محبوبترینها
از کجا بفهمیم قاشق چنگال اصل است | قاشق چنگال تقلبی نخرید!
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروفترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1799112923
نکته های مهم برای روزه داران در فصل گرما
واضح آرشیو وب فارسی:سیمرغ: برای سالم بودن در ماه رمضان کافی است نکات تغذیه ای زیر را رعایت کنید.
ماه مبارک رمضان این چند سال، مصادف با روزهای بلند و گرم تابستان شده است. به همین علت روزهداری در چنین شرایط آب و هوایی، ملاحظات تغذیهای خاصی را در وعدههای سحر و افطار طلب میکند تا در حین بهرهمندی از برکات معنوی این ماه، روزهداران شاهد کمترین عوارض ناشی از جابهجایی وعده غذایی خود باشند. بیشک، وعده سحری در ماه رمضان، نقشی تعیینکننده در تامین انرژی فرد روزهدار دارد؛ زیرا خوردن سحری میتواند قند خون را طی روزهداری در سطح مناسبتری نگه دارد که در پی آن کارایی جسمی و مغزی بالاتر میرود.
دکتر سیدمرتضی صفوی، متخصص تغذیه درباره نوع تغذیه در ایام روزهداری توصیه میکند: روزهداران در ایام ماه رمضان باید از تمام گروههای غذایی، یعنی نان و غلات، میوهها و سبزیها، گوشت و حبوبات، تخممرغ و لبنیات استفاده کنند؛ بعلاوه مصرف سه وعده غذایی یعنی سحری، افطاری سبک با کالری پایین و شام برای روزهداران ضروری است. نکته های تغذیه ای مهم برای روزه داران در فصل گرما یک سحری خوب بهتر است غذای مصرفی در سحر، ویژگی یک وعده ناهار سبک را داشته باشد.
دانشیار دانشگاه علوم پزشکی اصفهان نیز در گفتوگو با جامجم بااشاره به این مطلب میافزاید: خوردن غذاهای پروتئینی( گوشت و تخممرغ) در وعده سحری به دلیل افزایش هورمونهای القاکننده سیری باید مورد توجه قرار بگیرد. مصرف کافی کربوهیدراتها (برنج، ماکارونی و نان) نیز برای تامین ذخایر گلیکوژنی در این وعده غذایی توصیه میشود. همچنین مصرف دو تا سه واحد میوه در وعده سحری برای تامین آب و مواد مغذی مورد نیاز بدن ضروری است.
دکتر محمد هاشمی، متخصص بهداشت عمومی و سلامت جامعه نیز در گفتوگو با جامجم، مشخصات یک سحری خوب را چنین برمیشمرد: افزودن فیبرها در قالب سالاد و سبزی خوردن در کنار سحری به تنظیم فعالیت گوارشی، تنظیم بهتر قند خون و تعادل در آب بدن کمک فراوانی میکند. در ضمن خوردن کربوهیدراتهای پیچیده در این وعده نظیر نان و برنج، موجب سیری طولانی مدتتر در ساعات روز میشود.
وی تاکید میکند: استفاده از غذاهای پرچرب یا شیرین نظیر کلهپاچه یا حلیم برخلاف تصور، سیری طولانی مدتی برای فرد ایجاد نمیکند. کالری بالای این خوراکیها باعث افزایش سریع قند خون شده که ترشح انسولین زیاد را به دنبال دارد.
به بیان دیگر، ترشح انسولین موجب افت سریع قند خون و ایجاد حالت ضعف و گرسنگی در همان ساعات اولیه صبح میشود. این پدیده که به آن دامپینگ میگویند سبب میشود آنها که به امید کسب توان بیشتر در روز، این خوراکیها را برای سحری انتخاب میکنند کارایی کمتری داشته باشند. وعده افطاری نباید چرب و شیرین باشد وعده افطاری، آغازگر تغذیه پس از ساعات طولانی گرسنگی و تشنگی است. از آنجا که در این ساعات، سطح قند خون به حداقل خود میرسد تمایل زیادی برای مصرف مواد شیرین از سوی روزهداران وجود دارد، در حالی که چنین کاری به نفع روزهداران نیست.
به گفته صفوی، وعده افطار باید سبک باشد و از خوردن غذاهای پرچرب و قندهای ساده در این وعده پرهیز شود. البته مصرف غلات، لبنیات و غذاهای کمچرب به میزان کافی نیز برای افطار توصیه میشود.
به گفته هاشمی نیز بهترین گزینه برای شروع افطاری، مصرف مایعاتی با دمای محیط یا گرم نظیر شیر یا چای به اضافه مواد شیرین حاوی فیبر نظیر خرماست. استفاده از شیرینیهایی نظیر زولبیا و بامیه یا مصرف آب و نوشیدنی در حجم زیاد باعث افت قند خون و نیز بروز مشکلات گوارشی نظیر سوء جذب و دلپیچه میشود. این مساله نیز به نوبه خود به ضعف و بیحالی بعد از افطار منجر میشود.
این متخصص تغذیه میافزاید: استفاده از کربوهیدرات و پروتئین نظیر نان و پنیر، سوپ و آش سبک یا حلیم کمچرب و بدون شکر از دیگر گزینههای مناسب برای وعده افطاری به شمار میآید. باید توجه داشت مصرف خوراکیهای مرسوم در این ایام مانند زولبیا و بامیه، حلوا، شلهزرد و... باید کاملا کنترل شده، محدود و در حد تفنن باشد، زیرا استفاده بیرویه از آنها ضمن آنکه به چاقی و اضافه وزن منجر میشود در درازمدت نیز به دلیل قند بالای موجود در آنها میتواند خطر بروز دیابت را افزایش دهد.
فاصله میانوعده شام تا سحر فرصتی است تا افراد با مصرف میوه و آب، نیازهای غذایی خود را بهطور کامل برطرف کنند. توجه داشته باشید مصرف لبنیات و بویژه ماست در کنار شام، علاوه بر رفع نیاز به مواد تشکیلدهنده این گروه، در آرامش و خواب خوب و موثر فرد روزهدار موثر است. آب خوردن زیاد در وعده سحر ممنوع شاید بسیاری از روزهداران تصور کنند مصرف زیاد آب در وعده سحر باتوجه به گرم بودن هوا و طولانی بودن فاصله بین سحر و افطار به تامین آب مورد نیاز بدن کمک میکند؛ اما دکتر صفوی این باور را صحیح ندانسته و توضیح میدهد: نوشیدن زیاد آب در وعده سحر از تشنگی جلوگیری نمیکند. توصیه میشود کم شدن آب بدن با خوردن میوههای آبدار تامین شود. مصرف شربت آبلیمو و عسل هنگام سحر از حس تشنگی میکاهد. همچنین نباید برای رفع تشنگی چای نوشید، زیرا مدر است و باعث میشود آب بدن از دست برود. در صورت تمایل به نوشیدن چای بهتر است از چای کمرنگ استفاده شود. خط قرمزهای تغذیهای در ماه رمضان اما چه غذاهایی و به چه دلایلی در ماه رمضان باید بیشتر مصرف شود و برعکس از کدام مواد غذایی باید پرهیز کرد؟
به گفته متخصص تغذیه، افزایش مصرف میوه و سبزی برای تامین آب بدن و مواد ضروری مختلف در کنار غلات کامل، فیبر و غذاهای پروتئینی نباید از سوی روزهداران نادیده گرفته شود؛ اما از مصرف غذاهای پرچرب و سرخ شده و غذاهای حاوی قند ساده مانند زولبیا و بامیه تا حد امکان باید اجتناب شود. برای جلوگیری از سوءهاضمه و نفخ نیز توصیه میشود از پرخوری اجتناب و آبمیوه یا آب در وعده افطار و شام مصرف شود. البته برای پیشگیری از یبوست، مصرف آلو، انجیر و روغن زیتون بسیار موثر است. پیشگیری از بروز سردرد و افت فشار خون در روزهداران برخی افراد پس از افطار دچار سردرد میشوند که به گفته دکتر صفوی، بروز آن به علت کمآب بودن بدن و مصرف مقادیر زیاد آب و نوشیدنیها در افطار است. به همین دلیل به روزهداران توصیه میشود بتدریج مایعات و غذا میل کرده و از مصرف چای پررنگ نیز پرهیز کنند. برای پیشگیری از افت فشار و قند خون نیز توصیه میشود، روزهداران حتما سحری بخورند و از خوردن قندهای ساده اجتناب کنند. مصرف مقادیر کافی مایعات و نمک خوراکی میتواند از افت فشار خون طی روزهداری
جلوگیری کند. گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : چهاردیواری جام جم
30 خرداد 1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: سیمرغ]
[مشاهده در: www.seemorgh.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 93]
صفحات پیشنهادی
بهترین معجون گیاهی مخصوص فصل گرما +خواص آن
بهترین نوشیدنی بهترین معجون گیاهی مخصوص فصل گرما خواص آن فصل تابستان که میرسد بازار مصرف خاکشیر و شربت آبلیمو هم داغ میشود رسول اكرم صلى الله عليه و آله خداوند جوانى كه جوانى اش را در اطاعت از او بگذراند دوست دارد به گزارش سرویس خانواده جام نیوز بهترین نوشیدنی گیانوشیدنی های هندوانه ای برای فصل گرما
نوشیدنی های هندوانه ای برای فصل گرما اگر در فصل تابستان معمولا احساس گرما و خشکی در بدنتان میکنید نوشیدنی هندوانه بهترین روش برای مرطوب کردن بدن و بهتر شدن حال عمومی شما در فصل گرماست سایت دلگرم اگر در فصل تابستان معمولا احساس گرما و خشکی در بدنتان میکنید نوشیدنی هندوانه بهتردر فصل گرما چه رنگ هایی بپوشیم؟
اندر حکایات رنگ ها در فصل گرما چه رنگ هایی بپوشیم در این فصل تا می توانید رنگ های روشن بپوشید چون رنگ های روشن بخش زیادی از نور خورشید را به اطراف منعکس می کنند ولی برعکس رنگ های تیره نور خورشید را جذب می کنند و شما احساس گرما خواهیدکرد مجله همشهری جوان در این فصل تا می توانروزهداران خوزستانی با «آب شور» افطار میکنند!
روزهداران خوزستانی با آب شور افطار میکنند این روزها که عطر رمضان از هر گوشه و کنار به مشام میرسد مردم خوزستان بهویژه در شهرهای آبادان و خرمشهر به شدت درگیر مصرف و نوشیدن آب با بوی فاضلاب و طعمی به شوری نمک هستند به گزارش فرهنگ نیوز با وجود وارد شدن به ماه مبارک رمضان ورفع عطش روزه داران با نوشیدنی های سنتی
تراز کارشناسان تغذیه با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان به روزه داران توصیه می کنند نوشیدنی های سنتی مانند شربت آبلیمو خاکشیر تخم شربتی کاسنی سکنجبین و بیدمشک می تواند به کاهش تشنگی و عطش در ماه مبارک رمضان کمک کند به گزارش تراز کارشناس تحقیقات میکروبیولوژی مواد غذایی انستیتو تغذروزهداران برای رفع بوی بد دهان چه کنند؟
روزهداران برای رفع بوی بد دهان چه کنند شیرمستی خاطرنشان کرد مصرف ماست و جعفری نیز برای کاهش بوی بد دهان مفید است و استفاده از دمنوش نعناع و عسل به جای چای نیز میتواند موثر باشد به گزارش فرهنگ نیوز یک کارشناس تغذیه معتقد است مصرف مواد غذایی شیرین مانند زولبیا و بامیه بوی بتوصیه به روزه داران
توصیه به روزه دارانتاریخ انتشار سه شنبه ۲۶ خرداد ۱۳۹۴ ساعت ۱۲ ۳۱ یک کارشناس تغذیه ضرورت رعایت هرم غذایی در ماه مبارک رمضان را همچون دیگر ایام سال مهم دانست و گفت تنها با یک رژیم غذایی حاوی گروههای مختلف غذایی میتوانیم روزهداری توأم با سلامت را تجربه کنیم &lتوصیه هایی به روزهداران برای مراقبت از کلیههایشان
توصیه هایی به روزهداران برای مراقبت از کلیههایشان یک جراح کلیه و مجاری ادراری با تاکید بر اهمیت مصرف مایعات به میزان مورد نیاز بدن گفت روزهداران باید آب کافی در فواصل افطار تا سحر بنوشند تا از بروز عوارض احتمالی بر کلیهها پیشگیری شود به گزارش نامه نیوز دکتر سیمین وحیدی بامنشا گرد و خاک این روزهای تهران، کجاست؟/ میزگردی برای کشف عامل نفس تنگی فصل گرم
منشا گرد و خاک این روزهای تهران کجاست میزگردی برای کشف عامل نفس تنگی فصل گرم جامعه > محیط زیست - سازمان محیط زیست اعلام کرد عمده ترین دلیل گرد و غبار در تهران در اطراف پایتخت است دشت های رها شده قزوین ایستگاه های تولید شن و ماسه و عملیات عمرانی از دلایل تیره شدننکاتی ساده برای سلامت روزهداران
روزه داری نکاتی ساده برای سلامت روزهداران افراد روزهدار باید به تدریج افطار کنند حضرت امام صادق علیه السلام فرمودند تکمیل روزه به پرداخت زکاة یعنى فطره است همچنان که صلوات بر پیامبر ص کمال نماز است به گزارش سرویس خانواده جام نیوز نکات سادهای وجود داردکه افرسفره رمضان فقط برای روزه داران گسترده نیست
سفره رمضان فقط برای روزه داران گسترده نیستکورش شجاعی 28 خرداد 94تاریخ انتشار پنجشنبه ۲۸ خرداد ۱۳۹۴ ساعت ۱۰ ۵۶ روزه داری و رمضان هم وسیله و بهانه است اما وسیله ای بس گران مقدار برای حرکت از «بودن» و «ماندن» به سوی «شدن» و «رسیدن»میزبانی از روزهداران، با گرانی موادغذایی
میزبانی از روزهداران با گرانی موادغذایی موج افزایش قیمت در آستانه رمضان به راه افتاد رییس اتاق اصناف برای نظارت چالش اساسی داریم مسئولان با اصناف غیرمجاز کاری نداشته باشید تولید و ذخیرهسازی کافی انجام شده است مردم بابت گرانی نگران نباشند این جملهای است که با رونق فروش بادمنوشی برای رفع تشنگی روزهداران
روزه دار دمنوشی برای رفع تشنگی روزهداران همزمانی ماه مبارک رمضان با روزهای گرم تابستان باعث افزایش فشار تشنگی بر روزهداران میشود و مصرف انواع دمنوش به ویژه دم کرده لیمو عمانی با گل گاوزبان راهکار خوبی برای کاهش عطش است حضرت امام صادق علیه السلام فرمودند تکمیل روزه به پرداختتوصیههایی مهم درباره غذاهای فسادپذیر در فصل گرما
جمعه ۱۵ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۰ ۲۴ یک متخصص عفونی با اشاره به اینکه غذاهای فساد پذیر همچون غذاهای پخته شده لبنیات گوشت مرغ ماهی غذاهای حاوی تخم مرغ را باید همواره سرد و در دمای پایینتر از پنج درجه سانتیگراد نگهداری کرد گفت هنگام سفر و گردش باید از یک یخدان عایق دمایی پر از یخ بهنکته های مهمی که والدین در مورد شبکه های اجتماعی باید بدانند
این روزه کودکان به شبکه های اجتماعی وابسته شده اند و معمولا سرگرم آنها هستند به همین دلیل والدین باید اطلاعات کاملی در مورد شبکه های اجتماعی داشته باشند شبکه اجتماعی این روزها به یکی از موضوعات اصلی مورد بحث در دید و بازدیدهای کودکان و نوجوانان تبدیل شده است تا پیشچین برای روزه داران محدودیت گذاشت
چین برای روزه داران محدودیت گذاشتتاریخ انتشار پنجشنبه ۲۸ خرداد ۱۳۹۴ ساعت ۱۹ ۰۳ خبرگزاری فرانسه روز پنجشنبه در گزارشی از پکن از تعیین محدودیت روزه داری برای مسلمانان شرق چین توسط پکن خبر داد به گزارش ایرنا این گزارش به نقل از چند پایگاه اینترنتی رسمی چین اعلام کرد که دولت این کچند نکته مهم درباره نگهداری مواد غذایی در فریزر
انجماد صحیح میوهها و سبزیها چند نکته مهم درباره نگهداری مواد غذایی در فریزر برای فریز کردن سبزیها تمام مراحل چیدن پوستگیری خرد کردن و تمیز کردن باید انجام بگیرد امام على عليه السلام زبان خود را به نرمگويى و سلام كردن عادت ده تا دوستانت زياد و دشمنانت كم شوند &nbs-
سبک زندگی
پربازدیدترینها