تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 2 دی 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):اگر نزد خداوند عبادتى بهتر از شكرگزارى در همه حال بود كه بندگان مخلصش با آن عبادتش ك...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

صرافی ارکی چنج

صرافی rkchange

سایبان ماشین

دزدگیر منزل

اجاره سند در شیراز

قیمت فنس

armanekasbokar

armanetejarat

صندوق تضمین

Future Innovate Tech

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

موسسه خیریه

واردات از چین

حمية السكري النوع الثاني

ناب مووی

دانلود فیلم

بانک کتاب

دریافت دیه موتورسیکلت از بیمه

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

دانلود فیلم هندی

قیمت فرش

درب فریم لس

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

تعمیرات پکیج کرج

لیست قیمت گوشی شیائومی

خرید فالوور

پوستر آنلاین

بهترین وکیل کرج

بهترین وکیل تهران

خرید از چین

خرید از چین

تجهیزات کافی شاپ

ساختمان پزشکان

کاشت ابرو طبیعی و‌ سریع

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

قیمت بالابر هیدرولیکی

لوله و اتصالات آذین

قرص گلوریا

نمایندگی دوو در کرج

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

وکیل ایرانی در استانبول

رفع تاری و تشخیص پلاک

پرگابالین

دوره آموزش باریستا

مهاجرت به آلمان

بهترین قالیشویی تهران

بورس کارتریج پرینتر در تهران

تشریفات روناک

نوار اخطار زرد رنگ

ثبت شرکت فوری

تابلو برق

خودارزیابی چیست

فروشگاه مخازن پلی اتیلن

قیمت و خرید تخت برقی پزشکی

کلینیک زخم تهران

خرید بیت کوین

خرید شب یلدا

پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان

کاشت ابرو طبیعی

پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا

پارتیشن شیشه ای

اقامت یونان

خرید غذای گربه

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1842895166




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

نکات ريزخانه داري


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
نکات ريزخانه داري
نکات ريزخانه داري     نگهداري از ترشي ها *يکي از مهمترين نکاتي که در نگهداري از ترشي ها بايد به آن دقت کنيد،محل نگهداري ترشي است. در قديم بيشتر خانه ها زير زمين وسيع ،خشک و خنک داشتند که مکان خوبي براي قراردادن ترشي ها به شمار مي رفت، اما امروزه با تغيير شکل ساختمانها و کوچک بودن انباري ها، بيشتر خانمها مجبور مي شوند ظروف ترشي را داخل خانه نگهداري کنند. از سوي ديگر وسايل گرمازاي متعددي مانند شومينه، شوفاژ و بخاري دشمنان اصلي ترشي ها هستند.چون ترشي را بايد حتماً در جاي خشک و خنک نگهداريد تا کپک نزند. بنابراين در آپارتمانهاي کوچک جايي نيست جز اينکه اين چاشني هاي خوشمزه را داخل يخچال بگذاريد. البته اگر آپارتمان شما پاسيو يا تراس دارد اين قبيل فضاها هم براي نگهداري از ترشي ها قابل استفاده اند. فقط يادتان باشد اگر ترشي ها را درتراس يا حياط مي گذاريد، مکان سايه داري را برايشان در نظر بگيريد چون نور مستقيم خورشيد به ترشي ها آسيب مي رساند. *هرگز با قاشق چرب يا خيس و يا چنگالي که به داخل ساير غذاها فرو برده ايد، به سراغ مخزن اصلي ترشي نرويد. دراين صورت بايد بدانيد که ترشي شما به سرعت کپک مي زند و غيرقابل استفاده مي شود. بهتراست قاشق مخصوصي را براي برداشتن ترشي داشته باشيد و هميشه آن را تميز و خشک نگهداريد. *اگر مي خواهيد خودتان در خانه شور يا ترشي درست کنيد،مواد اوليه شما بايد کاملاً سالم و تازه باشد. علاوه براين ،بعد از شستشوي سبزيجات مختلف براي تهيه ترشي عجله نکنيد، بگذاريد مواد اوليه کاملاً خشک شوند و بعد آنها را با سرکه مخلوط کنيد. *اگرامکان نگهداري ترشي در زيرزمين يا جاي خنک ديگربرايتان وجود ندارد، ترشي را در ظرفي درست کنيد که بتوانيد آن را داخل يخچال بگذاريد. * از نگهداري ترشي در ظروف فلزي و آلومينيومي خودداري کنيد، چون اسيد موجود در سرکه به فلزات واکنش مي دهد، بهترين ظروف براي نگهداري ترشي ها، انواع ظروف شيشه اي و سفالي هستند. منبع:نشريه اطلاعات هفتگي ،شماره 3407.  
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2176]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن