محبوبترینها
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1826004934
چاشني لوبيا قرمز (پيش غذا)
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
چاشني لوبيا قرمز (پيش غذا) نويسنده: ليندا مير طالبي مواد لازم براي 7 نفر:سيب زميني آب پز: 5 عددلوبيا قرمز: 1 كيلو آب: 5 ليوان نمك: به دلخواه پياز متوسط:3 عددپودر فلفل سياه: 1 قاشق مربا خورينعناي ساطوري شده: 250 گرم زيره ي سياه (ساييده نشده): 2 قاشق غذا خوريطرز تهيه: سيب زميني آب پز را پوست بكنيد و با گوشتكوب له كنيد تا يكدست شود.لوبيا را از شب قبل خيس كنيد و با 5 ليوان آب و كمي نمك بپزيد. بعد از پخت، آن را آبكش كنيد، ولي آب آن را نگه داريد.لوبياي پخته را چرخ كنيد و با سيب زميني له شده مخلوط كنيد.پياز را ريز نگيني كنيد و نصف قاشق غذا خوري نمك روي پياز خرد شده بپاشيد و اجازه دهيد تا به مدت يك ساعت در ظرف در بسته بماند.بعد از يك ساعت، آب پياز را بگيريد و دور بريزيد. پياز آب گرفته را با سيب زميني و لوبيا مخلوط كنيد و به آن فلفل سياه، كمي نعنا و گشنيز ساطوري و يك قاشق زيره ي سياه بيفزاييد و با هم مخلوط كنيد و ورز دهيد.مواد را داخل ديس بيضي شكلي به اشكال مختلف بريزيد و روي آن را با باقيمانده ي نعنا، گشنيز و زيره ي سياه تزيين كنيد.
منبع:ماهنامه هنر آشپزي شماره 39
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 703]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها