محبوبترینها
آیا میشود فیستول را عمل نکرد و به خودی خود خوب میشود؟
مزایای آستر مدول الیاف سرامیکی یا زد بلوک
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1855682550
خوراك چند منظوره
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
خوراك چند منظوره مواد لازم براي 4-6 نفر بادمجان ------------------------------- 2 عدد متوسط سوسيس ------------------------------ ۳ عدد كالباس -------------------------------- ۳-۲ ورق سيب زميني ---------------------------- ۱ عدد متوسطكدو ----------------------------------- ۲ عدد متوسط پياز ------------------------------------ ۱ عدد متوسط گوجه فرنگي ----------------------------- ۲ عدد متوسط فلفل دلمه اي ---------------------------- ۱ عدد متوسط فلفل سبز تند ---------------------------- به دلخواه باميه ----------------------------------- 5-6 عدد قارچ ------------------------------------ 4-5 عدد نمك ، فلفل ، اورگانو ----------------------- به مقدار لازم
طرز تهيه : ابتدا تمام مواد را به صورت مربع هاي ريز و يك اندازه خرد كنيد . ( برش نگینی ) تابه مناسبي را روي حرارت قرار دهيد و مقداري روغن بريزيد تا داغ شود . اول بادمجانها را داخل تابه با حرارت زياد بريزيد . بعد از 2-3 دقيقه سوسيس را به تابه اضافه كنيد و تند تند هم بزنيد بعد كه كمي رنگ سوسيس و بادمجانها تغيير كرد ،سيب زميني و بعد باميه را به مواد اضافه كنيد . و چند دقيقه بعد پياز را داخل تابه بريزيد و حرارت را كمي ملايم كنيد. مدام مواد را هم بزنيد. سه – چهار دقيقه بعد كدو و كالباس خرد شده را اضافه كنيد و چند دقيقه بعد به ترتيب قارچ، فلفل دلمه اي و فلفل سبز را به مواد بيفزاييد و همچنان هم بزنيد تا مواد يك نواخت سرخ شوند . در آخر كار گوجه فرنگي ها را به غذا اضافه كنيد و هم بزنيد و حرارت را بسيار ملايم كنيد. بعد نمك و فلفل را اضافه كنيد و درب تابه را بگذاريد تا با آب گوجه و حرارت ملايم مواد خوب بپزند . بعد از حدود 5 دقيقه خوراك آماده است .در اين مرحله تصميم با شماست كه از اين خوراك به چه صورت استفاده كنيد . نکته : زمان آماده شدن اين خوراك بيشتر از 30 دقيقه نخواهد شد . اين مواد لازم براي تعداد نفرات، بستگي به روش سرو آن دارد . اگر از روش اول استفاده كرديد ، براي 4-6 نفر كافيست . در روشهاي بعدي تعداد نفرات بيشتر ميشود !چند روش براي سرو اين خوراك پيشنهاد ميكنم : 1- بدون هيچ زحمت اضافه خوراك را با نان ميل كنيد ! 2- مواد را داخل نان باگت بريزيد ( به تعداد نفرات ) و كمي پنير پيتزا روي آنها بپاشيد و 10 دقيقه داخل فر قرار دهيد . 3- به جاي مواد سمبوسه ، مواد را لاي نان لواش به صورت مثلثي بپيچيد و در روغن سرخ كنيد . 4- مواد را روي خمير پيتزا بريزيد و باقی مراحل را مطابق با دستور تهیه پیتزا طی کنید. 5- به جاي سس ماكاروني از مواد استفاده كنيد . 6- به جاي مواد لازانيا از آن استفاده كنيد . 7- مواد را داخل فلفل و بادمجان دلمه اي بريزيد و به مدت 15 دقيقه داخل سوس مربوطه بپزيد و ميل كنيد . 8- از این مواد به عنوان مواد میانی اسنک استفاده کنید . منبع: http://matbakhchi.blogfa.com/خ
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 525]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها