تور لحظه آخری
امروز : جمعه ، 24 اسفند 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):نابودى جوانانتان را آرزو نكنيد ، گرچه بدى‏هاى بسيار در آنان باشد، زيرا آنان با ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

خرید پرینتر سه بعدی

سایبان ماشین

اجاره سند در شیراز

armanekasbokar

armanetejarat

Future Innovate Tech

آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت

پی جو مشاغل برتر شیراز

خرید یخچال خارجی

بانک کتاب

طراحی سایت تهران سایت

irspeedy

درج اگهی ویژه

تعمیرات مک بوک

قیمت فرش

خرید بلیط هواپیما

بلیط اتوبوس پایانه

خرید از چین

خرید از چین

خرید سرور اچ پی ماهان شبکه

خودارزیابی چیست

رزرو هتل خارجی

تولید کننده تخت زیبایی

سی پی کالاف

دوره باریستا فنی حرفه ای

چاکرا

استند تسلیت

کلینیک دندانپزشکی سعادت آباد

پی ال سی زیمنس

دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک

تعمیر سرووموتور

تحصیل پزشکی در چین

مجله سلامت و پزشکی

تریلی چادری

خرید یوسی

مهاجرت به استرالیا

ایونا

تعمیرگاه هیوندای

کاشت ابرو با خواب طبیعی

هدایای تبلیغاتی

خرید عسل

صندوق سهامی

تزریق ژل

خرید زعفران مرغوب

تحصیل آنلاین آمریکا

سوالات آیین نامه

سمپاشی سوسک فاضلاب

مبل کلاسیک

بهترین دکتر پروتز سینه در تهران

صندلی گیمینگ

کفش ایمنی و کار

دفترچه تبلیغاتی

خرید سی پی

قالیشویی کرج

سررسید 1404

تقویم رومیزی 1404

ویزای توریستی ژاپن

قالیشویی اسلامشهر

قفسه فروشگاهی

چراغ خطی

ابزارهای هوش مصنوعی

آموزش مکالمه عربی

اینتیتر

استابلایزر

خرید لباس

7 little words daily answers

7 little words daily answers

7 little words daily answers

گوشی موبایل اقساطی

ماساژور تفنگی

قیمت ساندویچ پانل

مجوز آژانس مسافرتی

پنجره دوجداره

خرید رنگ نمای ساختمان

ناب مووی

خرید عطر

قرص اسلیم پلاس

nyt mini crossword answers

مشاوره تبلیغاتی رایگان

دانلود فیلم

 






آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1865153942




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

چلو با خورش قيمه در ماکروويو


واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
چلو با خورش قيمه در ماکروويو
چلو با خورش قيمه در ماکروويو سرو براي 4نفر زمان پخت:47دقيقه مواد لازم: گوشت گوسفند خورشي/200گرملپه/300گرمپياز/1عدد متوسطرب گوجه فرنگي/1قاشق سوپخوري روغن مايع/1قاشق غذا خوريآب/يک و يک دوم پيمانه پودر ليمو عماني /به ميزان لازم دارچين و زعفران /به ميزان لازم نمک، فلفل سياه، زردچوبه/به ميزان لازم گلاب/به ميزان لازم قابلمه شيشه اي در دار گرد يا بيضيمواد لازم تهيه چلو: برنج/4پيمانه آب/6پيمانهروغن مايع /2قاشق سوپخوري کره /1قاشق سوپخوري نمک/1قاشق چايخوري طرز تهيه: پياز را خرد کرده و با روغن مايع در ظرف مخصوص ماکروويو مخلوط کنيد. در ظرف را باز بگذاريد و دستگاه را در وضعيت Micro power قرار دهيد. سپس با قدرت زيادي براي 10 دقيقه تنظيم کنيد تا پياز سرخ شود. در اين مدت، بايد مواد را يک بار هم بزنيد.در هنگام سرخ کردن مواد دقت داشته باشيد از ظرف گرد يا بيضي استفاده کنيد. ظرف هاي چهارگوش يا زاويه دار مناسب استفاده در مايکروويو نيستند. گوشت رامکعبي شکل و يک اندازه خرد کنيد وهمراه کمي زردچوبه، رب گوجه فرنگي و فلفل سياه به پياز تفت داده بيفزاييد. سپس مواد را با در بسته 2 دقيقه تفت دهيد. بعد آب را همراه لپه اي که حتماً از شب قبل خيس کرده ايد، اضافه کنيد ودر ظرف را ببنديد. دستگاه را در وضعيتMicro power و با قدرت متوسط و براي مدت 25 دقيقه تنظيم کنيد. ليمو عماني، دارچين، نمک، گلاب و زعفران را هم بزنيد و به گوشت نيم پز اضافه کنيد و در ظرف را ببنديد. 10دقيقه ديگر به مواد زمان دهيد تا خورش جا بيفتد(زمان وقفه). دستگاه در حالت خاموش خورش آماده است. نوش جان! نکات مهم: اگر مايليد درزمان صرفه جويي کنيد، مي توانيد از پياز داغ آماده استفاده کنيد. اگرمايليد گوشت در زمان کوتاه تري بپزند، بهتر است از گوشت اندام هاي غير حرکتي گوشت (دست و ران) استفاده کنيد.چند نکته مهم در هنگام استفاده از دستگاه ماکروويو وجود دارد که اگر به آنها دقت کنيد نتيجه بهتري خواهيد گرفت. 1-در پخت از گوشت بدون استخوان استفاده کنيد. 2-هم زدن مواد در ماکروويو فراموش نشود. اصولاً زمان پخت را هميشه نصف کنيد و يک بار يا 2 بار مواد را از دستگاه خارج کنيد و آن را هم بزنيد. 3-هنگام پخت هميشه براي ظرف از درپوش استفاده کنيد. 4-وزن و قدرت موتور را هرگز کم يا زياد نکنيد؛ زيرا وزن مواد نسبت مستقيم با زمان پخت دارد.5-پخت غذا در دستگاه ماکروويو هم در زمان صرفه جويي مي کند و هم در مصرف روغن. چون نيازي به استفاده از روغن زياد، نيست. طرز تهيه: برنج را پاک کنيد و چند بار بشوييد تا آب آن زلال شود. برنج را در ظرفي که اندازه آن دوبرابر حجم برنج باشد، بريزيد و آب، نمک و روغن آن را اضافه کنيد. در مرحله اول، پخت دستگاه را با قدرت زياد و با زمان حدود 25 دقيقه تنظيم کنيد. ظرف را بدون درپوش در دستگاه قرار دهيد. دستگاه را در وضعيت Micro power و با قدرت متوسط و اين بار ظرف را از دستگاه خارج کنيد. کره را به برنج بيفزاييد. در ظرف را بگذاريد و 15 دقيقه زمان دهيد تا برنج دم بکشد. آب برنج که کشيده شد و پخت آن در حدود دلخواه شما انجام شد، ظرف را از دستگاه خارج کنيد. چند نکته مهم: اگر مايليد چلوي شما با کيفيت بهتري بپزد، مي توانيد برنج را نيم ساعت قبل از پخت، خيس کنيد. آب برنج را حدود يک پيمانه بيشتر کنيد و در پايان اين مرحله برنج را آبکش کنيد. بعد مراحل پخت را ادامه دهيد.منبع:ماهنامه بين المللي تغذيه و رژيم درماني سرآشپز شماره 18 /س
#اجتماعی#





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 503]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن