واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
غذا دادن به كودكان قبل از شش ماهگی از عوامل اصلی ابتلا به آلرژی است رییس انستیتو تغذیه ایران، غذا دادن به كودكان قبل از شش ماهگی را مهمترین عامل در ایجاد آلرژی دانست و گفت: هنگامی كه در دوران قبل از شش ماهگی غذایی غیر از شیر مادر به نوزاد داده شود؛ این امر سبب میشود كه بعدها و در دوران بزرگسالی، بدن نسبت به بعضی مواد واكنش نشان دهد و در نهایت منجر به ایجاد آلرژی در فرد میشود. دكتر احمدرضا درستی، متخصص تغذیه، اظهار كرد: هنگامی كه نوزاد قبل از شش ماهگی با مواد غذایی زود هنگام روبرو میشود، دستگاه گوارش نوزاد قادر به هضم پروتئینهای غذا نیست و در نتیجه بدن بر علیه آن وارد عمل میشود. بنابراین این افراد در بزرگسالی بیشتر از سایرین در معرض خطر ابتلا به آلرژی قرار میگیرند. رییس انستیتو تغذیه ایران، لبنیات، برخی از مغز دانهها و تعداد كمی از میوه و سبزیها را از مواد آلرژیزا دانست و گفت: بادام زمینی، بادام برزیلی و انواع مشابه آن از مواردی هستند كه پروتئینهای آنها میتوانند ایجاد آلرژی كنند. در برخی افراد تخممرغ، شیر گاو و توت فرنگی و در تعداد بسیار كمی هم گوجه فرنگی و به ندرت برخی ماهیها آلرژیزا هستند. وی در این باره ادامه داد: غیر از این موارد، افرادی هم هستند كه به علت بعضی بیماریهای خاص به پروتئین نان حساسیت پیدا میكنند كه این افراد در معرض خطر ابتلا به بیماری سلیاك قرار میگیرند. در این موارد گاهی اوقات خوردن نان، باعث ایجاد واكنش شدیدی در دستگاه گوارش فرد میشود. دكتر درستی، درباره مدت زمانی كه ممكن است این حساسیت در فرد باقی بماند؛ گفت: آلرژیهای غذایی و غیرغذایی عموما در فرد باقی میمانند و معمولا فرد تا آخر عمر نسبت به آنها حساس است. در موارد بسیار كمی هم، بعد از مدتی شوك ایجاد شده نسبت به یك ماده غذایی، بسیار خفیف و غیر قابل تشخیص میشود و در نهایت ممكن است آلرژی فرد بعد از مدتی به طور كامل محو شود. وی خاطرنشان كرد: درمان قطعی برای این بیماری شناخته نشده است و فرد مبتلا نباید در معرض موادی كه نسبت به آنها آلرژی دارد، قرار بگیرد. دكتر درستی درباره علایم این بیماری گفت: این بیماری با علائمی نظیر كهیر، آب ریزش بینی و خارش تا كهیرهای بسیار شدید و تپش قلب شدید شروع شده و در موارد بسیار پیشرفته ممكن است به شوك آنافیلاكسی و مرگ فرد منجر شود. ولی در بسیاری از موارد آلرژی به كهیر ساده و خارش ختم میشود. رییس انستیتو تغذیه ایران در پایان به والدین توصیه كرد؛ قبل از ۴ تا ۶ ماهگی باید از غذا دادن به نوزادان پرهیز كنند. همچنین افراد مبتلا به آلرژی نیز باید به متخصصان تغذیه مراجعه كنند تا با حذف موادغذایی آلرژیزا در آنها، مواد جایگزین را به كار گیرند. منبع: خبرگزارى ايسنا معرفي سايت مرتبط با اين مقاله تصاوير زيبا و مرتبط با اين مقاله
#پزشکی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2996]