محبوبترینها
آشنایی با سایت قو ایران بهترین سایت آگهی و تبلیغات در کشور
بهترین شرکت‌های مهندسی در آلمان
صفر تا صد حق بیمه 1403! فرمول محاسبه حق بیمه
نقش هدایای سازمانی در افزایش انگیزه و تعهد کارکنان
کلینیک پروتز و ساخت اندام مصنوعی دکتر اجرائی
چگونه می‌توانیم با ترانسفر وایز پول جابجا کنیم؟
بهترین مدل‌های [صندلی گیمینگ] براساس نقد و بررسی کاربران
مشاوره حقوقی تلفنی با کمترین هزینه
مشاوره حقوقی تلفنی با کمترین هزینه
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1804001015
قيمه لاپلو
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
قيمه لاپلو نويسنده: پروين برفچين سرو براي 6 نفر زمان پخت: 120 دقيقه مواد لازم: گوشت مغز ران/500گرمبرنج/750گرمپياز /2عدد متوسط لپه خيس خورده/200گرمآب /2پيمانهرب گوجه فرنگي /3قاشق سوپخوري ادويه پلويي /1قاشق سوپخوري پودر ليمو عماني /1و نيم قاشق سوپخوري زعفران دم کرده /2قاشق سوپخوري روغن /به ميزان لازم نمک و فلفل سياه/به ميزان لازمطرز تهيه: ابتدا برنج را بشوييد و خيس کنيد. سپس گوشت را به تکه هاي کوچک و ريز کنيد. پياز را هم به صورت خلال باريک و کوتاه خرد کرده و داخل روغن سرخ کنيد تا طلايي شود. سپس گوشت را بيفزاييد تا کمي سرخ شود. لپه خيس کرده را نيز همراه گوشت و پياز کمي تفت دهيد. سپس آب را بريزيد و اجازه دهيد با حرارت ملايم بپزد. در آخر، رب گوجه فرنگي، نمک ، ادويه پلويي، پودر ليمو عماني و فلفل سياه را کمي تفت دهيد و داخل مخلوط گوشت بريزيد و چند دقيقه هم بزنيد تا با هم مخلوط شوند. برنج را آبکش کنيد. کف قابلمه کمي روغن بريزيد و مقداري برنج روي آن بدهيد. بعد کمي از مايه گوشتي روي آن بريزيد. اين کاررا ادامه دهيد تا مواد تمام شوند. در آخر، نيز مقداري زعفران دم کرده روي برنج بريزيد و بگذاريد دم بکشد. منبع:ماهنامه بين المللي تغذيه و رژيم درماني سرآشپز شماره 18 /س
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 4956]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها