تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
کدام رنگ کاغذ دیواری مناسب فضای شماست؟
چه چیزهایی دیگر در دکوراسیون مد نیست؟!
بررسی قیمت تیرچه + قیمت تیرچه کرومیت + قیمت یونولیت
خرید و قیمت ورق در مشاوران آهن + [مشاوره رایگان]
تی‌وی وال: ایده‌ای نوین برای دکوراسیون داخلی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1812716398
دستور طبخ چند نوع غذا با گوشت شترمرغ
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
دستور طبخ چند نوع غذا با گوشت شترمرغ آستریچ برگر مواد لازم : 400گرم گوشت شترمرغ2قاشق غذاخوری پیاز خرد شده1عدد سیر خرد شده1قاشق چایخوری روغن زیتون1قاشق چایخوری نمکنصف قاشق چایخوری فلفل سیاهطرز تهیه :پیاز را در روغن زیتون کمی سرخ می کنیم تا قهو ای شود سپس با دیگر محتویات ترکیب کرده و به صورت کلوچه گوشت در می آوریم البته گوشت را قبلأ کباب کرده ایم این کلوچه را برای مدت 5 دقیقه حرارت می دهیم و سپس آماده سرو می باشد.استریچ میت برگر مواد لازم :500 گرم گوشت شترمرغ چرخ کردهنصف پیمانه جو پودر شده1عدد پیاز3 دسته کوچک جعفری خرد شدهبه مقدار لازم فلفل و نمکطرز تهیه :گوشت را با جو وپیاز مخلوط کرده سپس جعفری و فلفل و نمک را به آن اضافه می کنیم و برای مدت 2 ساعت ی گذاریم در یخچال تا محکم شود و خود را ببندد سپس آن را به صورت گرد در آورده و برای درست کردن برگر پهن می کنیم و بعد آن را برای مدت 2 دقیقه در ماکروفر قرار می دهیم سپس آن را بروی نان سوخاری داغ می کشیم و بعد روی آن را با مواد مورد علاقه تان مثل کاهو ، گوجه فرنگی ، چغندر ،خیار ،پیاز ،تخم مرغ پخته و سس می پوشانیم و این غذا برای 6 نفر سرو می شود.کباب شترمرغمواد لازم :گوشت شترمرغ چرخ شده 3 کیلوگرمفلفل قرمز خرد شده 1عددفلفل سبز خرد شده 1 عددپیاز بزرگ خرد شده 1 عددآب آلبالو 2 پیمانه روغن زیتون 2 پیمانهسیر ریز شده 5 عددسس 2 قاشق غذاخوریرزماری 1 قاشق غذاخوریفلفل 2 قاشق چایخوریآویشن 1 قاشق چایخوریطرز تهیه :تمام مواد تشکیل دهنده را با هم مخلوط کرده و کاملا ورز می دهیم سپس آن را برای مدت 24 ساعت در آب نمک و سرکه می خوابانیم .این کار باعث مزه دار شدن و ترد شدن گوشت می شودسپس آن را به سیخ کشیده و برای مدت 2 دقیقه حرارت می دهیم(در صورتی که نخواهیم کباب ما زیاد آبدار باشد آن را بیشتر حرارت می دهیم) پس از آن آماده سرو می باشد. استیک شترمرغمواد لازم : گوشت شترمرغ 200 گرمسس مایونز 2 قاشق غذاخوری نمک نصف قاشق چاخوریسیر نصف قاشق چایخوریفلفل سیاه نصف قاشق چایخوریطرز تهیه :گوشت را قبلأ کباب می کنیم سپس روی آن را کاملأ با سس می پوشانیم روی آن پدر سیر ، نمک و فلفل می ریزیم سپس 4 دقیقه هر دو طرف آن را کباب می کنیم و در دمای F 150درجه قرار می دهیم زمانی که آب آن کشیده شد استیک ما آماده است استیر فرای آستیریچمواد لازم : گوشت شترمرغ ریزریز شده 400 گرمسیر خرد شده 1بوتهفلفل دانه دار قرمز 1عددفلفل دانه دار سبز 1عددنمک 2/1 قاشق چایخوری آب آلبالو 2 قاشق غذاخوری زیره سبز 1 قاشق چایخوری کنجد 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری پیاز کوچک خرد شده 1 عدد گوجه خیلی ریز 12 عددطرز تهیه : گوشت آب آلبالو، زیره، سیرو نمک را در ظرفی با هم مخلوط می کنیم و آن را برای مدت 4-3 دقیقه آن را در دمای بالا حرارت می دهیم سپس بقیه محتویات را به آن اضافه می کنیم ودوباره به مدت 4-3 آن را می جوشانیم. سپس آن را با رنج سرو می کنیم . کباب تند با گوشت شترمرغمواد لازم : گوشت کبابی 500 گرمفلفل آسیاب شده 2 قاشق چایخوریپودر سیر 4/1 قاشق چایخوری نمک 2/1 قاشق چایخوریطرز تهیه :ادویه ها را در ظرف می ریزیم و مخلوط می کنیم سپس دو طرف گوشت را به آن آغشته می کنیم و آن را برای مدت 1 ساعت در دمای f350 حرارت می دهیم .ریوروود استریچ فیلتمواد لازم :استیک شترمرغ ادویه زده با نمک و فلفل 2 عددپودر سیر نصف قاشق غذاخوریروغن زیتون 1 قاشق پیاز خرد شده 1عددقارچ بزرگ خرد شده 3عددگشنیز نصف قاشق چایخوریپودر فلفل نصف قاشق چایخوری طرز تهیه :ابتدا روغن را در ماهی تابه گرم کنید سپس پیاز ، سیر و قارچ را به آن اضافه کرده و هم بزنید و روی شعله کم سرخ کنید استیک ادویه زده شده را کباب کرده با سس و مواد تهیه شده بالا روی آن را بپوشانید و با برنج سرو کنید سوپ شترمرغ مواد لازم :گوشت شترمرغ 200 گرمکرفس خرد شده 1 فنجان پیاز خرد شده 4/1 پیمانهسیب زمینی کوچک 2 عددهویج بریده شده نازک 4 عددکنسرو گوجه فرنگی 1 عددفلفل 4/1 قاشق چایخورینمک 4/1 قاشق چایخوریآب 4/1 فنجان طرز تهیه :استیک ، کرفس ،پیاز ، سیب زمینی ، را در ظرف پیرکس با هم مخلوط کرده سپس هویج و آب را به آن اضافه می کنیم . برای مدت (15-12 )دقیقه دمای ماکروفر را تا حدی قرار می دهیم تا سیب زمینی کمی نرم شود..بعد از 6 دقیقه آن را هم می زنیم سپس بقیه مواد تشکیل ذهنده را به آن اضافه می کنیم و در دمای بالا برای مدت 10دقیقه حرارت می دهیم و دائمأ آن را هم می زنیم. سپس برای مدت 1 ساعت روی اجاق گاز آن را می جوشانیم .کباب سوسیس شکل ایرانیمواد لازم : گوشت شتر مرغ چرخ شده 400گرمپیاز کوچک رندخ شده یا ریز شده 1عددنمک و فلفل آسیاب شده 1قاشق چایخوریدارچین 1قاشق چایخورینعناع خشک 1قاشق چایخوریطرز تهیه :گوشت را داخل ظرف ریخته پیاز رنده شده ، نمک ، فلفل را به آن اضافه می کنیم پس از آن ،دارچین ونعناع خشک را به آن افزوده و آن را خوب ورز می دهیم سپس آن را به سیخ کشیده و به شکل 4 عدد سوسیس در می آوریم وبعد آن را روی گاز کباب می کنیم تا جایی که بیرون آن قهوه ای شود درون آن نباید زیاد پخته شود و باید کمی آبدار باشد شما می توانید این غذا را با برنج سرو کنید.فتا برگر با گوشت شترمرغمواد لازم :گوشت شترمرغ 200 گرم سیر ریز شده 2عددنعناع خشک شده 2قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه :گوشت را در ظرف ریخته سیر و نعناع را به آن اضافه می کنم پس از آن ،نمک و فلفل را با آن مخلوط کرده و به مدت 2 دقیقه هر دو طرف آن را کباب می کنیم تا کمی آب آن گرفته شود سپس آن را با روغن به مدت کمی در ماهی تابه حرارت می دهیم.
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 8063]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها