محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827921439
طرز تهيه ذزت مکزيکي (تهيه از بلال )
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: مواد لازم : کنسرو ذرت ... يک قوطي - آويشن - مارگارين - سس مايونز- قارچ- چيپس خلالي- پنير پيتزا- آبليمو- نمک و فلفل ما به دو صورت مي تونيم ذرت رو تهيه كنيم، يكي ذرت فريز شده يا کنسروه كه از بيرون ميخريم و يكي تهيه ذرت از بلال به دست خودمونه! اينا زياد فرقي با هم ندارن . نوع اول كه ساده است مي خريم و كمي بخار ميديم و استفاده مي کنيم ولي نوع دوم يعني دون كردن بلال: بايد تمام دونه هاي ذرت رو از بلال جدا كنيد راهش اينه كه يه رديف ذرت در راستاي طولي بلال رو در بيايم كه ميشه لبه يه چاقوي بلند رو انداخت توش و مثل اهرم اون يك رديف رو خالي كرد ! وقتي يك رديف خالي شد، باقي رديف ها رومي تونيم در عرض چند دقيقه با دست دون كنيم . حالا هر چند تا بلال رو كه خواستيد دون كنيد و يه آبي بهش بزنيد كه پرزهاش تميز بشه ! بعد از شستن ، دونه هاي بلال رو داخل بخارپز مي ريزيم و مي گذاريم بپزه نمي شه زمان مشخصي واسه آب پز شدنش داد ولي يه چيزي حدود يك ربع تا نيم ساعت وقت رو مي بره .فقط بايد مواظب باشين كه له نشه بعد از اينكه ذرتها پخته شدن، بايد وارد مرحله اضافه كردن چاشني بشيد كه يه چيز مهمه و مزه اصلي ذرت رو اين چاشني ها تعيين مي كنه. 1. نمك به مقدار لازم 2. آويشن حتماً بهش اضافه كنيد و سعي كنين كم كم اين ادويه ريخته بشه اونقدر بايد بريزيد كه بوش توي ذرت مشهود و قابل حس باشه!! 3. مارگارين يا كره (كه معمولا مارگارين استفاده مي شه ) يه مقداري كه ظاهر ذرت رو براق بكنه البته بعضي ها روغن زيتون هم مي زنن ولي معمولش مارگارين . 4. فلفل كه اگر با غذاي تند مشكل نداريد، ميتونيد يه مقدار خيلي كم فقط براي طعم گرفتن بريزيد! 5. سس مايونز ! معمولش اينه كه از سس مايونز معمولي استفاده ميكنن و اگه کمي بهش آويشن هم اضافه کنيد خوشمزه تر مي شه . 6. آبليمو به مقدار كم ? . قارچ رو هم جداگانه يه تفت بديد و يه چند دقيقه اي با ذرت ها بزاريد بخار بخوره . ?. لحظه آخر پنير پيتزا رو به اندازه يه قاشق غذاخوري اضافه کنيد تا کاملا آب بشه . ?. چيپس خلالي رو در آخرين لحظه اضافه كنيد كه خمير نشه. نكته : قارچ يا چيپس خلالي به دلخواه و ذائقه شماست . و نكته پاياني اگه در منزل بخار پز دارين بهترين راه طبخ اين خوراك استفاده از بخار پزه .
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 1665]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها