پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1848702676
شيريني خشک با طعم هل
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
شيريني خشک با طعم هل نويسنده:فرناز مقربان مواد لازم : روغن جامد / 250 تا 300 گرم پودر قند / 250 تا 300 گرم زرده تخم مرغ / 3 عدد سفيده ي تخم مرغ / 1 عدد پودر هل / 1 قاشق سوپخوري ماست / 1 پيمانه سرخالي آرد / 700 تا 750 گرم بکينگ پودر / 1 قاشق مرباخوري مواد لازم براي رويه ي شيريني : تخم مرغ / 1 عدد زعفران / 2 قاشق چايخوري خلال پسته / به ميزان لازم طرز تهيه : ابتدا با همزن برقي روغن جامد را کمي بزنيد و پودر قند را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنيد . سپس زرده هاي تخم مرغ را يکي يکي اضافه کنيد و در آخر سفيده ي تخم مرغ را بيفزاييد تا تمام مواد خوب مخلوط شود . پودر هل را اضافه کرده سپس ماست را به مواد افزوده و هم بزنيد . آرد و بکينگ پودر را نيز اضافه کنيد و خوب ورز دهيد تا خمير به دست آيد . سپس حدود نيم ساعت به خمير استراحت دهيد . از خمير به اندازه ي يک گردو برداشته ، در کف دست گرد کرده و در سيني فر بچينيد . با ته استکان و يا با مهر نان برنجي روي آن طرح بيندازيد . سپس مواد رويه را که شامل تخم مرغ و زعفران است با هم مخلوط کرده و آن را با قلم مو روي شيريني ها بزنيد و پودر پسته را روي آن بپاشيد . شيريني را در دماي 200 درجه ي سانتي گراد به مدت 20 تا 30 دقيقه بگذاريد تا روي آن کمي طلايي شود .
منبع:نشريه هنر آشپزي،شماره 42
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-