تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته می‌شود؟
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
تعمیرگاه امداد خودرو کرمان موتور
تعمیرگاه امداد خودرو کرمان موتور
تعمیرگاه امداد خودرو کرمان موتور
تعمیرگاه امداد خودرو کرمان موتور
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1817682657
سهم مصرف گوشت قرمز برای هر ایرانی در روز باید 45 گرم باشد
واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: یک کارشناس تغذیه: سهم مصرف گوشت قرمز برای هر ایرانی در روز باید 45 گرم باشد تهران - ایرنا - یک کارشناس تغذیه میزان مصرفی گوشت قرمز برای هر ایرانی سالم را روزانه یک سهم معادل 45 گرم دانست و گفت: این مقدار برای سالمندان یک سهم٬ کودکان سه سهم و بزرگسالان دو سهم توصیه می شود.
به گزارش روز دوشنبه ایرنا از سازمان بسیج جامعه پزشکی٬ مجید احمدی، درباره نوع مصرف گوشت سفید پرندگان، مرغ و ماهی اظهار داشت: ماهی را می توان به شیوه های مختلف از جمله سرخ کردن، داخل فر قرار دادن و یا به شکل کبابی مصرف کرد البته بهترین روش مصرف ماهی کباب کردن است.
** ضرورت مصرف روزانه 45 گرم گوشت قرمز
وی درباره میزان مصرف گروه گوشت ها در هرم مواد غذایی خانوار ایرانی اظهار کرد: در هرم مواد غذایی خانوار ایرانی که انیستیتو تغذیه ایران تهیه کرده است مقدار مصرف گوشت برای افراد سالم روزانه حدود یک تا دو سهم است که هر یک سهم شامل30 تا 35 گرم گوشت قرمز پخته یا 45 گرم گوشت خام می شود به دلیل که با پخته شدن آب گوشت از دست می رود.
** میزان سهم دریافتی گوشت قرمز در گروه های مختلف سنی
این کارشناس تغذیه ادامه داد: مقدار مصرف گوشت قرمز در کودکان، بزرگسالان و سالمندان متفاوت است؛ معمولا برای سالمندان یک سهم، کودکان سه سهم و بزرگسالان دو سهم گوشت به طور روزانه کفایت می کند.
احمدی درباره خواص گوشت قرمز گفت: پروتئین موجود در گوشت سبب رشد و ترمیم زخم در فرد می شود، از بروز کم خونی جلوگیری می کند ضمن این که آهن و روی داخل گوشت قرمز بیشتر از گوشت سفید است اما نباید در مصرف گوشت قرمز زیاده روی شود.
** ارزش غذایی جوجه کباب در مقایسه با مرغ آب پز
وی افزود: گوشت مرغ را نیز به روش های مختلفی می توان طبخ کرد اما ارزش غذایی جوجه کباب به شرطی که سوخته نباشد و آب فراوانی از آن خارج نشده باشد بیشتر از مرغ آب پز است و مواد غذایی آن بهتر حفظ می شود.
این کارشناس تغذیه تاکید کرد: در گوشت موادی مانند پروتئین، ریزمغذی هایی مانند آهن، فسفر، روی و یا ویتامین های گروه بی، سی و دی وجود دارد که باید حفظ شوند.
احمدی درباره ارزش غذایی گوشت قرمز و سفید نیز اظهار داشت: گروه گوشت ها حاوی انرژی و پروتئین بسیار خوب، فسفر، منیزیم، مقداری کلسیم، روی و آهن هستند که گوشت قرمز از آهن و روی بیشتری نیز برخوردار است.
اجتمام**7268 / 1200
15/04/1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 35]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها