- یک کارشناس تغذیه: سهم مصرف گوشت قرمز برای هر ایرانی در روز باید 45 گرم باشد تهران - ایرنا - یک کارشناس تغذیه میزان مصرفی گوشت قرمز برای هر ایرانی سالم را روزانه یک سهم معادل 45 گرم دانست و گفت: این مقدار برای سالمندان یک سهم٬ کودکان سه سهم و بزرگسالان دو سهم توصیه می شود.