تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 24 شهریور 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):حكيم نيست آن كس كه مدارا نكند با كسى كه چاره اى جز مدارا كردن با او نيست.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1815425922




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

پیراشکی له معجون در فر


واضح آرشیو وب فارسی:دکتر سلام:
lahmajun2
له معجون در مدل پیراشکی را آموزش می دهیم که جزو غذاهای پرطرفدار کشور ترکیه است مواد لازم: آرد 4 لیوان مایه  خمیر فوری 1 قاشق مربا روغن مایع 1 استکان ماست آبدار 1 لیوان نمک و آب مواد داخلی:    
مواد داخلی: گوشت چرخ شده 250 گرم گوجه فرنگی 4 عدد پیاز 3 عدد فلفل سبز 5 عدد جعفری خرد شده یک دسته نمک و روغن مایع, فلفل سیاه
lahmajun1
  طرز تهیه :   در کاسه آرد  ریخته روی آرد نمک می پاشیم و وسطش را باز کرده در وسط آن مایه خمیر را ریخته  روی مایه خمیر روغن مایع  و آب می ریزیم و هم میزنیم خیلی کم اب ولرم می ریزیم  و قسمت وسط را هم زده تا خمیر مایه حل شود و از قسمت میانی هم زده تا به کناره های برسیم و خمیر نرمی بدست می آید خمیر را به 16 قسمت تقسیم کرده و گرد می کنیم  رویش آرد پاشیده و به اندازه بشقاب شیرینی خوری باز میکنیم  برای مواد داخلی  گوشت چرخ شده ,گوجه فرنگی,پیازها, فلفلها و جعفری را ریز خرد کرده  همه اینها را مخلوط میکنیم  سپس نمک, فلفل سیاه, روغن زیتون ریخته و مخلوط میکنیم  به وسط خمیرهایی که باز کردیم می گذاریم به شکل هلال ماه درست کرده  در سینی فر چرب شده چیده  در فر از قبل گرم شده در 180 درجه قرار می دهیم تا بپزد
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد.


12 شهریور 1394





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: دکتر سلام]
[مشاهده در: www.hidoctor.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 159]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


سبک زندگی

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن