واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: اگر استرس دارید این 11 ماده غذایی را امتحان کنید
اگر شما هم جز آن دسته افراد هستید که استرس دارد 11 ماده غذایی زیر را امتحان کنید.
مواد غذایی مناسب برای کم شدن استرس
آواکادو با نان تست
وقتی برای آخر هفته تصمیم گرفته اید بیرون بروید حتما نان تست با آواکادو را انتخاب کنید. این مواد غذایی با چربی های سالم به قلب خدمت کرده و انرژیتان را بالا میبرند. علاوه بر این اسیدهای چرب اشباع نشده در آن خطر ابتلا به بیماری های قلبی و چربی شکم را کاهش می دهد.
کلم کالی
این سبزی فقط هوس های زود گذر را از بین نمی برد، بلکه منبع عالی از آنتی اکسیدان و فیبر است که می تواند انرژی (میزان مولد بودن) را افزایش دهد.
جو با انواع توت
اثر کندسوزی جو می تواند به ایجاد ثبات در خلق و خو (و خداحافظی با گرسنگی) کمک کند، چون سرشار از ویتامین B است. و ویتامین C موجود در انواع توت برای دور کردن استرس عالیست.
سوشی سالمون
اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی های چرب مثل سالمون، اسقومری و ساردین به بهبود سلامت مغز کمک می کنند. تا جایی که ممکن است برنج قهوه ای مصرف کنید، چون کربوهیدرات های پیچیده سطح سروتونین در شما را بالا میبرند.
چای بابونه
یک تسکین دهنده عالی که همیشه توصیه میشود، بابونه می تواند احساس خوبی در شما ایجاد کند. فقط کافیست یک فنجان آب جوش آماده کرده و دو قاشق چایخوری سرپر بابونه خشک داخل آن بریزین و ده دقیقه صبر کنین. هر شب قبل از خواب یک فنجان چای بابونه بنوشید تا متوجه تغییرات جالبی شوید.
گوشت گاو
پرورش گاوهای علف خوار نه تنها به نفع کره زمین است بلکه گوشت آنها سرشار از آنتی اکسیدان بوده و هورمون های اضافی، آنتی بیوتیک و دیگر داروها به این گاوها تزریق نمی شود. داوطلبانی که در تحقیقی این گوشت را مصرف کرده بودند در سطح خونشان ، اسیدهای چرب امگا 3 افزایش و سطح التهابی این اسیدها کاهش پیدا کرده بود.
مارچوبه
مارچوبه سرخ کرده یا پخته فرقی نمی کند، آن را به سالادتان اضافه کرده و هر چقد که دوست دارید بخورید. این سبزی فولات زیادی داشته و مثل خیلی دیگر از سبزیجات سبز تیره روحیه را بهبود می دهد. فولات یا اسیدفولیک با جلوگیری از تشکیل بیش از حد هموسیستئین در بدن ، افسردگی را از بین می برد. هموسیستئین می تواند با تولید هورمون های سروتونین و دوپامین خلق و خو را بهبود دهد.
بادام هندی
انتخاب عاقلانه تنقلات خوب نه تنها پروتئین و چربی های سالم فراهم می کند، بلکه منبع خوبی هم از زینک در اختیارتان قرار می دهد. سطح پایین زینک با اضطراب و افسردگی مرتبط است. پس بادام هندی را در سالاد ریخته یا در طول روز به عنوان تنقلات مصرف کنید.
صدف
این ماده غذایی سیستم ایمنی بدن را قوی کرده و حاوی دز سالمی زینک است. زینک افزایش کورتیزول (عکس العملی که وقتی استرس زیادی دارید رخ می دهد) را مهار می کند.
شکلات تلخ
این شکلات رهاسازی اندورفین به مغز را افزایش می دهد. شکلات هایی را انتخاب کنید که حداقل 70 درصد کاکائو داشته باشند تا آنتی اکسیدان بیشتر آنها خلق و خوی شما را بهتر کند.
سالاد با برگ اسفناج
برگ اسفناج را به ناهارتان اضافه کنید. این سبزی دز مناسبی پروتئین به شما می دهد. بهتر است به جای نان، سبزی بخورید تا بعد از ظهرها کمتر احساس تنبلی و نفخ کنید.دکتر سلام
سه شنبه 1 اردیبهشت 1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 108]