروری است برای حفظ سلامتی آنان نظارت بسیار دقیقی بر مواد غذایی که در اختیار این قشر قرار می گیرد، صورت گیرد. *** مسمومیت غذایی کاوه یی به مسمومیت غذایی دانش آموزان بر اثر خوردن غذاهای آلوده اشاره و اظهار کرد: یکی از شایع ترین مسائلی که دانش آموزان در حیطه ایمنی غذا با آن مواجه می شوند، مسمومیت های غذایی و به طور کلی بیماری هایی است که مربوط به غذا می شود. به گفته وی، مسمومیت غذایی در اثر خوردن غذاهایی به وجود می آید که به وسیله باکتری، ویروس، انگل، سموم شیمیایی و سایر مواد مضر دیگر آلوده شده باشد. این متخصص تغذیه یاد آور شد: مصرف غذاهای آلوده باعث بروز علائمی مانند حالت تهوع، دردهای شکمی، اسهال و یا تب می شود و حتی در موارد پیشرفته تر می تواند منجر به خطرات جدی تری مانند از کار افتادن کلیه ها و حتی مرگ شود. *** ضرورت آموزش والدین و دانش آموزان کاوه یی با بیان اینکه آموزش والدین و استفاده از همکاری آنها در تغذیه سالم و مناسب دانش آموز مهم است، افزود: والدین می توانند بیشترین تأثیر را روی فرزندان بگذارند و با الگوسازی مناسب آنها را به انتخاب ماده غذایی سالم و نیز رعایت اصول بهداشتی مانند شستن دست ها ترغیب کنند. کاوه یی اضافه کرد: اگر والدین و مسئولین مدرسه در کنار یکدیگر برای آموزش اصول بهداشت و تغذیه مناسب به دانش آموزان تلاش کنند، نتایج بسیار بهتری حاصل خواهد شد. *** توجه به بوفه های مدارس این متخصص تغذیه یاد آور شد: بوفه های مدرسه معمولا در دسترس ترین مکان ها برای خرید مواد غذایی هستند. به واقع کوچکترین کم توجهی و نظارت نکردن بر بوفه ها یا رعایت نشدن اصول بهداشتی از سوی دانش آموزان و کارکنان مدرسه می تواند بیماری پرشماری از دانش آموزان را در پی داشته باشد. وی ادامه داد: مسئوولان و متولیان مدارس و حوزه سلامت در این مورد در سال های گذشته اقدامات موثری را آغاز کرده اند که ادامه دارد. به گفته کاوه یی، رعایت کردن اصول بهداشت فردی کارکنان این بخش از جمله مواردی است که باید به طور مکرر مورد نظارت قرار گیرد. این افراد باید به طور مرتب استحمام کنند، لباس های تمیز بپوشند، در حین کار در شستن مکرر دست ها کوتاهی نکنند، زمانی که بیمار هستند سر کار نیایند و آزمایش های صحت سلامت را هر شش ماه تکرار کنند. وی افزود: همچنین باید به آنها در چگونگی شرایط نگهداری مواد غذایی مختلف و مدت زمان پخت کامل آموزش داد تا به طور ناخواسته غذای فاسد به دانش آموزان عرضه نکنند همچنین موارد بهداشتی دیگری نیز در این زمینه وجود دارد که به محیط، وسایل مورد استفاده و رفتار کارکنان آشپزخانه و بوفه مربوط می شوند و باید در آموزش و نظارت ها به آنها توجه ویژه داشت. ***شرایط بوفه سالم مدارس "غزاله اسلامیان" متخصص تغذیه نیز در باره ویژگی های یک تغذیه و بوفه سالم برای دانش آموزان گفت: سلامت دانش آموزان کشور بستگی به تغذیه صحیح دارد، تغذیه صحیح نه تنها باعث رشد جسمی و روانی بلکه موجب افزایش بهره هوشی نیز می شود. وی اضافه کرد: دانش آموزان علاوه بر وعده های اصلی غذا، نیاز به میان وعده غذایی نیز دارند، مصرف میان وعده موجب افزایش تمرکز حواس دانش آموزان می شود. اسلامیان ادامه داد: فضای بوفه باید بزرگ، روشن ، قابل شستشو، دارای تهویه مناسب و رنگ روشن باشد، مکان آن در مجاورت سرویس های بهداشتی نباشد و دو در مجزا جهت ورود و خروج دانش آموزان داشته باشد. وی یاد آور شد: لازم است که فضای داخلی بوفه دارای قفسه بندی مناسب ، تمیز و مرتب باشد، اجناس به نحوی چیده شوند که به خوبی قابل رؤیت باشند، محل نگهداری پول ها از خوراکی ها جدا باشد و برای نگهداری مواد غذایی فاسد شدنی مانند شیر، شیر کاکائو، آبمیوه و ... یخچال تمیز داشته باشد. این متخصص تغذیه در خصوص ویژگی اقلام قابل عرضه در بوفه مدارس گفت: در این زمینه باید تنوع، رعایت بهداشت ، استاندارد و بسته بندی مناسب مورد توجه قرار گیرد. ***الگوی میان وعده های سالم و مغذی در بوفه مدارس وی همچنین درباره الگوی میان وعده های سالم در بوفه مدارس گفت :الگوی پیشنهادی حاوی مواد غذایی با بسته بندی بهداشتی و علامت استاندارد، غنی از انرژی، پروتئین با کیفیت بالا، انواع مواد معدنی و و ویتامین ها از جمله ویتامین های A ،B ،C ،D، روی ، آهن ، کلسیم ، مس است . این متخصص تغذیه توصیه کرد: نوشیدنی هایی مانند شیر، شیر کاکائو، شیرموز ، شیر خرما و دوغ و همچنین بستنی، برنجک ، گندم و شاهدانه ، سویا، کیک ها و بیسکویت های ساده یا سبوس دار / غنی شده با انواع مغزها مانند پسته، بادام، گردو ، فندق و شکلات های مغز دار، میوه های تازه مانند سیب، و نارنگی، موز و انواع میوه های خشک مانند خرما، کشمش، انجیر و توت لواشک، آلو و آلبالو خشک (با بسته بندی بهداشتی) از مناسب ترین میان وعده غذایی است. اسلامیان سبزی هایی را نظیر هویج، گوجه فرنگی و خیار و ساندویچ نان و پنیر و خرما و نان و پنیر و گردو یا غذاهایی مانند سیب زمینی پخته، عدسی، لوبیا پخته، حلیم و انواع آش که در شرایط بهداشتی تهیه شده باشد، از اقلام مفید قابل عرضه در بوفه های مدارس دانست. ***نکته مهم با این همه، تمامی دانش آموزان در زنگ های تفریح از مواد غذایی ارائه شده در بوفه استفاده نمی کنند و برخی از آنها در این خصوص به مغازه های مختلف و حتی دستفروشان خوراکی مراجعه می کنند و بسیاری نیز خوراکی های مورد نیاز در مدرسه را از منزل تامین می کنند. بنابراین آموزش دانش آموزان و والدین آنها درباره انتخاب خوراکی های مناسب برای مدرسه، چگونگی تهیه بهداشتی آن در خانه، شرایط ایده آل نگهداری مواد غذایی، دمایی که مواد غذایی مختلف در آن فاسد می شوند و به طور کامل پخته شدن و گرم کردن یا سرد کردن کامل، گامی جدی در حفظ سلامت آنهاست. شایان ذکر این که شستشوی دست ها بعد از دستشویی و قبل از مصرف مواد غذایی از جمله کلیدهای طلایی پیشگیری از بیماری ها از جمله مسمومیت های غذایی است. بنابر این مهم است این پیام نیز در قالب های مختلف به دانش آموزان آموزش داده شود. علمی **1354**2017
01/07/1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 25]
صفحات پیشنهادی
الفبای تغذیه سالم برای دانشآموزان
الفبای تغذیه سالم برای دانشآموزان شکی وجود ندارد که داشتن الگوی تغذیهای سالم برای همه افراد اهمیت دارد اما این مساله برای دانشآموزان دوره دبستان که در سنین رشد هستند به مراتب از اهمیت بیشتری برخوردار است البته خوشبختانه این دسته از کودکان بسیار آموزشپذیر هستند و بهراحتی تحتیک متخصص تغذیه در گفتوگو با فارس مطرح کرد ماست و میوه بهترین میان وعده غذایی برای دانشآموزان
یک متخصص تغذیه در گفتوگو با فارس مطرح کردماست و میوه بهترین میان وعده غذایی برای دانشآموزانیک متخصص تغذیه با اشاره به اینکه برای تشویق کودکان به خوردن انواع سبزیجات و میوهها ابتدا باید این موضوع در میان اعضای خانواده نهادینه شود گفت ماست و میوه بهترین میان وعده غذایی برای کودمدیر آموزش و پرورش جم خبر داد مدارس شهرستان جم آماده استقبال از دانشآموزان
مدیر آموزش و پرورش جم خبر دادمدارس شهرستان جم آماده استقبال از دانشآموزانمدیر آموزش و پرورش جم گفت مدارس شهرستان برای پذیرایی از دانشآموزان در اول مهرماه امسال آمادگی کامل دارند به گزارش خبرگزاری فارس از جم سیدعلیرضا سجادی بعد از ظهر امروز در جلسه هماهنگی پروژه مهر اظهار داششرق اصفهان در هفته ای که گذشت… اسامی مجروحان و یک زائر فوتی ایرانی حادثه مکه مکرمه/ سه اصفهانی در میان مجروحان
به گزارش اصفهان شرق پربازدیدترین اخبار اصفهان شرق در هفته ی گذشته را در بین اخبار زیر مشاهده کنید برای دیدن متن کامل اخبار روی تیتر آن ها کلیک کنید اسامی مجروحان و یک زائر فوتی ایرانی حادثه مکه مکرمه سه اصفهانی در میان مجروحان در پی طوفان شدید در مکه مکرمه و وقوع حادثه سقوطمدیر آموزش و پرورش فیروزکوه: مدارس فیروزکوه آماده پذیرایی از دانشآموزان است/ تجهیز مدارس پیگیری شد
مدیر آموزش و پرورش فیروزکوه مدارس فیروزکوه آماده پذیرایی از دانشآموزان است تجهیز مدارس پیگیری شدمدیر آموزش و پرورش شهرستان فیروزکوه گفت مدارس فیروزکوه آماده پذیرایی از دانشآموزان است و تجهیز مدارس در این شهرستان پیگیری شد به گزارش خبرگزاری فارس از شرق استان تهران یعقوب ایمامعاون آموزشی اداره آموزش و پرورش آبپخش تاکید کرد ضرورت تربیت دانشآموزان، مطابق سند تحول بنیادین آموزش و پرورش
معاون آموزشی اداره آموزش و پرورش آبپخش تاکید کردضرورت تربیت دانشآموزان مطابق سند تحول بنیادین آموزش و پرورشمعاون آموزشی اداره آموزش و پرورش آبپخش گفت اجرای سند تحول بنیادین و تربیت دانشآموزان بر اساس سیاستهای این سند اولویت آموزش و پرورش است به گزارش خبرگزاری فارس از دشتستمدیر آموزش و پرورش چایپاره اعلام کرد 100 مدرسه چایپاره آماده ورود دانشآموزان چایپارهای در سالتحصلی جدید
مدیر آموزش و پرورش چایپاره اعلام کرد100 مدرسه چایپاره آماده ورود دانشآموزان چایپارهای در سالتحصلی جدیدمدیر آموزش و پرورش چایپاره از آمادگی 100 مدرسه چایپاره برای ورود دانشآموزان در سالتحصلی جدید خبر داد به گزارش خبرگزاری فارس از چایپاره محمود شرفی امشب در جلسه شورای آموزشمدیر آموزش و پرورش شهرستان نور تأکید کرد ضرورت برنامهریزی دقیق برای ارتقای سطح علمی دانشآموزان
مدیر آموزش و پرورش شهرستان نور تأکید کردضرورت برنامهریزی دقیق برای ارتقای سطح علمی دانشآموزانمدیر آموزش و پرورش شهرستان نور بر برنامهریزی و تلاش برای ارتقای سطح علمی دانشآموزان تهذیب تعلیم و ورزش تأکید کرد به گزارش خبرگزاری فارس از شهرستان نور احمد گرجی در سخنرانی پیش ازاستفاه از کیفهای شانهای در دانشآموزان ممنوع!
سهشنبه ۲۴ شهریور ۱۳۹۴ - ۱۰ ۱۹ یک فیزیوتراپ با تاکید بر اینکه دانش آموزان نباید به هیچ عنوان از کیف دستی استفاده کنند بهترین جایگزین کیف را استفاده از کوله پشتی دانست دکتر محمدباقر صداقت در گفتوگو با خبرنگار سرویس سلامت خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا - منطقه کرمانشاه اظهارهشدار نسبت به افزایش قوس غیرطبیعی بدن دانش آموزان بر اثر نیمکتها و کیف های غیر استاندارد
هشدار نسبت به افزایش قوس غیرطبیعی بدن دانش آموزان بر اثر نیمکتها و کیف های غیر استاندارد تهران - ایرنا - مدیر گروه فیزیوتراپی دانشگاه علوم بهزیستی و توانبخشی نسبت به آمار فزاینده قوس های غیرطبیعی بدن در دانش آموزان به دلیل کیف های سنگین و نیمکت های غیراستاندارد در آستانه سال تحصی-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها