تور لحظه آخری
امروز : پنجشنبه ، 12 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):پيش از آن كه زبانت تو را به زندان طولانى و هلاكت درافكند، او را زندانى كن، زيرا هيچ چ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820203878




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
archive  refresh

تدوین استاندارد نان در دستور کار موسسه استاندارد


واضح آرشیو وب فارسی:خبر آنلاین: اقتصاد > بازرگانی  - با تهیه نقشه راه بهبود کیفیت نان، در نشست مشترک وزیر بازرگانی با مسوولان وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی و رئیس موسسه استاندارد، مقرر شد استاندارد نان تا پایان سال تدوین شود. به گزارش وزارت بازرگانی،معاون برنامه‌ریزی و امور اقتصادی وزیر بازرگانی‌، با بیان این مطلب گفت: در پایان هفته راهکارهای علمی و عملی ارتقای کیفیت نان ترسیم و نسخه اجرایی آن اواسط هفته جاری نهایی می‌شود‌. دودانگه ، با تاکید بر طولانی بودن پروسه بهبود کیفیت نان خاطر‌نشان کرد: هدفمند‌سازی یارانه‌ها موجب بالا رفتن سطح توقعات مردم و گرایش آنها به نان کیفی شده است. وی خاطر‌نشان کرد: بهبود کیفیت نان در یک پروسه زمانی شش ماهه و با رعایت استانداردهای تدوین شده میسر خواهد شد. معاون برنامه‌ریزی و امور اقتصادی وزیر بازرگانی، نقش سایر دستگاه‌ها در بهبود کیفیت نان را پر رنگ دانست و گفت: در نقشه راه بهبود کیفیت نان، وزارت کار و امور اجتماعی وظیفه آموزش نانواها را به عهده دارد. دودانگه، با اشاره به اهمیت رعایت بهداشت در تولید نان ادامه داد:استاندارد مورد نظر با مشارکت وزارت بهداشت‌، درمان و آموزش پزشکی و موسسه استاندارد تهیه خواهد شد. نظام الدین برزگری رییس موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی نیز در خصوص استانداردهای کیفیت نان در کشور گفت: در حال حاضر استاندارد نان‌های حجیم و نیمه‌حجیم در کشور وجود دارد و کارخانجات تولید نان صنعتی موظف به رعایت این استانداردها هستند. وی ضمن تاکید بر نبود استاندارد در حوزه نان سنتی، گفت: نان سنتی در کشور از تنوع بالایی برخوردار است و نمی‌توان برای تمام این نان‌ها استاندارد مشخصی لحاظ کرد، این در حالی است که مواد اولیه تمامی نان‌ها یعنی آرد دارای استاندارد خاص خود است. برزگری ادامه داد: برای برخی از نان‌های سنتی که از ماندگاری بالایی برخوردار بوده و به صورت خشک شده در قالب بسته‌بندی می‌توان آن را حفظ کرد، استاندارد مشخصی تدوین خواهد شد. وی با اشاره به مذاکرات صورت گرفته در نشست مشترک با وزیر بازرگانی، بیان کرد: در این نشست مقرر شد که با همکاری مرکز پژوهشهای غلات، استاندارد نان تدوین و در اختیار وزارت بازرگانی قرار گیرد. /32




این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: خبر آنلاین]
[مشاهده در: www.khabaronline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 184]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن