محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1828669053
دراچنا (غذاي روسي)
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
دراچنا (غذاي روسي) مواد لازمروغن زيتون/ 1 قاشق غذاخوريپيازچه خلال شده/ 1 دستهسير خرد شده/ 1 حبهگوجه فرنگي پوست گرفته و خرد شده /4 عددآرد سبوس دار/ 3 قاشق غذاخوريشير/ 4 قاشق غذاخوريخامه زده شده/ دو سوم ليوانتخم مرغ/ 4 عددجعفري خرد شده/ 2 قاشق غذاخوريکره نرم شده/ 2 قاشق غذاخورينمک و فلفل سياه به ميزان کافيطرز تهيه:فر را روي 180 درجه سانتي گراد يا 350 درجه فارنهايت بگذاريد. روغن را در ماهي تابه اي گرم کنيد و پيازچه ها را در آن به مدت سه دقيقه تفت دهيد. سير را اضافه کنيد و چند دقيقه حرارت دهيد تا زماني که سير و پيازچه ها نرم شوند. در اين هنگام سير و پيازچه ها را در کف يک ظرف سراميکي يا پيرکس که آن را چرب کرده ايد خوب پخش کنيد و گوجه فرنگي ها را هم به صورت لايه اي روي آن بپاشيد. آرد و شير را در کاسه اي ديگر آنقدر بزنيد تا صاف و يکدست شود و خامه را کم کم به آن اضافه کنيد، سپس با تخم مرغ مخلوط کنيد. مايع را به مخلوط کره و جعفري اضافه کنيد و با نمک و فلفل خوب هم بزنيد. در مرحله بعد تخم مرغ را روي سبزيجات بريزيد و مدت 40 -45 دقيقه در فر بگذاريد، يعني آنقدر که چاقو را در داخل آن فشار مي دهيد آب نداشته باشد. بعد از اينکه خنک شد، آن را ببريد و در ظرف بچينيد.منبع:205دستور آشپزي/ شماره 21/س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 634]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها