تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1815613366
بستني مغز دار ليواني
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
بستني مغز دار ليواني نويسنده:راضيه احدي مواد لازم : خامه فرم گرفته 500گرمبستني وانيلي 500گرمگردو100گرمپودر ژلاتين 15گرمشکر 100گرمکاکائو 20گرمپودر نارگيل 40گرم موز 2عددآناناس 50گرم زرده تخم مرغ شيرين شده 2عددطرزتهيه: پودر ژلاتين را با يک قاشق غذاخوري شکر و 4 قاشق چايخوري آب مخلوط کرده به صورت بن ماري ( حرارت غير مستقيم) مخلوط کنيد. زرده تخم مرغ را با 2 قاشق غذاخوري پودر قند شيرين کرده مقدار کمي وانيل به آن اضافه کنيد. گردوي خردشده، نارگيل ، موز، آناناس نگيني شده را هم اضافه کرده، مخلوط کنيد. در ظرف ديگري ژلاتين محلول را با باقيمانده ي شکر و کاکائو مخلوط کرده و به مخلوط بستني اضافه کنيد، مواد بستني را در بستني خوري ريخته و مدت 5 تا 6 ساعت در فريزر بگذاريد و با مواد مياني به دلخواه تزئين کنيد.نکته:1-انرژي کل اين دستور 4147کيلوکالري ميباشد35درصد آن از کربوهيدرات،5 درصد آن از پروتئين و 60درصد آن از چربي تامين مي گردد.2- درصورت تمايل ميتوانيد کاکائو را حذف نماييد.3- در صورت تمايل ميتوانيد مواد اين بستني را بعد از آماده شدن در قالب فلزي که در نايلون قرار داده بريزيد،سپس در فريزر قرار داده و بعد از اين که خود را گرفت از قالب جدا کنيد.منبع:نشريه ي هنر آشپزي شماره ي 57/خ
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 289]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها