محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1847277976
پيراشکي گوشت
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
پيراشکي گوشت مواد لازم:پياز خلال شده :2 عددروغن مايع :1/4 پيمانه (125 ميلي ليتر)گوشت چرخ کرده:500 گرم نمک :2 قاشق چايخوري فلفل سياه :0/5 قاشق چايخوري گوجه فرنگي خرد شده :3 عددماست :0/75 پيمانه (190 ميلي ليتر)سرکه :1 قاشق غذاخوري ارده :2 قاشق غذاخوري خمير پيراشکي :به ميزان لازمطرز تهيه :فر را با حرارت 220 درجه سانتي گراد گرم کنيد. سيني فر را چرب کنيد و کنار بگذاريد.پياز خلال شده را با روغن سرخ کنيد . سپس گوشت چرخ کرده را به پياز داغ اضافه کنيد و نمک و فلفل را نيز به مخلوط گوشت و پياز بيفزاييد. گوجه فرنگي هاي خرد شده ، ماست ، سرکه و ارده را نيز به گوشت اضافه کنيد و 10 دقيقه روي حرارت ملايم تفت دهيد تا مخلوط بپزد.خمير پيراشکي را به گلوله هايي با اندازه هاي توپ تنيس تقسيم کنيد و هرگلوله را در کف دست پهن کنيد و در سيني فر چرب شده بچينيد. سپس از مخلوط آماده شده به اندازه 2 قاشق غذاخوري روي هر دايره بگذاريد.سيني فر را 20 دقيقه کف فر قرار دهيد ، بعد از 20 دقيقه ، سيني را 5 دقيقه روي آخرين پنجره فر به طرف بالا بگذاريد تا روي آن نيز طلايي شود.
منبع:نشريه هنر آشپزي ،شماره 34/خ
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 539]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها