تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836260103
دراچنا (غذاي روسي)
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
دراچنا (غذاي روسي) مواد لازمروغن زيتون/ 1 قاشق غذاخوريپيازچه خلال شده/ 1 دستهسير خرد شده/ 1 حبهگوجه فرنگي پوست گرفته و خرد شده /4 عددآرد سبوس دار/ 3 قاشق غذاخوريشير/ 4 قاشق غذاخوريخامه زده شده/ دو سوم ليوانتخم مرغ/ 4 عددجعفري خرد شده/ 2 قاشق غذاخوريکره نرم شده/ 2 قاشق غذاخورينمک و فلفل سياه به ميزان کافيطرز تهيه:فر را روي 180 درجه سانتي گراد يا 350 درجه فارنهايت بگذاريد. روغن را در ماهي تابه اي گرم کنيد و پيازچه ها را در آن به مدت سه دقيقه تفت دهيد. سير را اضافه کنيد و چند دقيقه حرارت دهيد تا زماني که سير و پيازچه ها نرم شوند. در اين هنگام سير و پيازچه ها را در کف يک ظرف سراميکي يا پيرکس که آن را چرب کرده ايد خوب پخش کنيد و گوجه فرنگي ها را هم به صورت لايه اي روي آن بپاشيد. آرد و شير را در کاسه اي ديگر آنقدر بزنيد تا صاف و يکدست شود و خامه را کم کم به آن اضافه کنيد، سپس با تخم مرغ مخلوط کنيد. مايع را به مخلوط کره و جعفري اضافه کنيد و با نمک و فلفل خوب هم بزنيد. در مرحله بعد تخم مرغ را روي سبزيجات بريزيد و مدت 40 -45 دقيقه در فر بگذاريد، يعني آنقدر که چاقو را در داخل آن فشار مي دهيد آب نداشته باشد. بعد از اينکه خنک شد، آن را ببريد و در ظرف بچينيد.منبع:205دستور آشپزي/ شماره 21/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 635]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها