محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1828055639
کِشکِک گوشتی غذای مخصوص ترکیه
واضح آرشیو وب فارسی:دکتر سلام:
کِشکِک گوشتی از غذاهای معروف کشور ترکیه است اکنون ببینیم این خوراک چگونه درست می شود مواد مهم آن گندم است که این خوراک بطریق مختلف پخته می شود که ما امروز نوع گوشتی آن را برایتان آموزش می دهیم مواد لازم : گندم 2 لیوان پیاز 1 عدد کره 3 قاشق نمک آب جوش یا آب گوشت رویه: گوشت خرد شده 500 گرم پیاز 1 عدد روغن مایع 1-2 قاشق رب 1 قاشق سس تند نصف قاشق آویشن, فلفل سیاه,پاپریکا و نمک طرز تهیه : گندم را از شب قبل خیس می کنیم. در قابلمه کره ریخته و ذوب می کنیم رویش گندم را ریخته و کمی تفت می دهیم سپس گندمها را کمی در آب جوش یا آب گوشت می پزیم تا وقتی که جوشید در حرارت تند مرتب هم میزنیم وقتی جوشید حرارت را کم کرده و با قاشق تخته له می کنیم و تند تند هم می زنیم. رویه: پیاز را ریز خرد می کنیم در یک قابلمه دیگر روغن مایع ریخته و پیاز را تفت می دهیم رویش گوشتها را ریخته و تا زمانی که گوشتها آب بدهد سپس آبش را بکشد تفت می دهیم سپس به رب کمی آب ریخته و می ریزیم و در حرارت ملایم می گذاریم بپزد در آخر به گوشت نمک و آویشن و پاپریکا و فلفل سیاه می ریزیم . در ظرفی گندمهای پخته و کاملا له شده را می کشیم رویش از مخلوط گوشت ریخته و سرو می کنیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد.
31 مرداد 1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: دکتر سلام]
[مشاهده در: www.hidoctor.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 84]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها