تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1866286337
سردی هوا و دسر خرما
واضح آرشیو وب فارسی:نیک صالحی: دسر خرما و دسر قيسي آشپزخانه - سردشدن هوا، بر نوع تغذيه افراد نيز تأثير ميگذارد. در فصول سرد سال، بيشتر افراد به مواد غذايي پرانرژي و مقوي كه معمولا شيرين و گرم هستند، تمايل بيشتري نشان مي‌دهند. 2 دسر زير نيز از اين جمله‌اند و خصوصيت بارز هردو آنها اين است كه بسيار سريع درست مي‌شوند. مواد لازم براي دسر خرما: - خرما، 250 گرم - كره، 25 گرم - گردوي كوبيده‌شده، 2 قاشق سوپ‌خوري مواد لازم براي دسر قيسي: - قيسي، 250 گرم - كره، 25 گرم - خامه، 2 قاشق سوپ‌خوري - شكر، نصف پيمانه - گردوي كوبيده‌شده، 2 قاشق سوپ‌خوري طرز تهيه دسر خرما: ابتدا خرماها را داخل كاسه‌اي ريخته و روي آن آب بريزيد و 15 الي 20 دقيقه صبر كنيد تا خرماها خوب خيس بخورند؛ سپس آنها را داخل سبدي ريخته و هسته‌هايشان را بيرون آوريد. تابه كوچكي آماده كنيد و كره را در آن بريزيد و روي شعله اجاق گاز قرار دهيد تا كره به طور كامل آب شود. سپس خرماهاي هسته گرفته را به كره اضافه كنيد و 5 تا 7 دقيقه تفت دهيد. حالا زير شعله اجاق‌گاز را خاموش كرده و خرماي تفت‌داده شده را در ظرف موردنظر بچينيد و روي آن را با گردوي كوبيده‌شده بپوشانيد؛ به اين ترتيب دسر شما براي سرو آماده است. طرز تهيه دسر قيسي: ابتدا قيسي‌ها را خوب بشوييد، سپس در قابلمه‌اي حاوي آب بريزيد و روي شعله اجاق گاز قرار دهيد تا به طور كامل بپزد. پس از پختن قيسي‌ها، شكر را به آن اضافه كنيد و بگذاريد به جوش آيد. بعد كره را به قيسي شيرين‌شده بيفزاييد و حرارت‌دادن را تا زماني ادامه دهيد كه مايع متشكل از شكر و كره و آب، غليظ‌شده و جذب قيسي‌ها شود. حالا زير شعله اجاق گاز را خاموش كرده و مخلوط را در ظرف موردنظر براي سرو بريزيد. در پايان، خامه را اضافه كنيد و كمي هم بزنيد تا با قيسي و شربت آن مخلوط شود. سپس نوبت به گردوي كوبيده‌شده مي‌رسد. فقط كافي است گردوي كوبيده‌شده را روي اين دسر مقوي بپاشيد و نوش‌جان كنيد. نكته: از آنجا كه اين دسرها بسيار شيرين هستند، خوردن آنها به همراه چاي نيز بسيار لذت‌بخش است.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نیک صالحی]
[مشاهده در: www.niksalehi.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 2672]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها