تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1838031658
شيريني خرمايي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
شيريني خرمايي نويسنده:زهرا زهرايي مواد لازم: آرد: 475 گرم جوش شيرين: يک چهارم قاشق چايخوري شکر قهوه اي: يک و يک دوم پيمانه (300 گرم) مارگارين يا کره: 110 گرم وانيل: يک دوم قاشق چايخوري تخم مرغ: 3 عدد مواد ميانه شيريني: خرما خرد شده: 2 پيمانه آب: 1 پيمانه (250 ميلي ليتر) شکر: 1 پيمانه (200 گرم)
طرز تهيه: شکر قهوه اي و کره را با همزن برقي آن قدر بزنيد تا پف کرده و کرمي شود. تخم مرغ ها و وانيل را اضافه وباز بزنيد تا مايه صاف و يک دست شود در نهايت آرد و جوش شيرين الک کرده را اضافه و مواد را خمير کنيد. خمير آماده را در نايلون بپيچيد و 2 ساعت آن را در يخچال قرار دهيد. خمير آماده را در سطح آرد پاشي به قطر 1 ميلي متر باز کنيد و با کاتر گرد متوسط قالب زده و در سيني کاغذ انداخته نيمي از آن ها را بگذاريد و در مرکز شيريني 1 قاشق از مواد مياني بگذاريد و بايک قطعه ديگر از خمير کاتر خورده تزيين کنيد روي آن را بپوشانيد و انگشت کوچک دست لبه هاي آن را فشار دهيد تا جاي انگشت روي آن کاملا بماند و در فر داغ 150 سانتي گراد به مدت 12 دقيقه آن رابپزيد. طرز تهيه مواد مياني: خرما را بدون هسته وتکه تکه شده را با آب و شکر روي حرارت بگذاريد بعد از جوش آمدن با حرارت ملايم به مدت 10 دقيقه بپزيد بعد از سرد استفاده کنيد. نکته: مي توانيد از مارمالاد کشمش و يا قيسي که آن ها هم به همين صورت آماده مي شدند دراين شيريني استفاده کنيد و يا از انواع مارمالاد ولي اصالت اين شيريني با خرما مي باشد. منبع: مجله هنر آشپزي - شماره 53
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 7162]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها