واضح آرشیو وب فارسی:تبیان: فارس سرشار از بوی گل محمدی
استان فارس با آب و هوای معتدل خود ، اقلیم بسیار مناسبی برای پرورش انواع گل به ویژه گل محمدی به شمار می رود . به نقل از واحد مرکزی خبر: استان فارس با بیش از 4 هزار و 400 هکتار گلزار محمدی ، رتبه نخست کشور و حتی جهان را در میزان وسعت گلزارهای محمدی دارد . همچنین رتبه نخست تولید گل محمدی کشور به مقدار بیش از 6 هزار و 500 تن گل تر ، غنچه و گلبرگ در سال به استان فارس اختصاص دارد . زمین بیشتر گلستان های محمدی فارس ، دیم است و همین عامل موجب شده است تا در پرورش گل های محمدی هیچ ماده شیمیایی استفاده نشود . اما بلغارستان بزرگترین تولید کننده اسانس گل محمدی در دنیا است . با وجود آن که سطح زیر کشت گل محمدی در بلغارستان تقریباً نصف سطح زیر کشت این گل در استان فارس است اما این کشور سالانه هزار و 200 تا هزار و 500 تن اسانس گل محمدی تولید می کند.با وجود آن که گلزارهای محمدی استان فارس تقریباً دو برابر کشور بلغارستان است چرا بازدهی تولید در این منطقه کمتر است ؟مدیر امور باغبانی جهاد کشاورزی فارس در این زمینه می گوید : کم توجهی به پرورش گل و تولید گلاب ، بازاریابی نکردن ، تبلیغ نکردن ، تشویق نکردن گلکاران و سرمایه گذاران ، پرداخت نکردن وام های بانکی و نبود اتحادیه صنفی از علل ناکافی بودن بازده فرآوری گل محمدی در این استان است.ساسانی، کاهش سرمایه گذاری ، وجود نداشتن صنایع تبدیلی ، پراکندگی و در دسترس نبودن بعضی از مناطق پرورش و تولید مانند لایزنگان داراب ، خرید نکردن تضمینی ، نبود آموزش کافی و به کار نبستن تجربه کشورهای دیگر را از عوامل دیگر عقب ماندگی فارس در تولید گل و صنایع تبدیلی مرتبط به آن دانست. مصرف اسانس گل محمدی از مزایای این اسانس است بطوری که آلمان و فرانسه از اسانس این گل برای تولید دارو ، مواد آرایشی ، بهداشتی و خوراکی استفاده می کنند.غلامرضا منوچهری افزود : این تنوع مصرف ، انگیزه خوبی است که به تولید گل محمدی و بخش فرآوری آن در کشور توجه ویژه ای شود.وی گفت : در کشورهای دیگر به ویژه در ترکیه ، هندوستان ، چین و نیوزلند برنامه های وسیعی برای تولید گل محمدی در حال اجراست و اگر به این بخش در کشورمان توجه ویژه ای نشود به زودی شاهد خارج شدن بازار گل محمدی و گلاب از دست ایران خواهیم بود. منبع:تبیان فارس
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: تبیان]
[مشاهده در: www.tebyan.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 304]