تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
کدام رنگ کاغذ دیواری مناسب فضای شماست؟
چه چیزهایی دیگر در دکوراسیون مد نیست؟!
بررسی قیمت تیرچه + قیمت تیرچه کرومیت + قیمت یونولیت
خرید و قیمت ورق در مشاوران آهن + [مشاوره رایگان]
تی‌وی وال: ایده‌ای نوین برای دکوراسیون داخلی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1812766002
دراچنا (غذاي روسي)
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
دراچنا (غذاي روسي) مواد لازم: روغن زيتون:يک قاشق غذاخوري پيازچه خلال شده:يک دسته سير خرد شده:يک حبه گوجه فرنگي پوست گرفته و خرد شده:4عدد آرد سبوس دار:3قاشق غذاخوري شير :4قاشق غذاخوري خامه زده شده:دو سوم ليوان تخم مرغ:4عدد جعفري خردشده:2قاشق غذاخوري کره نرم شده:2قاشق غذاخوري نمک و فلفل سياه:به ميزان کافي طرز تهيه: فر را روي180درجه سانتي گراد يا350درجه فارنهايت بگذاريد. روغن را در ماهي تابه اي گرم کنيد و پيازچه ها را در آن به مدت سه دقيقه تفت دهيد. سير را اضافه کنيد و چند دقيقه حرارت دهيد تا زماني که سير و پيازچه نرم شوند. در اين هنگام سير و پيازچه ها را در کف يک ظرف سراميکي يا پيرکس که آن را چرب کرده ايد خوب پخش کنيد و گوجه فرنگي ها را هم به صورت لايه اي روي آن بپاشيد.آرد و شير را در کاسه اي ديگر آنقدر بزنيد تا يکدست شود و خامه را کم کم به آن اضافه کنيد، سپس با تخم مرغ ها مخلوط کنيد. مايع را به مخلوط کره و جعفري اضافه کنيد و با نمک و فلفل خوب هم بزنيد. در مرحله بعد مخلوط تخم مرغ را روي سبزيجات بريزيد و مدت 40الي45دقيقه در فر بگذاريد، يعني آنقدر که وقتي چاقو را داخل آن فشارمي دهيد آب نداشته باشد. بعد از اين که خنک شد، آن را ببريد و در ظرف بچينيد. منبع: نشريه ادب و انديشه ،شماره 27 /س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1078]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها