تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 24 شهریور 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):زمستان بهار مومن است از شبهاى طولانى‏اش براى شب زنده‏دارى واز روزهاى كوتاهش براى روز...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1815420568




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

خوراک گوشت با لوبيا سبز


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
خوراک گوشت با لوبيا سبز
خوراک گوشت با لوبيا سبز نويسنده:سوسن نجار زاده(صفايي) مواد لازم :گوشت فيله ي گوساله:225 گرمروغن مايع يا روغن سبزيجات :2 قاشق غذاخوري سير خرد شده :2 حبه باقلا سبز پخته :115 گرمآب مرغ :300 ميلي ليتر (يا قرص عصاره مرغ يک عدد)جوانه ي ماش :150 گرم لوبيا سبز پخته :115 گرم کره :20 گرم سس سويا :2 قاشق غذاخوري نودل يا کته :براي سروطرز تهيه :فيلة گوشت گوساله را به صورت نوارهاي باريک و بلند برش بزنيد.روغن را در تابه اي گرم کنيد و سير و فيله گوساله را در آن تفت دهيد تا رنگ گوشت قهوه اي شود.سپس آب مرغ، کره و سس سويا را بيفزاييد و تا زماني که کره کاملاً آب شود مواد را با هم مخلوط کنيد.باقلاسبز و لوبيا سبز را در حدي که له نشوند بپزيد تا زنده بودنشان حفظ شود. باقلا و لوبيا سبز را به مواد اضافه کنيد و 3 تا 4 دقيقه آنها را هم بزنيد . در آخر نيز جوانه ماش را اضافه کنيد و کمي هم بزنيد.اين غذا را گرم و با نودل يا کته ، سرو کنيد.نکته :در صورت تمايل مي توانيد به جاي روغن از کره بادام زميني استفاده کنيد.

منبع:نشريه هنر آشپزي ،شماره 34/خ
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1718]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن