محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1844875176
سبزيجات ترش و شيرين با قارچ سياه
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
سبزيجات ترش و شيرين با قارچ سياه نويسنده: سوسن نجارزاده (صفايي) مواد لازم:روغن مايع: 2 قاشق غذاخوريپياز: 2 عددهويج فرنگي حلقه شده: 2 عددکدو سبز حلقه شده: 2 عددکلم بروکلي گل شده: 115 گرمقارچ سياه خشک درشت خرد شده: 115 گرمشکر قهوه اي: 1 قاشق غذاخوري (يا شکر معمولي)سس سويا: 2 قاشق غذاخوريسرکه برنج: 1 قاشق غذاخوري (يا سرکه سيب)بادام هندي :50 گرمطرز تهيه:روغن را در تابه گرم کنيد و پياز خرد شده را 2 تا 3 دقيقه درآن سرخ کنيد تا نرم شود.
.jpg)
سپس هويج ،کدو و کلم بروکلي را به آن بيفزاييد و 2 تا 3 دقيقه تفت دهيد.قارچ سياه را درآب جوش يک ساعت خيس کنيد تا نرم شود ، سپس آبکش و خرد کنيد.اگر قارچ سياه دردسترس نبود به همين ميزان از قارچ معمولي استفاده کنيد . بعد قارچ را اضافه کنيد وتفت دهيد.دراين مرحله شکر، سس سويا، وسرکه برنج يا سيب را به مواد اضافه کنيد و 1 تا2 دقيقه آنها را هم بزنيد.بادام هندي را جداگانه در تابه اي بدون روغن تفت دهيد و سپس روي غذا بريزيد و سرو کنيد.اين غذا معمولا با کته سرو مي شود و براي کساني که رژيم دارند مفيد است .
.jpg)
منبع: مجله هنر آشپزي شماره 32/خ
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 625]
-
گوناگون
پربازدیدترینها