محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1844985127
بیف استروگانف کلاسیک
واضح آرشیو وب فارسی:جام نیوز:
آموزش آشپزی؛
بیف استروگانف کلاسیک
اگر به دنبال وعده ای هستید که سرشار از پروتئین و مواد مغذی باشد باید بیف استروگانف را امتحان کنید.
امام على عليه السلام : زبان خود را به نرمگويى و سلام كردن عادت ده، تا دوستانت زياد و دشمنانت كم شوند. به گزارش سرویس خانواده جام نیوز، در این روش پخت سعی کردیم از نوع کلاسیک این غذا الهام بگیریم و فقط چند تغییر کوچک انجام دادیم.
مواد لازم: گرم استیک راسته بی استخوان
اسپری پخت یا روغن
(سه فنجان قارچ حلقه شده ( حدود 226 گر
یک دوم فنجان پیاز خرد شده
یک قاشق غذا خوری کره
دو قاشق غذا خوری آرد همه منظوره
یک فنجان آب گوشت بدون چربی و کم نمک
یک دوم قاشق چای خوری نمک
یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه
سه چهارم فنجان خامه ترش کم چرب
(چهار فنجان نودل پخته ( 226 گرم نپخته
سه قاشق غذا خوری جعفری تازه خرد شده
برگ جعفری تازه ( اختیاری ) روش پخت: گوشت را به صورت مورب به ورق های 3 سانتی ببرید، سپس ورق ها را به قطعات 5 سانتی ببرید. یک ماهی تابه نچسب بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید، ماهی تابه را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید. گوشت را به ماهی تابه اضافه کنید، دو دقیقه یا تا زمانی که به رنگ قهوه ای در بیایند بپزید. گوشت را از ماهی تابه خارج کنید، و در یک کاسه ی متوسط قرار دهید، گوشت را گرم نگه دارید. قارچ و پیاز را به ماهی تابه اضافه کنید، 4 دقیقه بپزید، سپس ترکیب قارچ و پیاز را به گوشت اضافه کنید. کره را در ماهی تابه روی حرارت متوسط آب کنید. آرد را اضافه کنید. یک دقیقه بپزید، با یک قاشق چوبی مرتب بهم بزنید. به تدریج آب گوشت را نیز اضافه کنید و محتوای ماهی تابه را دائم بهم بزنید. تا زمانی که حالتی غلیظ به خود بگیرد به پختن ادامه دهید، حدود یک دقیقه. مخلوط گوشتی که در کاسه نگه داشتید، نمک، و فلفل را به ماهی تابه اضافه کنید. اجازه دهید به جوش بیاید. حرارت را کم کنید، و بگذارید 4 دقیقه به جوشیدن ادامه دهد. ماهی تابه را از روی اجاق بردارید و بگذارید 30 ثانیه کنار بماند. خامه ترش را به آن اضافه کنید و مخلوط کنید. نودل و جعفری خرد شده با هم ترکیب کنید. مخلوط بیف ( گوشت ) را روی نودل ها بریزید، و اگر خواستید با برگ های جعفری تازه غذا را تزئین کنید. دکتر کرمانی/ 2014
۱۵/۰۳/۱۳۹۴ - ۱۲:۰۰
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام نیوز]
[مشاهده در: www.jamnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 63]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها