محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827617995
کتلت تن ماهي با طعم جعفري
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
کتلت تن ماهي با طعم جعفري خانم هاي با چربي خون بالا هم حق دارند کوکو و کتلت بخورند.البته، به شرط آنکه با کمترين روغن ممکن سرخ شود. کتلت تن ماهي پيشنهادي ما نيز همين شرايط را دارد زيرا بخش زيادي از مواد آن را ذرت و تن ماهي تشکيل داده اند.و اين مواد هم چربي کمي براي سرخ شدن نياز دارند. علاوه بر اين، با توجه به اينکه در اين کتلت از تخم مرغ استفاده نشده، نسبت به کتلت هاي ديگر بسيار کم چرب است. مواد لازم براي 3 نفر:سيب زميني: 300 گرمدانه ذرت کنسروي: 120 گرمکنسرو تن ماهي: يک عددجعفري خرد شده: 2 قاشق سوپخوري سرپرآرد سوخاري: يک پيمانه يا 50 گرمنمک و فلفل سياه: به مقدار کافي روش پخت:1) ابتدا سيب زميني ها را آبپز کرده، پس از پوست کندن، با چنگال خوب له کنيد. حالا کاسه اي آماده کنيد و سيب زميني ها له شده، تن ماهي، ذرت و جعفري خردشده را در آن بريزيد و مواد را خوب با هم مخلوط کنيد. 2) در صورت نياز، مايه را با نمک و فلفل سياه طعم دار کرده، شروع به آماده کردن کتلت ها کنيد. با اين مقدار مواد، مي توانيد 8 عدد کتلت درست کنيد. براي اين منظور مقداري از مخلوط مايه کتلت را روي کف دست تان به شکل دايره کوچک درآورده، پس از آغشته کردن به آرد سوخاري، در تابه اي حاوي روغن سرخ کنيد؛ البته روغن را از پيش داغ کنيد. وقتي يک طرف کتلت ها سرخ شد، آنها را برگردانيد تا طرف ديگرشان هم سرخ شود. در پايان، کتلت ها را با ليموترش و در صورت دلخواه با سبزيجات تازه سرو کنيد. منبع: نشريه دانش نوين زندگي - ش 27/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 374]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها