محبوبترینها
آشنایی با سایت قو ایران بهترین سایت آگهی و تبلیغات در کشور
بهترین شرکت‌های مهندسی در آلمان
صفر تا صد حق بیمه 1403! فرمول محاسبه حق بیمه
نقش هدایای سازمانی در افزایش انگیزه و تعهد کارکنان
کلینیک پروتز و ساخت اندام مصنوعی دکتر اجرائی
چگونه می‌توانیم با ترانسفر وایز پول جابجا کنیم؟
بهترین مدل‌های [صندلی گیمینگ] براساس نقد و بررسی کاربران
مشاوره حقوقی تلفنی با کمترین هزینه
مشاوره حقوقی تلفنی با کمترین هزینه
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1803157188
شكلات گردويي
واضح آرشیو وب فارسی:اطلاعات: شكلات گردويي
مواد لازم:
شكلات سياه 100 گرم
بيسكوئيت ساده 310 گرم
گردو خرد شده 50 گرم
شير عسلي 400 گرم
شكلات سفيد 200 گرم
طرز تهيه:
شكلات سياه ذوب شده را با بيسكوئيت پودر شده، گردو و شير عسلي مخلوط كنيد و هم بزنيد، (سعي كنيد بيسكوئيت با كيفيت مطلوب استفاده كنيد. بيسكوئيت‌هايي كه با آرد سبوس دار تهيه شده، مناسب اين شكلات نيست).
در نهايت مخلوط چسبناكي بدست مي‌آيد. از مخلوط به اندازه يك قاشق چايخوري برداريد و در دستتان گرد كنيد و روي فويل بچينيد. شيريني‌ها را به مدت 30 دقيقه در يخچال يا فريزر بگذاريد تا فرم خود را حفظ كند و سرد شود (مي?توانيد داخل سيني فلزي چيده و در فريزر قرار دهيد) شكلات سفيد را به شيوه بن ماري ذوب كنيد و روي شيريني‌ها بريزيد، هر طور مايليد مي‌توانيد اين كار را انجام دهيد، من با قاشق ريختم و چون شيريني‌ها سرد است، شكلات به سرعت روي شيريني‌ها مي‌بندد. (اگر شكلاتتان به اندازه كافي روان نيست، هنگام آب كردن شكلات به اندازه يك قاشق روغن مايع به آن اضافه كنيد تا روان‌تر شود) اضافه‌هاي شكلات را اگر بگيريد كارتان تميزتر خواهد شد.
حالا شكلات سياه را به صورت بن ماري يا در مايكروويو آب كنيد و در قيف يا كيسه زيپ‌كيپ بريزيد، روي شكلات‌هاي سفيد را تزئين كنيد. اين كار را برعكس نيز مي‌توان انجام داد. يعني پايه را از شكلات تيره و تزئين روي آن را از شكلات سفيد استفاده كرد.
شنبه|ا|27|ا|اسفند|ا|1390
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: اطلاعات]
[مشاهده در: www.ettelaat.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 86]
-
گوناگون
پربازدیدترینها