تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهمترین آثار تاریخی ایران شناخته میشود؟
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
خرید انواع خودکار و روان نویس شیک و ارزان
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1819809578
به دنبال برگزاری جشنواره طبخ غذاهای شاهانه در اصفهان ترویج طبع تجملگرایی فرنگی با چاشنی ذائقه ایرانی!
واضح آرشیو وب فارسی:فارس: به دنبال برگزاری جشنواره طبخ غذاهای شاهانه در اصفهان
ترویج طبع تجملگرایی فرنگی با چاشنی ذائقه ایرانی!
چندی پیش از سوی برخی از اتحادیهها جشنواره غذایی در اصفهان برگزار شد که روحیه حاکم آن علاوه بر فضای مبتذل فرهنگی آن جشنواره، اسراف، تجمل و اشرافیگری موج می زد.
به گزارش خبرگزاری فارس از اصفهان، سفرههای رنگین و تجملی و مهمانیهای اسراف آمیز و افرادی که به واسطه مهمانیهای بزرگ و پرشکوه و میزهای شام پر زرق و برق و گران قیمت تفاخر میکنند. این ذهنیتی است که شاید بیش از هر موقع دیگر در ماه مبارک رمضان که ماه تزکیه نفس و درک زندگی افراد مستمند است نمود بیشتری پیدا میکند. ماه رمضان، ماهی است که بدون شک با نام مولای متقیان، مظهر و تبلور عدالت و سادهزیستی پیوند خورده است، امام شریفی که نه فقط مسلمانان و شیعیان، بلکه حتی مسیحیان شیفته کردار و گفتار آن هستند و در این وادی شیعیان ایران خود را بیش از هر فرد دیگری پیروان آن امام عزیز میدانند و تمسک به سیر و سلوک و منش آن را برخود فرض میشمارند، ولی به راستی این چنین است؟ آیا کردار و گفتار ما در جامعه اسلامی ایرانی برهمان طریقت صالح مولای متقیان علی بن ابی طالب است؟ امام علی(ع) در نامه 45 نهجالبلاغه خود به عنوان خلیفه جهان اسلام، کارگزاران خود را از رفتن به مهمانیهای اشراف نهی میکرد و در این زمینه نامه مفصلی به عثمان بن حنیف نوشت و او را به خاطر شرکت در دعوتی اشراف بصره مورد سرزنش قرار داد. علی(ع) خود نیز در چنین مجالسی شرکت نمیکرد و غذای وی ساده بود و در مهمانی های بیتکلّف حضور مییافت. در روایات اسلامی بسیار به سادهزیستی و عاری از پیرایههای زندگی تجملاتی و پرهزینه،ساده زیستی با واژه زهد (یعنی بیرغبتی به دنیا در عین کار و تلاش) سفارش شده است اما در مقابل سادهزیستی میتوان به رفاه طلبی، زیادهخواهی، دنیاطلبی، ثروت اندوزی، تجمّلگرایی، کاخنشینی و خوی اشرافی گری اشاره کرد، که در آموزههای دینی مورد نکوهش شدید واقع شدهاند که بعضا در جامعه امروزی چندان رعایت نمیشود.
شاید بیش از هر ماه دیگر، شبهای ماه مبارک رمضان بازار افطاری و سفرههای اطعام داغ داغ است و به نظر میرسد که برای رسیدن به دل نیازمندان نباید سفرههای افطاری چندان تجملی و رنگارنگ باشد، که امید میرود مسئولان دلسوز متوجه این سفره اندازیهای تجملی در گوشه و کنار شهر باشد. چند روز گذشته، پیش از آغاز ماه مبارک رمضان، باخبر شدیم که جشنوارهای از سوی اتحادیه رستورانداران و چلوکبابیها اصفهان برگزار شده است که در این جشنواره از افراد خاص دولتی اصفهان هم دعوت به عمل آمده بود که در این جشنواره طبخ غذا در حوالی اصفهانک حضور پیدا کنند. جشنوارهای که در ظاهر نمایشی از مهارتآفرینی آشپزان و تفاخر رستورانداران به یکدیگر بود و در باطن ترویج فرهنگ بدحجابی، تجملگرایی و اشرافیگرایی، جشنوارهای که در آن همه چیز بود جز سادهزیستی، حضور غذاهای اصلی ایرانی و سنتی، جز..... حضور غذاهای کاملا اشرافیگرایانه چون بره کبابها و آهو کبابها در سر سفرههای و دیگر غذاهایی که خیلی ها حتی اسم آنها را هم نمیدانند، در کنار فضاهای مبتذل فرهنگی چون بیحجابی و بدحجابی و دکوراسیونهای تجملی که یادآور نظام سرمایهداری غربی است، دراین جشنواره بسیار خود نمایی میکرد.
*جشنوارههای طبخ غذا راهی برای مهارت آفرینی یا فرهنگی برای تجمل گرایی در سالهای اخیر از جمله برنامههایی که به صورت مداوم از سوی سازمانها و دستگاهها و نهادها برگزار میشود، جشنوارههای طبخ غذا در شهرهای مختلف بوده که معمولا این جشنواره از سوی نهادهای دولتی و یا شهرداریها و اصناف به اجرا درآمده و معمولا مورد استقبال عده زیادی از بانوان قرار می گیرد، به گونهای که رسانه ملی نیز برای اینکه از قافله مردم پسندی عقب نماند، به برگزاری و پخش این برنامه از رسانه ملی اقدام نموده است. در اینکه این جشنواره گامی در جهت مهارت آفرینی در طبخ غذا و توسعه کارآفرینی و ترویج فرهنگ گرایش به غذاهای سنتی و خانگی به جای فست فودها و غذاهای غربی است شکی نیست، اما آنچه دلسوزان فرهنگی و اجتماعی و حتی بهداشتی و تغذیهای را دچار نگرانی می کند، ترویج فرهنگ اسراف و تجمل گرایی در سطح خانوادهها و جامعه است. به گونهای که بعضا مشاهده شده در بسیاری از این جشنوارهها، زر و برق غذاهای جدیدی به چشم میخورد که برای تهیه و طبخ و تزیین آنها هزینههای زیاد و گزافی صورت پذیرفته که به طور طبیعی درصدد تغییر فرهنگ و سبک زندگی ایرانی اسلامی و گرایش به تجمل گرایی است که در نوع خود نکوهیده و مذموم است. چنانکه به عنوان مثال طبخ غذاهایی همچون آهو، مرغ بریان، غذاهای اعیانی و شاهانه و تزیین و گل آرایی غذاها با طراحی های مختلف و متعدد به طور طبیعی مورد تایید دین و مراجع دینی نیست و ضرورت دارد در این خصوص تدابیر لازم از سوی مسئولان مربوطه اندیشیده شود.
مقام معظم رهبری در خصوص ضرورت ساده زیستی و پرهیز از هرگونه تجمل گرایی در زندگی بارها و به کرات برای مسئولان و مردم فرمایشات لازم را ارائه فرمودند، اما اینکه چقدر به منویات معظم له در کشور توجه می شود جای سئوال دارد.
به گزارش فارس؛ هر چند چنین جشنوارهای به گمان میرود که برای نشان دادن قابلیتهای طبخ انواع و اقسام غذاهای متنوع رستورانها و هتلهای ایرانی و تامین طبع و ذائقه افراد ایرانی و حتی خارجی باشد، اما باید این نکته را هم در نظر گرفت که وضعیت معیشتی بسیاری از خانوارهای ایرانی به گونهای است که عده کثیری از مردم توان و بضاعت برخورداری از چنین سفرههای پر زرق و برقی را ندارند که در نهایت مشاهده اینگونه جشنوارهها برای بخشی از مردم باعث افسردگی و در بخش دیگری باعث تغییر سبک و الگوی زیستن میشود که به یقین این تغییر در سایر حوزه های معیشتی و زندگی نیز رخنه کرده و به یک باره افراد را از سبک زندگی ایرانی و اسلامی مورد تاکید مقام معظم رهبری دور نگاه می دارد، اما در کنار این مطلب، حضور مسئولان دولتی از ارگانهای مختلف چون استانداری، شورای شهر، فرمانداریها دراین جشنواره دون شان نظام و مکتب تشیع بوده است و چه زیبا بود که مسئولان نظام اسلامی که به این مراسم دعوت شدند، علاوه بر عدم حضور در این گونه فضاها که نه تنها مشکلی را حل نمی کند، بلکه بر مشکلات متعدد جامعه میافزاید، اعتراض خود را به ترویج فرهنگ اسراف و تجملگرایی و مغایرت برخی رفتارها با شئون ایرانی و اسلامی اعلام داشته و به عنوان نماینده مردم شهید پرور و نماینده این نظام اسلامی، احیای گفتمان ایرانی و اسلامی و انقلابی را در شرایطی که اقتصاد مقاومتی ضرورت اجتناب ناپذیری برای مسئولان و مردم به منظور خروج از وضعیت ناعادلانه اقتصادی کشور است سرلوحه برنامهها و دیدارها و بازدیدهای خود قرار دهند. انتهای پیام/63030/صا40
94/03/30 - 08:54
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[مشاهده در: www.farsnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 127]
صفحات پیشنهادی
برگزاری دومین جشنوارهی فرهنگی هنری حیدربابا درتبریز
تبریز برگزاری دومین جشنوارهی فرهنگی هنری حیدربابا درتبریز مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی آذربایجانشرقی از برگزاری دومین جشنواره فرهنگی هنری حیدربابا خبر داد اصلاحیه به گزارش گروه استانهای باشگاه خبرنگاران تبریز صفیپور با اشاره به برگزاری موفقیت آمیز نخستین جشنوارهی فرهنگی و هنبرگزاری جشنواره توتفرنگی در فولادمحله
برگزاری جشنواره توتفرنگی در فولادمحله جورابلی هدف از برگزاری جشنواره توت فرنگی را معرفی توانمندیهای روستای هدف گردشگری فولادمحله در زمینه محصولات باغی دامی صنایعدستی و آثار تاریخی دانست و گفت قدمت روستای فولادمحله به ۷۰۰۰ سال قبل از میلاد بر میگردد به گزارش پایگاه اطلاعبرگزاری 50عنوان برنامه ترویج و آموزش صنایع دستی در خراسان جنوبی
معاون میراث فرهنگی خراسان جنوبی خبر داد برگزاری 50عنوان برنامه ترویج و آموزش صنایع دستی در خراسان جنوبی شناسهٔ خبر 2770907 - دوشنبه ۱۸ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۵ ۳۸ استانها > خراسان جنوبی بیرجند- معاون میراث فرهنگی خراسان جنوبی از برگزاری 50 عنوان برنامه در راستای ترویج توسعه و آموزشبرگزاری کارگاه آموزشی مدیریت منابع آب در استان اصفهان
برگزاری کارگاه آموزشی مدیریت منابع آب در استان اصفهان مديركل آموزش فني و حرفه اي استان اصفهان اعلام كرد امروز و فردا كارگاه مديريت منابع آب آكواترونيك با همكاري شركت آب و فاضلاب استان و شركت فستو برگزار خواهد شد ابوطالب جلالي گفت در راستاي رويكرد آموزشي و تبادل نظرات و تجربينحوه برگزاری رقابتهای انتخابی کشتی آزاد و فرنگی اعلام شد
پس از نشست اعضای شورای فنی نحوه برگزاری رقابتهای انتخابی کشتی آزاد و فرنگی اعلام شد شناسهٔ خبر 2770673 - دوشنبه ۱۸ خرداد ۱۳۹۴ - ۱۳ ۲۹ ورزش > کشتی و وزنه برداری نحوه برگزاری مرحله نهایی رقابتهای انتخابی تیمهای ملی کشتی آزاد و فرنگی بزرگسالان اعلام شد به گزارش خبرگزاری مهر مهفته آینده صورت میگیرد برگزاری مجمع انتخاباتی هیئت ناشنوایان اصفهان
هفته آینده صورت میگیردبرگزاری مجمع انتخاباتی هیئت ناشنوایان اصفهانمجمع انتخاباتی هیئت ناشنوایان استان اصفهان در شرایطی برگزار میشود که سرپرست فعلی این هیئت شانس زیادی برای کسب ریاست دارد به گزارش خبرگزاری فارس از اصفهان بر اساس هماهنگیهای صورت گرفته بین فدراسیون ناشنوایاصلانی: دولت، دنبال تصاحب صندوق تامین اجتماعیست | خبرگزاری ایلنا
به دلیل ناتوانی در پرداخت دیون اصلانی دولت دنبال تصاحب صندوق تامین اجتماعیست مسئول شوراهای اسلامی کار البرز گفت اجرای طرح تحول نظام سلامت باعث افزایش تعهد دولت به صندوق تامین اجتماعی و دولتی شدن این صندوق میشود علی اصلانی با بیان این مطلب به خبرنگار ایلنا در کرج گفت بامدیرکل اوقاف قزوین: فرهنگ برگزاری مراسمهای افطاری ساده در ماه رمضان در قزوین ترویج مییابد
مدیرکل اوقاف قزوین فرهنگ برگزاری مراسمهای افطاری ساده در ماه رمضان در قزوین ترویج مییابدمدیرکل اوقاف و امورخیریه استان قزوین گفت با توجه به تأکیدات دین مبین اسلام مبنی بر برگزاری سفرههای افطاری ساده در ایام ماه مبارک رمضان این ادارهکل ترویج فرهنگ برگزاری مراسمهای افطاری سحفظ طاهری در دستور کار گیتیپسندیها اردوی اصفهانیها از اول ماه رمضان آغاز میشود/برگزاری دیدار دوستانه با نم
حفظ طاهری در دستور کار گیتیپسندیهااردوی اصفهانیها از اول ماه رمضان آغاز میشود برگزاری دیدار دوستانه با نمایندگان کویت و تایلندتیم فوتسال گیتیپسند که به تازگی محمود خوراکچی هدایت این تیم را برعهده گرفته اردوی خود را از اول ماه مبارک رمضان آغاز خواهد کرد به گزارش خبرنگار ورزشقاسمپور: کیروش فکر میکند ایرانیها فوتبال نمیفهمند/ کارلوس همچنان دنبال توجیه است! | خبرگزاری ایلنا
نه تاکتیک گلزنی داریم نه برنامه قاسمپور کیروش فکر میکند ایرانیها فوتبال نمیفهمند کارلوس همچنان دنبال توجیه است مهاجم سابق تیمملی فوتبال ایران معتقد است مقابل تیم ضعیفی مثل ترکمنستان باید راحت برنده میشدیم ابراهیم قاسمپور در گفتوگو با خبرنگار ایلنا اظهار داشت درتل آویو به دنبال برگزاری رزمایش مشترک با واشنگتن
تل آویو به دنبال برگزاری رزمایش مشترک با واشنگتن شناسهٔ خبر 2771197 - دوشنبه ۱۸ خرداد ۱۳۹۴ - ۲۲ ۵۹ بین الملل > خاورمیانه و آفریقای شمالی روزنامه صهیونیستی هاآرتص فاش کرد که رژیم اسرائیل به دنبال برگزاری رزمایشی بزرگ با مشارکت تعدادی از کشورها از جمله آمریکا در ماه های آینده ااز همه کسانی که دنبالهرو آرمان فلسطین هستند، حمایت میکنیم | خبرگزاری ایلنا
رئیس ستاد مرکزی انتفاضه و قدس از همه کسانی که دنبالهرو آرمان فلسطین هستند حمایت میکنیم رئیس ستاد مرکزی انتفاضه و قدس کشور گفت رژیم صهیونیستی و تفکر صهیونسیت دشمن شماره یک و مشترک امت رسول الله و جهان اسلام است که بایستی در روز جهانی قدس این پیام مهم توسط ایران و مسلمانان بهبرزک به مهمترین قطب گردشگری استان اصفهان تبدیل میشود | خبرگزاری ایلنا
با اهتمام ویژه اداره میراث فرهنگی کاشان برزک به مهمترین قطب گردشگری استان اصفهان تبدیل میشود رییس اداره میرات فرهنگی صنایع دستی و گردشگری کاشان گفت شهر برزک میتواند تبدیل به یکی از مهمترین قطبهای گردشگری استان اصفهان شود به گزارش ایلنا محسن جاوری روز دوشنبه در بازدید از آدر سالن نقش جهان برگزار میشود برگزاری کنسرت شهرام ناظری همراه با گروه موسیقی مولوی در اصفهان
در سالن نقش جهان برگزار میشودبرگزاری کنسرت شهرام ناظری همراه با گروه موسیقی مولوی در اصفهانتهیهکننده کنسرت شهرام ناظری گفت کنسرت شهران ناظری روزهای 18 و 19 در سالن نگین نقش جهان همراه با گروه موسیقی مولوی اجرا میشود رضا فروزنده امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در اصفهانبهره برداری ازمصلای اصفهان با برگزاری نماز عید فطر امسال
بهره برداری ازمصلای اصفهان با برگزاری نماز عید فطر امسال استاندار اصفهان از آمادگی دستگاههای اجرایی و نهادهای متولی به منظور برگزاری نماز عید فطر امسال در مصلای بزرگ اصفهان خبر داد رسول زرگرپور با اشاره به برخی از اقدامات و فعالیتهای صورت گرفته در طول کمتر از دو سالی که دولت تاستاندار اصفهان: آماده برگزاری نماز عید فطر در مصلای اصفهان هستیم
استاندار اصفهان آماده برگزاری نماز عید فطر در مصلای اصفهان هستیماستاندار اصفهان از آمادگی دستگاههای اجرایی و نهادهای متولی به منظور برگزاری نماز عید فطر امسال در مصلای بزرگ اصفهان خبر داد به گزارش خبرگزاری فارس از اصفهان رسول زرگرپور شامگاه یکشنبه در جشن دومین سال حماسه 24 خردبرگزاری مسابقه "نجات تخم مرغ " در دانشگاه مالک اشتر اصفهان
برگزاری مسابقه نجات تخم مرغ در دانشگاه مالک اشتر اصفهان استانها > اصفهان - مسابقه بزرگ نجات تخم مرغ مهرماه امسال در دانشگاه صنعتی مالک اشتر در شاهین شهر اصفهان برگزار می شود به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین در اصفهان به نقل از ایرنا این مسابقه معروف به چالش جاذبه شا-
گوناگون
پربازدیدترینها