تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 14 مهر 1403    احادیث و روایات:  ghhhhhh
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820652236




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

آرنهميز ميزجس


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
آرنهميز ميزجس
آرنهميز ميزجس مواد لازم:آرد: 2 پيمانهکره: يک و يک چهارم پيمانهنمک: يک هشتم قاشق چايخوريسرکه انگور: 2 قاشق چايخوريآب: سه چهارم پيمانهشکر: دو سوم پيمانهطرز تهيه:آرد را با 2 قاشق سوپخوري کره توسط نوک انگشتان ورز دهيد تا تکه تکه شود، کم کم نمک و سرکه و آب را نيز افزوده و با انگشتان ورز دادن ادامه دهيد تا بصورت خمير يکدستي در آيد. خمير را داخل کيسه نايلوني قرار داده و مدت 1 ساعت در يخچال بگذاريد. بقيه کره را در فويل گذاشته و با وردنه به قطر 2 سانت پهن کنيد. در سطح صافي مقداري آرد پاشيده خمير را با وردنه به شکل مربع و به اندازه 2 برابر کره پهن نمائيد و کره را روي نيمي از خمير قرار داده با نيمه ديگر خمير بپوشانيد و لبه هاي خمير را به هم محکم کنيد. از طرف عرض خمير را سه لا کنيد و مجددا پهن کنيد و اين کار را يکبار ديگر تکرار کنيد. 10 دقيقه در يخچال قرار دهيد. سپس مجددا پهن کرده و سه لا کنيد و دست آخر به قطر 5 ميلي متر پهن کنيد. از خمير دوايري به قطر 5 سانتي متر ببريد. دواير را به صورت بيضي در آوريد. روي آنها را با شکر بپوشانيد (طوري که شکر کمي خمير فرو رود). سيني فر را با پنبه مرطوب نم دار کنيد و خميرها را از طرف غير شکري روي آن گذاشته و در جاي خنک به مدت 10 دقيقه قرار دهيد. سپس در فري که با دماي 350 درجه فارنهايت گرم نموده ايد حدود 10 دقيقه بپزيد تا طلايي شوند و آن را داغ سرو نمائيد.منبع:نشريه دانش نوين زندگي ،شماره 28/خ
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 231]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن