پرچم تشریفات با کیفیت بالا و قیمت ارزان
پرواز از نگاه دکتر ماکان آریا پارسا
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
تجهیزات و دستگاه های کلینیک زیبایی
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1851361831
شیوه فریز كردن انواع تره بار، مواد غذایی
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
شیوه فریز كردن انواع تره بار، مواد غذایی كلم،گل كلم سفید:ابتدا گل كلم سفید و سفت را از قسمت انتهای آن جدا كنید، وسط آن را برای سوپ كنار بگذارید؛ سپس كلم را گل گل كنید. نیم ساعت در آب سرد بخیسانید؛ سپس با اندكی آب لیمو به مدت دو دقیقه در آبی كه از قبل روی حرارت به جوش آورده اید نیم پز كنید و بلافاصله در ظرف آب یخ بریزید. بعد گلهای كلم را خشك كنید (لای حوله یا پارچه تمیز بگذارید و به آرامی خشك كنید). اكنون كلم ها را در ظرف پلاستیكی دردار مخصوص فریزر بسته بندی كنید. از همین روش می توان برای كلم بروكلی (گل كلم سبز) و كلم بروكل (كلم دلمه ای) هم استفاده كرد.كدو سبز و بادمجانكدو سبز را با پوست یا بدون پوست ورقه ورقه كنید؛ سپس در آب جوش به مدت یك تا دو دقیقه بجوشانید و در آب یخ بریزید، بعد خشك كنید. برای بسته بندی، كدوها را در ظرف پلاستیكی بچینید، یك ردیف كه ورقه های كدو را چیدید روی آن یك لایه كاغذ یا نایلون بگذارید و سپس یك ردیف دیگر را به همین ترتیب كدو بچینید تا ظرف پر شود. بعد در ظرف را محكم ببندید و در فریزر نگهداری كنید. همین عمل را برای فریز كردن بادمجان هم می توانید انجام دهید فقط در آب جوش آب لیمو بریزید. كرفسكرفس یخ بسته برای پخت و پز مناسب است، ولی برای سالاد مناسب نیست. برگهای درشت كرفس را جدا كنید. برگهای سبز نازك را خرد كنید. و در صورت تمایل سرخ كنید و بعد از سرد شدن در كیسه نایلونی بسته بندی نمایید.ساقه های كرفس را شسته، خرد كنید و به مدت یك تا دو دقیقه در آب جوش بجوشانید، سپس در آب یخ بگذارید و بعد خشك و بسته بندی كنید.هویجپوست هویج ها را بگیرید سر و ته آنها را بزنید و به اندازه دلخواه خرد كنید. بعد به مدت 2 تا 3 دقیقه آنها را در قابلمه آب جوش نیم پز كنید و فوراً در ظرف آب یخ بریزید.بعد خشك و بسته بندی كنید. هویج های كوچك و نازك را می توان به همان شكل درسته هم بسته بندی كرد.فلفل دلمهفلفل دلمه ای را از هر رنگ كه باشد (سبز، زرد یا قرمز) ابتدا بشویید، خرد كنید و تخم وسط آن را بگیرید. بعد به مدت یك دقیقه در آب جوش بریزید، سپس داخل ظرف آب یخ ریخته خشك و بسته بندی كنید. برای درست كردن دلمه می توانید فلفل ها را پس از گرفتن تخم ها بجوشانید و در آب سرد بیندازید و بعد از خشك كردن در ظروف دردار بسته بندی كنید.جدول ماندگاری اقسام تره بار و سبزیجات در فریزرهویج 8 ماهگل كلم سفید و سبز 8 ماهسبزی سرخ كرده 3 ماهنخودفرنگی، لوبیاسبز و باقلا 10 ماهتره فرنگی و فلفل دلمه 6 ماهكرفس،ریواس 8 ماهنكته:1،پیازداغ را پس از خنك شدن در ظروف پلاستیكی دردار بسته بندی كنید. 2،از میان سبزیها شنبلیله، جعفری و گشنیز باید در روغن تفت داده و پس از سرد شدن بسته بندی شوند. اما شوید و سبزی آش را پس از شستن، داخل آبكش ریختن و قدری خرد كردن در كیسه فریزر بسته بندی كنید. منبع: روزنامه قدس الف
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-