-
کِشکِک گوشتی از غذاهای معروف کشور ترکیه است اکنون ببینیم این خوراک چگونه درست می شود مواد مهم آن گندم است که این خوراک بطریق مختلف پخته می شود که ما امروز نوع گوشتی آن را برایتان آموزش می دهیم مواد لازم : گندم 2 لیوان پیاز 1 عدد کره 3 قاشق نمک آب جوش یا آب گوشت رویه: گوشت خرد شده 500 گرم پیاز 1 عدد روغن مایع 1-2 قاشق رب 1 قاشق سس تند نصف قاشق آویشن, فلفل سیاه,پاپریکا و نمک طرز ته