-
آرنهميز ميزجس مواد لازم:آرد: 2 پيمانهکره: يک و يک چهارم پيمانهنمک: يک هشتم قاشق چايخوريسرکه انگور: 2 قاشق چايخوريآب: سه چهارم پيمانهشکر: دو سوم پيمانهطرز تهيه:آرد را با 2 قاشق سوپخوري کره توسط نوک انگشتان ورز دهيد تا تکه تکه شود، کم کم نمک و سرکه و آب را نيز افزوده و با انگشتان ورز دادن ادامه دهيد تا بصورت خمير يکدستي در آيد. خمير را داخل کيسه نايلوني قرار داده و مدت 1 ساعت در يخچال بگذاريد. بقيه کره را در فويل